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Lo que hay que hacer para conseguir una sabrosa crema de trigo con leche?

El sabor de la sémola que recordamos de la infancia. Después de todo, antes de que un desastre se considera un producto para niños y darle al niño empieza muy temprano. Hoy en día los nutricionistas repiten unánimemente que la sémola en la leche no es bueno para los niños menores de un año. Después de todo, para que el cuerpo del niño es una gran carga. Pero después de un año – por favor. Puede cocinar para los niños, y adultos, deliciosa papilla.

Probablemente todo el mundo sabe cómo cocinar gachas de avena con leche. Sin embargo, aquí, también, tiene sus propios secretos, observando que, se obtiene una consistencia plato uniforme, sin grumos, no se espesa y líquida. La papilla se puede añadir una variedad de frutas y bayas, entonces será aún más sabroso y más aromático.

Las reglas básicas de la sémola de cocción son. Después de la leche hervida, sémola de verter en el molde a través de un tamiz. Por lo tanto, vamos a evitar la aparición de bultos no deseados. Cocine gachas requiere sólo uno o dos minutos, y luego cierre la tapa y se deja durante 10-15 minutos. Por lo tanto, la sémola en la leche para obtener útiles y nutritivos, retendrá todos los nutrientes y vitaminas.

Correctamente cocinados sémola ninguna película desagradable en la superficie, por otra parte, un desastre consiste en granos homogéneos.

sémola clásica en la leche

Para su elaboración necesitamos la mitad de una taza de sémola, dos vasos de leche fresca, 30 gramos de mantequilla, un poco de sal, azúcar al gusto.

Vertemos la leche en la cacerola y le damos a hervir. Luego, con la leche agitación constante Vierta suavemente a través de una serie de Formulación de la sémola cocinar unos minutos. Añadir la sal y el azúcar. Dejamos de lado las gachas de avena, por lo que insistimos en diez minutos. Añadir la mantequilla y servir.

Gachas de sémola con leche y calabaza

Necesitamos medio kilo de calabaza, un vaso de sémola, cuatro vasos de leche y dos cucharadas de azúcar. Preparar gachas en la misma tecnología que se muestra en la primera receta. Limpiar la calabaza, cortar en cubos y salpicada de azúcar. Una vez que comienza a destacarse jugo, cocinar la calabaza a fuego lento hasta que se ablanda. Mezclar con la sémola terminado.

Gachas de sémola con manzanas

Para preparar esta receta, necesitamos dos vasos de jugo de manzana, 2 cucharadas de sémola, una cucharada de mantequilla, una cucharadita de azúcar, cáscara de limón, uvas pasas (al gusto), un huevo.

El zumo de manzana se pone en la estufa y llevar a ebullición. Verter un chorro fino de sémola, todavía se agita, añadir el azúcar, la mantequilla, la ralladura de limón y cocine hasta que hasta que la papilla está listo. Añadir el huevo y mezclar todo. Gachas puede ser suministrado a la mesa tanto en la leche caliente y fría.

Sémola con leche marrón

Para su elaboración necesitamos un litro de leche, 100 gramos de sémola, una tableta de chocolate, una cucharada de aceite de oliva y azúcar al gusto.

Leche llevar a ebullición, añadir el chocolate se usa en el rallador, verter un chorrito de sémola, cocinar durante unos minutos. gachas confeccionada introduce en moldes o recipientes pequeños, poner en el refrigerador y dar fresca.

Después se endurece gachas, se extendió desde el molde y servir con salsa de vainilla o leche.

Fruta Gachas de sémola

Necesitamos un medio litro de agua pura, 100 gramos de cereza seca, manzana grande de 3, 6 cucharadas de sémola y 2 cucharadas de mantequilla.

En primer lugar, cocinar el caldo de fruta de manzanas y cerezas picadas. Filtró, manzanas y cerezas través de un tamiz y luego se carga en el caldo. Ponemos todo en un pequeño fuego a hervir. Verter en agua hirviendo sémola de puré y cocer durante 10-15 minutos. Antes de servir añadir la mantequilla con leche.

Recetas deliciosas sémola mucho. Puede seleccionar una opción adecuada para los adultos y los niños. Haciendo de este plato es rápido y fácil. La observación de la tecnología de elaboración y la relación de ingredientes, cada mujer será capaz de sorprender a la familia sabroso y buena papilla. Buen provecho!