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Receta de puré de calabaza para el invierno. tocho doméstica

Cocinar la calabaza – un placer! Desde ella se puede hacer sopas, platos, pasteles y bebidas azucaradas. Y si quieres disfrutar de la cocina de colores durante todo el año, puede hacer que las barras de calabaza para el futuro. A partir de este artículo aprenderá el puré de calabaza receta para el invierno y obtener algunos consejos simples sobre lo que es.

Caviar de hortalizas con calabaza

Cocine con nosotros este plato maravilloso y todo el invierno disfrutar de una excelente adición a cualquier primer o adornar platos. Los preparados de calabaza fácil de hacer, así que lea la receta y siga las instrucciones simples:

  • Calabaza (medio kilogramo), pelar y quitar las semillas. La carne cortada en trozos pequeños.
  • Clara de la cáscara de dos cebollas y cortarlas en cubos.
  • Dos pimientos dulces libres de las semillas y las particiones, y luego también se cortan en rodajas.
  • Tres tomates y 70 gramos de apio cortados de forma arbitraria.
  • Cuatro dientes de ajo libres de la cáscara, y picar finamente.
  • Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio y colocarlo en las verduras. No se olvide de añadir sal y pimienta ellos, rociar con aceite de oliva y espolvorear con tomillo.
  • Hornear verduras en el horno precalentado durante unos 40 minutos, luego se pasa a la taza y triturar con una batidora.

transferencia puré Modelo prefabricado a un banco o uso como un relleno para sándwiches inmediatamente después de la cocción.

Puré de calabaza y manzana

Esta es una receta sabrosa plato dulce que será una gran adición a su dieta normal. También puede utilizarlo por primera alimentando a su bebé, pero en este caso debe ser excluido del azúcar y crema. puré de calabaza y manzana cocida muy simple:

  • La cáscara y las semillas 100 gramos de calabazas maduras y una manzana grande.
  • en dados de carne preparada.
  • Colocar la pieza en bruto en una olla de agua y hervir durante 20 minutos.
  • calabaza Modelo prefabricado y el pliegue de manzana en un colador, y cuando el drenaje de exceso de agua, la tajada con un mezclador.

Añadir la crema agria y el azúcar en puré ya preparado a su gusto. En este caso, se debe considerar que suficiente cabello de ángel, tal como se utiliza en la manzana receta. Y, tal vez, lo suficiente como para ponerlo en lugar del azúcar sólo una cucharada de miel.

puré de calabaza en multivarka

El plato terminado resulta muy suave y delicado, por lo que recomendamos su uso en el futuro para la alimentación de los niños. Para ahorrar tanto como sea posible en esta vitamina verduras sabrosas, vamos a prepararlo para una pareja. Cómo cocinar puré de calabaza para los niños? Leer la receta a continuación:

  • 400 gramos de cáscara de calabaza madura y dulce y la parte interior de la fibra con un cuchillo.
  • Cortar la carne en trozos pequeños y colocarlos en una caja especial para la pareja que tiene su Multivarki.
  • El tazón aparato verter un vaso de agua hirviendo, se puso el cuadro con calabaza y establecer el modo de "cocción" en el cuarto de hora.

El vegetal enfriado Picar la batidora y añadir azúcar al gusto. Para este puré has querido durante todo el invierno, es necesario preparar más, extendido sobre los contenedores de almacenamiento y se puso en el congelador.

arándanos puré de calabaza y para el invierno

Preparar con nuestra receta sabroso puré de calabaza y complete su producto útil dieta habitual. Se puede servir con segundos platos o el programa usado para hornear pasteles y pan dulce. Cómo hacer puré de arándano-calabaza, se describe a continuación.

  • Para empezar, preparar una calabaza de tamaño medio – cortar por la mitad, quitar las semillas y fibras, corte la cáscara y las cortado en dados de carne.
  • En una sartén, verter un litro de agua y ponerla en el fuego. Cuando empiece a hervir, poner en ella los trozos de calabaza y una taza de azúcar.
  • Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las verduras se ablanden. Al final de la cocción, se puso en el agua de algunas flores clavos secados.
  • Exprimir el jugo de 300 gramos de arándanos y añadirlo a la calabaza.
  • Escurrir el exceso de agua de la olla y su contenido cortan licuadora.

Coloque la pieza de trabajo en la calabaza bancos pasteurizada y enrolle.

Calabaza con ácido cítrico en el invierno

Esta receta le ayudará a abastecerse para el futuro de llenado sana y sabrosa para los productos horneados. Por lo tanto, leer cuidadosamente las instrucciones y prepararse para el invierno con nosotros. Receta de puré de calabaza para el invierno es la siguiente:

  • Cortar la calabaza (aproximadamente la mitad de un kilogramo) en medio, y luego limpiar con una cuchara de las semillas y la parte interior de la fibra.
  • Cortar la calabaza trozos suficientemente grandes y cocer en el horno durante 40 minutos.
  • Mientras que la pieza de trabajo está todavía caliente, pelar la carne de la piel con una cuchara o un cuchillo, lo dobla en el cuenco mezclador y aplastar a puré.
  • Mezclar el producto resultante con 700 gramos de azúcar y una cuchara de ácido cítrico.

Difundir puré de patatas, mientras todavía está caliente, a los bancos y enrollar la cubierta.

Puré de calabaza, sin sal y azúcar para el invierno

Si se preocupan por su salud y tratar de evitar los alimentos cuya composición incluye azúcar, a continuación, prestar atención a la receta de puré de calabaza para el invierno. En este momento lo cocinamos con membrillo, para dar el plato terminado un sabor especial.

  • Un kilo de calabaza, pelada y semillas, cortado en tiras delgadas o rejilla. A partir de entonces, mezclar la pulpa preparada a partir de 200 gramos de miel y se deja reposar durante un tiempo.
  • 300 gramos de membrillo y picar finamente o rejilla.
  • Prensa liberada jugo de calabaza, luego verter membrillos preparados.
  • Cocinar las frutas en almíbar calabaza hasta que esté suave, a continuación, añadir a ellos y calabaza en sí. Continúe cocinando juntos, no se olvide de remover, hasta que la mezcla se espese.
  • Mientras que la fruta y la mezcla de verduras está todavía caliente, lo frota a través de un tamiz y bata licuadora.

puré Spread obtenido por recipientes o envases especiales para ser congelado, y luego se coloca en el congelador.

Puré de ciruelas y calabaza de invierno

Como ya saben, la pulpa de calabaza contiene muchas vitaminas y minerales. Además, es muy sabroso. Por lo tanto, las madres modernas tan a menudo hacen que la cosecha de invierno de esta vibrante vegetal. En este momento, sugerimos que abastecerse de calabaza deliciosa y ciruelas. Receta de puré de calabaza para el invierno, se puede leer a continuación:

  • 500 gramos de cáscara de calabaza madura y semillas, luego se corta en trozos pequeños.
  • 500 gramos de lavado drenado cada baya se corta por la mitad y quitar las semillas. La pulpa también es cortar finamente.
  • Hervir los alimentos preparados en una pequeña cantidad de agua hasta la oferta.
  • Escurrir y limpie la masa restante a través de un tamiz.
  • Devolver el puré de nuevo en la sartén, poner de nuevo en el fuego y llevar a ebullición.

El puré resultante se descompone en material de vidrio pasteurizada y cerrar los párpados limpios.

Como se puede ver, el puré de calabaza receta para el invierno es bastante simple. Por lo tanto, armado con estos consejos, y hacer de ellos y sus familiares pieza sabrosa y saludable.