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¿Cuál es el vodka de enebro, y la forma de cocinar en casa?

alcohol fuerte – una bebida para todo el mundo. Sin embargo, es que tiene un sabor agrio sabor y completamente único. Los expertos dicen que la única bebida con una gran cantidad de grados es capaz de dar calor y la calma. Juniper vodka (también conocido como ginebra) – es un verdadero placer para la verdadera gourmets. Esto hace que casi todos los países del mundo. Pero especialmente apreciado esta bebida producida en Holanda.

Holanda inventó esta receta inusual y dar gin su nombre original. En primer lugar, vodka enebro preparado basado en alcohol etílico. Y sólo después de cien años, la receta surgió la cebada.

En la producción de alcohol ginebra para comenzar a insistir adecuadamente (de varias semanas a meses). Esto se hace en las bayas de enebro para ser empapadas con alcohol como un sabor agrio específica y aroma. El futuro vodka preforma se destila una segunda vez, previamente diluido con agua. El resultado es una bebida alcohólica fuerte con las características únicas de sabor. En Rusia se le llama "tintura de enebro." Es claro como el cristal y tiene un aroma específico pronunciada.

En los Países Bajos, produce diversas variedades de ginebra. Pero la mayor fama adquirió tres de ellos: Korenwijn, Oude y Jonge. La primera realización se mantiene en barricas durante al menos un año. Los expertos dicen que un gin tal debe beber en un ambiente relajado e íntimo con pequeños sorbos, disfrutando como un buen querida brandy o whisky. Juniper segunda categoría de vodka se prepara de acuerdo con las tradiciones antiguas. Puede incluso no tienen ninguna velocidad y se embotella inmediatamente después de la creación. No es típico para el vodka en principio. Pero las cualidades gustativas de este no sufrieron. La última marca de ginebra en Holanda apareció hace relativamente poco tiempo. Pero ya ha conseguido que sus seguidores leales.

ginebra holandesa más sabrosa y tienen un sabor de cuerpo completo. Inglés Las bebidas de este tipo no pueden presumir las mismas cualidades. Por lo tanto, la ginebra de Holanda se considera mejor y más popular. Inglés enebro vodka es mucho más fácil en el paladar.

Si quieres probar esta bebida en particular, pero comprarlo en la tienda no tienen ningún deseo (demasiados falsificados y de baja calidad alcohol), es muy posible para cocinar en casa. No es tan difícil como parece, pero el resultado será sin duda complacer a su aroma inolvidable. Tintura de bayas de enebro no requiere una gran cantidad de ingredientes. Necesitará Vodka y bayas a sí mismos en una proporción de 1 litro por 200 gramos. frutos de enebro deben estar completamente libra en papilla y poner en una botella. Su cubierta con una tapa e insistir en un lugar cálido durante aproximadamente 3 semanas. Además, la masa se filtra utilizando una gasa, doblada en 2-3. Tintura embotellado en vidrio oscuro. La torta de semilla restante es mezclado con vodka. Después de un tiempo, se puede añadir al jugo fermentado. usted puede poner un poco de azúcar si se desea. Vodka debe drenar e infundir en unos frascos herméticamente cerrados en el sótano durante unas dos semanas. La bebida ya es posible tratar.