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Galletas Nesdobnoe – es lo que? De la que la masa esté galletas nesdobnoe listos?

Galletas Nesdobnoe – es lo que? De la que la masa esté galletas nesdobnoe listos?

La selección de pastelerías increíble variedad de formas, colores, combinación de componentes. Parecería que el problema es uno – a tomar una decisión. Pero la comida moderna a menudo contiene muchos aditivos químicos y colorantes, que es terrible, hay aún más para dar a los niños que son susceptibles a la dulce y no pensar en las consecuencias.

madres que cuidan prefieren cocinar pasteles personalmente para saber de qué y cómo se hace. En Internet, especialmente en sitios dedicados a la salud y la dieta, se pueden encontrar preguntas: Galletas nesdobnoe – es cómo cocinar de una prueba de lo que es útil?

Las diferencias de mantequilla galletas de nesdobnoe

Para responder a estas preguntas, es más fácil ir por la contradicción y hablar de la cocción de una masa. En una forma simplificada, a continuación, por entender hornear pasteles, con sabor para mejorar el sabor de todo tipo de ingrediente graso y dulce: mantequilla, huevos, leche, chocolate, crema.

Al contrario de la hornada – galletas nesdobnoe. Es necesario tener un poco de imaginación para llegar y hacer una pasta sin huevos y grasas? Pero en Rusia, famosa lyudom perspicaz, pasteles nesdobnoe ganaron popularidad rápidamente, especialmente nesdobnoe cookies. Tipos de productos que utilizan la masa nesdobnoe, firmemente establecidos en la dieta de Rusia. Esto, por ejemplo, la masa de ravioles, pan nesdobnoe, todo tipo de pasteles y galletas, son ahora ampliamente utilizado de base para pizza nesdobnoe.

dignidad

Para fijar en la mente de la respuesta a la pregunta: "galletas nesdobnoe – es una galleta", lo que necesita para hablar de sus méritos:

  • Baja en calorías. La falta de grasa y aditivos azucarados hace que los alimentos de calorías galletas nesdobnoe. Si cien gramos de las galletas de mantequilla habituales de aproximadamente 400 kcal o superior, la pasta base es nesdobnoe harina, agua, un poco de azúcar y aceite vegetal, es decir, que no tiene calorías de mantequilla, leche y una gran cantidad de azúcar.
  • Baratura. Los principales costos de efectivo cuando la cocción se encuentran en los suplementos de pastelería. Los precios de la crema agria, los huevos, el chocolate es mucho más alta en comparación con los precios de la misma comida.
  • Simplicidad. Un pequeño número de ingredientes y principios simples de cocina hacer nesdobnoe masa opción razonable para las personas que les encanta cocinar rápido y sin complicaciones.
  • larga vida útil. En una cocción casi nada echar a perder, por lo que puede ser almacenado durante mucho más tiempo de cocción.
  • Utilidad. Debido al contenido reducido de grasas, azúcares y colorantes nesdobnoe bicarbonato se considera un producto dietético que se prescribe para la pérdida de peso, y muchas enfermedades. Pero hay que hablar de esto con más detalle.

La dieta y el ayuno

Galletas Nesdobnoe – Es un milagro para la dieta. En el contexto de la gente de dieta altamente truncadas tienen dificultades para abandonar los hábitos alimenticios a largo plazo, como el pan o un tradicional té con galletas. Hombre que sostiene una dieta médica tienden a carecer de la motivación y el control voluntario de no comer alimentos que trae sufrimiento y frente a la muerte.

Pero con la pérdida de peso es diferente. Ellos están constantemente en estado de alerta. Rodeado por la tentación y una abundancia de alimentos están siempre en riesgo de romperse. Y los fracasos a menudo comienzan con una galleta o un caramelo en el momento de mal humor. Todos los esfuerzos son en vano, una vez que el peso se vuelve, a veces traen consigo nuevas peso.

Galletas Nesdobnoe – compromiso perfecto, dando tiempo para suprimir los antojos de platos prohibidos. La pareja no es pasteles muy dulces no dañarán la dieta, pero va a satisfacer una necesidad momentánea de comer algo delicioso con té. También galletas secas nesdobnoe incluirse en la dieta diaria con estas enfermedades comunes y mortales como la diabetes, pancreatitis, enfermedad del corazón, el hígado, el sistema digestivo y otros.

Durante ortodoxa ayunos prohibidos muchos componentes de una cocción de la masa. Nesdobnoe masa, por el contrario, consiste en los cánones de la Iglesia permitido ingredientes, por lo que es un huésped bienvenido en la mesa vegetal. disputas a veces causa el aceite a la que algunos días de ayuno prohibidos. Pero en primer lugar, una gran cantidad de días permitidos (este fin de semana y días festivos), y en segundo lugar, se puede hornear galletas nesdobnoe y sin aceite.

Galletas Nesdobnoe: ejemplos

Esta pastelería es inferior al gusto molletes y galletas. Después de todo, no es graso y aditivos azucarados que dan tan querido por los receptores cerebrales, y un sabor atractivo y aroma embriagador. Pero esto no quiere decir que nesdobnoe cookies tienen que ser insípido. Hay muchas recetas originales de deliciosos pasteles, lo más importante – para abordar de manera creativa. Nesdobnoe masa se combina con frutas, queso cottage, bayas, que son casi sin aumentar el contenido calórico, hacen platos bellos y deliciosos.

masa nesdobnoe

ingredientes:

  • De harina – 700 g
  • Agua – 350 ml.
  • La levadura – 2 cucharaditas.
  • Sal, aceite vegetal – al gusto.

Preparación:

1. Tamizar la harina, añadir la levadura y sal, verter el agua caliente y mezclar bien con una cuchara y manos entonces aceitados amasan la masa.

2. Dejar la masa en un recipiente engrasado durante 5 minutos.

3. Poner la masa descansado en el tablero, estirar o rodar en un rectángulo, a continuación, doblar por la mitad y se deja durante 10 minutos. Repetir esta operación cuatro veces.

4. Coloque la masa en un recipiente, que está listo para la cocción cuando el aumento es aproximadamente el doble.

Las galletas del limón nesdobnoe

ingredientes:

  • Flour – 200 g
  • Un limón.
  • Agua – '60
  • Sal, azúcar en polvo, vainilla – al gusto.
  • Susurros de soda.
  • El aceite vegetal – 30 ml.

Preparación.

1. Retirar la cáscara de limón, mezclar con aceite, polvo, agua, sal y mezclar bien.

2. Añadir a la mezcla de soda, pre-extinguió con jugo de limón.

3. Verter la harina y amasar la calidad de la masa.

4. Rollo de masa en una capa delgada (grosor – alrededor de medio centímetro), de la que un cuchillo para cortar galletas o moldes.

5. En la media hora para enviar en el horno (180 ° C) hasta que se ablanden, galletas deben enrojecer.

cookies de zanahoria nesdobnoe

ingredientes:

  • Flour – 350 g
  • De azúcar – 60 g
  • Carrot – 250 g
  • Sal – al gusto.
  • Levadura en polvo – 1 cucharadita.
  • El aceite vegetal – 70 ml.

Preparación:

1. zanahoria finamente rejilla.

2. Mezclar todos los ingredientes y amasar la masa.

3. forman esferas u otras formas galletas, según se desee.

4. Poner en una bandeja para hornear forrada con papel.

5. Hornear en horno durante media hora a 180 ° C.

6. Reducir la temperatura a baja y luego las galletas para otra media hora para que sea madurado.

Galletas de avena nesdobnoe

ingredientes:

  • Harina de avena – 3 tazas.
  • El azúcar, la sal, las pasas – al gusto.
  • Harina o almidón – 1 cucharada.
  • El aceite vegetal – 70-100 ml.

Preparación:

1. Todos los componentes se mezclan hasta que la masa suave.

2. Galletas esculpir y la pusieron en una bandeja para hornear, es posible sin el papel de pergamino, bandeja de horno engrasada con aceite suficiente.

3. Escritura de pie hígado durante diez minutos para tomar la forma y de manera uniforme empapada con el líquido.

4. Hornear durante 10 minutos a una temperatura alta de aproximadamente 250 ° C. El síntoma principal de las cookies listo para ser el olor característico de la harina de avena de cocción. Galletas preparadas rápidamente, pero con este calor del horno de forma rápida y se quema, por lo que debe tener cuidado de no ser distraído por las clases extrañas.