La soja aislar lo que es y lo que come

En la nutrición deportiva han utilizado durante mucho tiempo aislado de proteína. ¿Qué es conocido por casi todos los atletas. Este suplemento alimenticio rico en proteínas, se utiliza en el deporte para el crecimiento muscular rápido.

La tecnología moderna ha llegado a un nivel tal que son capaces de extraer la proteína de los alimentos que lo contienen. Esto se hace mediante el filtrado, ya que las moléculas de proteína son los más grandes entre sus hermanos: grasas y carbohidratos. La masa resultante se secó, se pulveriza y se utiliza como un aditivo alimentario activo.

El más famoso de proteína de suero, aislado de soja, pero a menudo por alto injustamente.

La proteína en la nutrición deportiva

Durante microfisuras entrenamiento de la fuerza muscular. Para la reparación de tejidos y aplicar complementos máximos de crecimiento con alto contenido de proteínas. El hecho es que en 10-15 minutos después de la oferta de formación "ventana de proteínas en carbohidratos", que cierra con éxito el aislado. ¿Qué es? Este es el período en que el cuerpo metaboliza la proteína máxima que va al crecimiento muscular.

Ha consolidado entre los atletas de proteínas aislar también porque es fácil de usar. Baste con la dosis necesaria de polvo para disolver en agua, jugo o leche, batida en una coctelera o licuadora, y deliciosa bebida lista para el consumo.

aislado de soja: Ámbitos de aplicación

Aislado es una necesidad para aquellos que quieren ganar masa muscular rápidamente. Es óptimo para los atletas período de secado. Aquellos que quieren perder peso y mantener una nueva forma, también, ayudará a proteínas. El hecho de que su digestión y el crecimiento muscular requiere una gran cantidad de energía, que el cuerpo va a extraer de los depósitos de grasa, es decir, donde existe una creciente músculo, quemar grasa.

aislados de proteína se producen principalmente a partir de suero de leche. Sin embargo, no son adecuadas para aquellos que son intolerantes a la lactosa, alérgicos a la proteína animal, así como la enfermedad de riñón. Para los vegetarianos y los que observan un ayuno estricto, aislado de soja – una gran alternativa a los convencionales productos de proteína de origen animal.

Disipando mitos sobre el aislado de soja

Por el momento, suplemento de soja – no el aislado más populares. Las revocaciones sobre él y no contradictorias. Esto es debido al hecho de que muchas personas con la palabra "de soja" de una asociación "genéticamente modificado". El hecho de que la soja en los últimos años se ha convertido en uno de los más comunes los alimentos transgénicos empañada su reputación, que se desarrolló durante los siglos. Asiáticos del tiempo se han consumido en la dieta productos de soja , y siempre ha sido famoso por su excelente salud. El valor nutricional de la soja es alta debido a un gran número de vitaminas y minerales. Además, es uno de los más altos sustitutos de la carne de calidad.

Cuestionado el uso de aditivos alimentarios debido a los estrógenos, que supuestamente incluidos en el aislado. ¿Qué es? El estrógeno – una hormona sexual femenina. En la soja contiene isoflavonas, las llamadas hormonas vegetales. Sin embargo, para la producción aislar cualquier sustancias no deseadas se eliminan, incluyendo isoflavonas. Así acusaciones dicho aditivo alimentario de soja puede afectar negativamente a la potencia masculina, carecen de fundamento.

Además, existe la percepción de que el aislado de soja no se absorbe bien a través de los llamados antinutrientes, incluye en su composición. Los fabricantes de aditivos alimentarios también se eliminan de su estructura similares.

De hecho, el único inconveniente de soja aislar en el hecho de que es inferior a la cantidad del contenido de proteínas de los otros aislados.

Beneficios de aislado de soja

En primer lugar, los compradores son el precio de la nutrición deportiva soja atraídos, ya que es mucho más bajo que otros aislados. Como se mencionó anteriormente, en la fabricación de concentrado de soja va alta purificación de fibra. Lo que se mantienen los nutrientes en la alineación?

• Antioxidantes. Luchan con éxito los radicales libres y es una excelente prevención del cáncer.
• ácidos grasos omega-6, que impiden la aparición de placas en los vasos sanguíneos y los niveles de colesterol en la sangre más bajos grasos omega-3 y.
• Fibra limpia eficazmente el intestino de toxinas mejora el metabolismo y promueve la pérdida de peso.
• La lecitina, que se encuentra en la guardia de la salud de todo el cuerpo es un participante regular de los procesos metabólicos en la membrana celular.

Además, la composición incluye sustancias de soja radionucleidos de visualización capaces e iones de metales pesados del cuerpo. La ausencia de la proteína del gluten también destaca los beneficios de aislado de proteína. Después de todo, esta proteína es una de las causas de las alergias en muchas personas.

Modo de empleo

Se recomienda aislado de soja para beber en la mañana para compensar la perdida de suministro de aminoácidos para la noche. También es posible sustituir uno de estos aperitivos de cóctel de proteínas. Antes del entrenamiento ayudará a aislar los músculos a trabajar más eficientemente durante las cargas eléctricas después – para restaurar el músculo, el cierre "de la ventana de proteínas en carbohidratos".

aditivo de alimentos de soja – aislado universal. Lo que es, hemos encontrado, y ahora mirar "lo que come." De los aislados no sólo puede hacer cócteles, sino también añadirlo a la comida. Todos los postres, los cuales están permitidos en la dieta de los deportes, con la ayuda de este suplemento dietético no sólo sabroso, pero muy útil.