Vasos de vino tinto – su conocimiento

Toda la variedad de gafas – no es sólo un deseo de los fabricantes de vidrio para aumentar sus ingresos. El hecho es que por cada vino necesita su propio vaso, lo que permitirá que se desarrolle plenamente. Es como el establecimiento para el diamante. La forma correcta de vidrio depende de la inclinación de la cabeza, y un sorbo de vino enviada al lenguaje de los receptores de la derecha, donde se percibe la comodidad. Desde el cristal depende del gusto y el aroma. Como ya se sabe, el idioma de la tierra cerca de la raíz, es responsable de la sensación de amargura. Para el postre reaccionar los receptores en la lengua. Sour fieltro porciones laterales. vidrio también es necesaria para sentirse manojo entero como el vino cae en un vidrio, en contacto con el oxígeno. En consecuencia, los volátiles recogidos en la parte superior, la forma de la que es responsable de la sensación de sabor.

Buenas copas de vino tinto , así como para el blanco, hechos de cristal o vidrio delgado. Hay una regla – el más valioso el vino, cuanto más fino debe ser la pared de vidrio. Sólo paredes transparentes sin imágenes permiten apreciar plenamente la profundidad de color de vino de crianza. No debe haber un engrosamiento en el borde. La altura de las patas debe ser menor que la anchura de la palma. Esto es importante para asegurar que la copa de vino no es calentado por las manos calientes.

Es cierto sumiller utiliza una amplia variedad de gafas para los diferentes tipos de vino.

Lo que es un conjunto de vasos de vino debe ser en todos los hogares?
gafas Universal de vino rojo, por ejemplo, como el volumen "Bordeaux" de 250-300 ml. Esta forma de realización para los vinos, tales como Sauvignon, Cabernet y Merlot. tipo adecuado de "Borgoña" para los vinos de Pinot Noir, Barolo y Barbaresco. Su forma de un tulipán con una tapa cónica revelará el sabor noble.

Vasos de vino blanco siempre volumen menor que para el rojo, y más extendida. Formar versátil y adecuado para todos los tipos. La pierna debe ser alargado para que el vino no se calienta con la mano. Tal vino se sirve frío y puede no ser larga a temperatura ambiente.

Champán y vinos espumosos tipo adecuado de gafas "flyut". Tiene una forma alargada y el cuello estrecho. Todo esto es necesario para la preservación máxima perlyazha. En buenas gafas en el fondo de la cavidad tiene que crear hermosas corrientes de burbujas.

El resto de los vasos se perfilan y se utiliza para ciertos tipos de vino.

Profesionales recomiendan no comprar el vino para el que no hay vasos rectos. Pero, en referencia a la colección de las gafas por encima de vino tinto y blanco, se puede disfrutar plenamente de casi cualquier vino tinto, blanco o sin gas. Sólo es necesario comprarlos. copas de vino, así como cualesquiera otros artículos sujetos a la moda. Por ejemplo, los tipos de los cuales son clásicos hoy, mañana puede llegar a ser irrelevante. Los fabricantes más conocidos Riedel y Spiegelau han lanzado colecciones sin patas, y se encontró a sus fans, que no son importantes convenciones y aristocráticas. Pero este tipo de vasos de vino tinto y blanco, que están hechas de cristal de patas altas, durante muchos años, dominarán sobre las mesas de los conocedores.