796 Shares 8181 views

Remolacha en horno de microondas: consejos y trucos

Las remolachas son una verdadera decoración de cualquier mesa. Sólo mezclarlo con ajo y yogur, puede hacer una ensalada útil y sabrosa en 5 minutos. Se recomienda comer con hemoglobina baja y problemas con la digestión. Esta raíz se utiliza para preparar un gran número de platos: de vinagreta a borsch. Todo gracias a su maravilloso color borgoña y su sabor. Sólo para hervir las remolachas, es necesario pasar más de una hora. Además, esto estropea la cacerola. Por lo tanto, muchas amas de casa tienen para este propósito, incluso platos especiales.

Pero usted puede evitar todo esto si sabe cómo hervir la remolacha en un horno de microondas. No sólo de forma rápida y sencilla, pero en muchos sentidos se puede. Sólo tienes que recordar algunas reglas simples. En cualquier caso, la raíz debe ser completamente lavada y secada con una toalla de papel. Es importante recordar que una pequeña remolacha en un microondas cocina más rápido que una más grande. Por lo tanto, si necesita soldar varias piezas, es mejor elegirlas aproximadamente del mismo tamaño.

Muy a menudo, las remolachas en el microondas se preparan como sigue. En varios lugares, pinchar un vegetal con un tenedor, un cuchillo o un palo. Ponga en un recipiente poco profundo, vierta 1-2 cucharadas de agua. Una taza de remolacha debe colocarse en un horno de microondas y horneada a una potencia máxima de 10-15 minutos. La preparación puede comprobarse de la forma habitual – con la ayuda de un cuchillo. Si entra fácilmente en el cultivo de raíces, entonces las remolachas están listas. Si no, continúe cocinando. Sólo es importante recordar: dado que las microondas calientan cualquier producto de manera desigual, se debe dejar 5-10 minutos para igualar la temperatura. Y sólo después de eso prueba.

Es cierto que este método tiene un inconveniente. Cuando la remolacha se hornea en el microondas, el jugo puede rociar. Así, entonces usted tendrá que lavar las paredes del horno de microondas, que no es muy conveniente. Por lo tanto, muchos prefieren cocinar las remolachas en un microondas en un recipiente cerrado. Es mejor para este propósito para comprar un paquete especial en una ferretería. Pero si usted no puede encontrarlo, el paquete usual del celofán hará. La remolacha lavada y preparada se coloca dentro y se sella. El paquete se pone en un microondas y se cuece durante 10-15 minutos hasta que esté cocido. Dar un poco de frío, y se puede probar la verdura.

Es interesante que las remolachas en el microondas se obtienen nada peor que los cocidos en agua o al horno en el horno. Y el tiempo consume mucho menos. También puede acortar el tiempo de cocción si corta las remolachas en rodajas. Y aquellos que quieren obtener más pueden cocinar un plato completo en el microondas. Las remolachas ya horneadas cortadas en pequeños cubos, agregue una cebolla cortada y una cucharada de aceite vegetal. Y hornear en el microondas durante 2-3 minutos. A continuación, agregue una media taza de crema agria con una cucharada de harina. Pimienta, sal y verter un poco de vinagre. Hornear por otros 6-7 minutos con una potencia media de microondas. Como resultado, obtendrá un plato delicioso y original para el almuerzo o la cena.

Sabiendo cómo cocinar rápidamente la remolacha en un horno de microondas, puede en cualquier momento hacer su ensalada favorita. Después de todo, ahora usted no tiene que esperar unas horas mientras que esta raíz vegetal está cocido. Y luego un largo tiempo para lavar la sartén de la escoria. Microondas no sólo sirve para calentar los alimentos en ella. Ella todavía ayuda a la anfitriona a preparar deliciosos platos.