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Pie con champiñones y queso: recetas interesantes

Casera pastel con champiñones y queso se vuelve increíblemente deliciosa y fragante. Se puede preparar a partir de levadura o masa de hojaldre. En el artículo de hoy contiene las recetas más interesantes y sencillas de hornear.

Opción para elaborar cerveza

De acuerdo con esta receta puede ser bastante fácil de preparar un delicioso pastel de pan de jengibre. Por supuesto, este proceso toma un tiempo relativamente largo, pero el resultado superará todas las expectativas. La levadura de hornear tarta casera con champiñones y queso, en su cocina debe ser un cierto conjunto de productos. Esta lista incluye:

  • 100 mililitros de leche.
  • 2,5 tazas de harina.
  • Una cucharadita de levadura rápida y azúcar.
  • 300 mililitros de suero o suero de leche.
  • huevo de gallina grande.
  • 0,5 setas kilo.
  • 300 gramos de queso de Osetia.
  • Dos cebollas grandes.

Además, se necesita un poco de sal, pimienta y aceite. Si su ciudad en los supermercados no venden queso de Osetia, que puede ser sustituido por suluguni más asequible.

Descripción del proceso de

receta de la torta con champiñones y queso es muy simple, por lo que para hacer frente a cualquier anfitriona fácilmente. Con el fin de haberse convertido tortas aéreas exuberantes, en primer lugar tenemos que hacer una prueba. Para cocinar en una taza llena de calentado leche, levadura y el azúcar se disuelve. También envió un poco de harina y dejar actuar durante veinte minutos en el calor.

Cuando esponjoso espuma superficie de la masa aparece añadió a la misma huevos, suero de leche, se calentó a temperatura ambiente y la harina tamizada. Todo cuidadosamente amasados, cambiar de puesto en un recipiente profundo, cubrir con una sábana limpia y limpio en el calor durante media hora. Durante este periodo la masa dos veces rechazado.

Como siempre y cuando sea adecuado, que puede hacer el llenado. En una sartén engrasado con aceite caliente, enviar la cebolla y freír trituradas. Cuando se adquiere un color dorado claro, añadir a ella champiñones picados y placas de guisado en el mínimo calor hasta la evaporación completa del líquido. Al final de casi terminado de llenar sal, pimienta y retirar del fuego. En un recipiente con setas ostyvshimi enviar el queso rallado.

La masa y el relleno se divide en tres partes aproximadamente iguales. De cada uno de ellos está formado en un recipiente y se amasa la torta. En el centro de cada pieza de trabajo poner el relleno, el borde zaschipyvayut, poner sobre la mesa para que la costura apareció en la parte inferior, y luego rodar suavemente a una forma de diámetro. A partir de entonces, cada torta con champiñones y queso se envían en el horno y hornear a 200 grados. Veinte minutos más tarde, el producto se retiró del horno y la grasa con mantequilla.

Opción de hojaldre

Esta receta será una verdadera bendición para todas las mujeres que tienen que combinar la limpieza y el trabajo. que pueden llegar a ser parte del horno un delicioso pastel con champiñones y queso. hojaldre es bueno porque no significa necesariamente que sus propias manos. Ahora se puede comprar en cualquier tienda de comestibles, lo que simplifica enormemente el proceso. Antes de llegar a la placa, asegúrese de que usted tiene:

  • Plast compró hojaldre.
  • pechuga de pollo.
  • 300 gramos de champiñones frescos.
  • huevo fresco.
  • 100 gramos de queso cualquier duro.
  • La cabeza promedio de cebolla.

Con el fin de haber resultado tierno y sabroso pastel de pollo, champiñones y queso, pequeña cantidad extra de mayonesa, sal y pimienta. Debido a la presencia de estos ingredientes estará pasteles más fragantes.

La tecnología de preparación

Desde este momento no es necesario amasar la masa, se puede hacer de inmediato un relleno. Para preparar en una sartén untada con aceite, cebolla picada y freír los champiñones en rodajas. Después de que se hayan enfriado, se envían piezas precocinados de carne de pollo, queso rallado y la mayonesa. Toda la sal, pimienta y mezclar bien.

Descongelada la masa se extendió sobre la superficie de trabajo y laminado. Centrada distribuir uniformemente el relleno y cuidadosamente de cerca el borde opuesto. El producto semiacabado resultante se colocó en la bandeja, una buena lubricado aceite de girasol, y se envía en el horno. Torta de capa al horno con champiñones y queso alrededor de 25 minutos a 180 grados.

opción de relleno

Para la preparación de este pastel delicioso y abundante, se necesita no sólo un conjunto específico de ingredientes, sino también multivarka. Antes de comenzar a amasar la masa, comprobar si tiene a mano:

  • 400 gramos de champiñones frescos.
  • bulbo de cebolla grande.
  • 4 huevos de gallina.
  • 1,25 tazas de harina.
  • 80 gramos cualquier queso duro.

Además, se debe tener cuidado en el momento oportuno a mano encontró una cucharadita de polvo de hornear, un poco de aceite vegetal y pan rallado.

el algoritmo

En freír la cebolla picada freír cacerola y champiñones en rodajas. Al final de su salado, sazonado con especias y retirar del fuego. Hasta que el relleno se enfría, se puede hacer una prueba. Para su preparación en un recipiente de mezcla adecuado combinar los huevos, la sal, la harina tamizada y la levadura en polvo. Todo cuidadosamente amasados. Después de eso, la masa está lista añadir el queso rallado.

Multivarki bol untado con una pequeña cantidad de aceite vegetal de alta calidad, espolvorear con pan rallado y se extendió la mitad de la prueba disponible. En la superficie del relleno uniformemente distribuida. Es importante que no entre en contacto con las paredes del dispositivo. Todo vierta residuos de masa. pastel al horno con champiñones y queso para 50 minutos.