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Chuletas de fuego. Recetas originales

Las chuletas de la pizza se hacen solamente de la carne de pollo tajada, sin la adición del huevo al relleno. El plato resulta ser complejo y elegante, que se puede servir en la mesa festiva. No consideraremos la versión clásica, pero ofreceremos algunas recetas-variaciones originales y muy sabrosas.

Al preparar un plato, es muy importante elegir la carne adecuada. Las empanadas del fuego se hacen solamente del pollo gordo, pero sin la adición de la manteca de cerdo. Por lo tanto, se recomienda comprar un pollo grande. A continuación, debe cortar la mitad de la carne de los senos, y el resto – de las caderas y las piernas. Asegúrese de quitar la piel y los huesos. El pollo se corta finamente con un cuchillo afilado, para obtener una masa homogénea. Ahora puedes empezar a cocinar.

Chuletas de fuego con relleno

Para su preparación, se toma medio kilo de carne picada de pollo, 1/4 taza de crema, una rebanada de pan blanco empapado y exprimido, una cebolla picada, una pieza (50 gramos) de mantequilla, pimienta y sal. De los ingredientes, hacer una mezcla homogénea y dejar por un tiempo. En este momento hacer el relleno.

Para su preparación, corte una pimienta roja jugosa con una pequeña paja, un bulbo y cien gramos de judías verdes frescas cortadas en cubos. Freír todos los ingredientes en la mantequilla hasta que esté listo, sal, enfriar un poco y mezclar con huevo fresco.

Ahora comenzamos a preparar chuletas de fuego con relleno, dándoles una forma tradicional. Rollo en una mezcla de pan, freír hasta dorado y enviar a un horno precalentado durante media hora. Puede servir con cualquier plato de acompañamiento.

Chuletas de fuego con salsa

Para su preparación, el forraje se prepara de la misma manera que en la receta anterior. A continuación, necesita hacer pequeñas bolas, rodarlos en harina y freír. A continuación, poner en una fila en forma profunda engrasada.

En este momento, preparar la mezcla de verduras. Para ello, se necesita: por cien gramos de guisantes frescos, maíz fresco, judías verdes; La mitad de pimiento búlgaro rojo, picado; La mitad de un bulbo, cortado en anillos. Estos ingredientes son ligeramente fritos y poner en el fuego las chuletas.

Ahora vamos a empezar a preparar la salsa. Doscientos gramos de crema mezclada con una pizca de nuez moscada, una cucharada grande de harina, sal y un poco de sal. Verter la mezcla de hamburguesas y poner en el horno para hornear. Deben estar preparados en media hora.

Chuletas en llamas para niños

El proceso de cocción es rápido y sencillo. Pero el resultado es simplemente maravilloso, original, hermoso y deliciosos.

Es necesario preparar la carne picada de acuerdo con la receta descrita anteriormente. Rallar un centenar de gramos de queso parmesano y cortar una bolsa de patatas fritas.

Luego tomar la forma de hacer pequeñas magdalenas, la grasa con mantequilla, formar pequeños erizos y extender a lo largo de los agujeros. Ahora espolvoree cada chuleta con patatas fritas y luego queso.

Hornear el plato durante unos treinta a cuarenta minutos a una temperatura de no más de doscientos grados. Las chuletas son deliciosas y jugosas.

Buen apetito