Preparar obras de arte culinarias con las manos: el pastel "ideal" (receta en tres versiones)

Preparar un delicioso pastel con su propia – es un arte que requiere un cierto conocimiento y habilidades. Pero nada es imposible. Si está grabando un gran deseo de tener las manos para ejecutar un manjar dulce, se recomienda que usted comienza con un pastel llamado "ideal". El proceso de cocción no es demasiado complicado, pero el resultado es siempre excelente. Este tipo de postre difiere delicado sabor y aroma agradable. ¿Cuál es el secreto de este tipo de hornear? Y toda la materia en el método de ensayo, con la miel en un baño de agua. En este artículo vamos a hablar sobre cómo cocinar un pastel por su propia cuenta "ideal". Fotos de este postre también se puede ver aquí. A continuación hay tres opciones para la implementación de este manjar. Elija unos pocos.

Aprende a cocinar el pastel "ideal" según la receta tradicional. Por dónde empezar?

Para llevar a cabo este tipo de golosinas, se necesita un conjunto de productos especificados en la siguiente lista:

• 3 huevos de gallina;
• mantequilla de 45 g;
• 1 taza grande de azúcar granulada;
• tarro de leche condensada;
• quince gran miel (líquido);
• 2 grandes tazas de harina de trigo (alto grado);
• 1 cuchara pequeña de sosa;
• 1 cucharada grande de la mesa de vinagre (9%).

Hacemos la torta casa "ideal" (receta clásica)

Al hacer el postre siguiendo las instrucciones. En una gran cacerola hervir el agua. Esta capacidad de poner la olla más pequeña, con lo que el baño de agua. Reserva hervir agua. En una olla pequeña poner el azúcar y la mantequilla. Batir los huevos ligeramente y verter lo mismo aquí. Agitar y dejar calentar la comida. El bicarbonato de sodio para extinguir el vinagre, añadir a los ingredientes restantes. Verter allí también y miel. Reposar en un baño de agua durante 10 minutos y la preforma eliminado. Absorber la harina y amasar la masa. Por razones de coherencia debe ser fresco. Dividir en blanco en partes iguales. De esta cantidad, los productos llegan 6-7 probetas idénticas. Cada uno de ellos Estirar la capa y cuece en un horno a una temperatura de 180 grados. Uno se prepara el pastel durante 10-15 minutos. Una vez que los marrones de masa, retirar de la sartén, de lo contrario se secará y perder su sabor. Los restos de masa para cocer al horno un poco más. Ellos tendrán que procesar la capa superior del postre.

Hacemos una crema y pasteles le hacen a cabo

Continuar la cocción del pastel "ideal". Receta de crema para su ejecución se presenta a su atención. Ponga la mantequilla en un recipiente y se mantiene a temperatura ambiente hasta suavizar. Se vierte una lata de leche condensada. La masa resultante de batidor de leche dulce o batidora eléctrica hasta que la textura es suave. Tortas untadas con crema obtenidos. Moler residuos de masa horneada en la miga y la rociará torta lámina superior y sus lados laterales. Resistencia horas postre en un lugar cálido (lo que es mejor impregnado) y después se transfirió a un refrigerador. Pruebe el dulce puede ser un par de horas.

Torta "macho ideal". Cómo complacer a un ser querido?

Postre a base de la siguiente descripción, seguramente disfrutar de todos los representantes del sexo fuerte. ¿Por qué? Se trata diferente sabor especial que le da el aguardiente, que es parte de la prueba. Por lo tanto, lo que se necesita para preparar este pastel? Estudiamos la lista de productos.

Para la masa:

• 2 tazas grandes (200 gramos) de la harina;
• 2 huevos de gallina frescos;
• 2 grandes tazas de azúcar granulada;
• 2 cucharadas grandes de miel;
• 200 gramos de nueces de arma blanca;
• 2 cucharadas grandes de aguardiente;
• 1 cuchara pequeña de polvo de hornear.

Pastel "ideal" (una receta con brandy) va a aplicar una nueva capa de crema suave y nutritivo. Para hacerlo, necesitará los siguientes ingredientes:

• 150 g de mantequilla;
• 1 lata de leche condensada;
• taza de nueces.

Un paso de preparación de un postre

Pastel "ideal masculino" de acuerdo con las siguientes instrucciones. Huevos mezclados con azúcar granulada hasta liso. Moler a través de una picadora de carne o las nueces batidora y verter en la masa dulce de huevo. Esto también añadir el coñac y miel. Todos los productos de mezcla. Tamizar la harina de grado superior. Verter en pequeñas porciones al tanque con los ingredientes restantes y amasar la masa. A partir de este rollo de los mismos grosor y tamaño shortcakes. Hornear a 180 grados de calentamiento en el horno. En un bol batir separada una de la mantequilla ablandada con leche condensada. La crema añadir frutos secos molidos. Ready ordenar pasteles de crema, decorar la capa superior de migas de galletas, bayas frescas o trocitos de chocolate. Deja un postre en remojo durante varias horas en un lugar fresco.

Postre del café – el sabor y el aroma perfecto!

Pastel "ideal" (receta de Julia Vysotsky). ¿Quieres cocinar este manjar con el café? El producto terminado:

• mantequilla – 420 g;
• azúcar en polvo – 150 g;
• azúcar – 150 g;
• nueces – 150 g;
• harina (grado superior) – 150 g;
• Huevos – 3 PC;.
• café instantáneo – 8 cucharas grandes;
• coñac – 3 cucharas;
• de polvo de hornear – 1 cuchara pequeña.

Coffee disolvió en agua caliente (4 cucharas). En un recipiente, batir la mantequilla con 200 gramos de azúcar en polvo. Esto también añadir medias tuercas, pre-cortada, y la mitad de café. Mezcle la crema y refrigere.

Preparar la masa. Mezclar la harina con la levadura en polvo, nueces y café. Añadir los huevos y el azúcar. Se agita la masa. Se vierte en dos formas y hornear durante unos 30 minutos. Remojar las tortas untadas con crema y brandy.

Ahora que ya sabe cómo cocinar un pastel, "ideal". Receta con foto (no uno), presentada en el artículo, el camino te inspirará a dotes culinarias. Buena suerte en la creación de golosinas confitería!