Cocinar la sopa en una licuadora: Receta sabrosa sopa con setas

No hace mucho tiempo que, para batir o mezclar cualquiera de los productos utilizados por tenedor ordinario, las que requieren un esfuerzo considerable, especialmente si el peso tuvo que ser montada en una espuma espesa. Ahora llegamos a la ayuda de mezcladores y licuadoras, lo que simplifica enormemente la tarea. Cualquier trabajo que no es necesario para cocinar la sopa en una licuadora, la receta de la cual tampoco es demasiado tiempo. Tiré los productos necesarios, pulsa un botón, la selección de la velocidad deseada, que depende del grado de batido, – unos segundos – y puré de patatas o, por ejemplo, un cóctel preparado.

Por supuesto, con el fin de preparar la sopa en una licuadora, la receta de la que se hablará en este artículo son sólo algunas de producto batido. Usando una batidora – este es uno de los últimos pasos en la preparación de la sopa. Para iniciar un trabajo con los productos. Un plato que vamos a ser muy sabrosa y tierna, puede llamar con seguridad que la sopa-crema. Pero … primero lo primero. Por lo tanto, preparar sopa con setas. Batidora hasta que pueda extraer. Para empezar, preparar los productos necesarios:

• champiñones frescos – 600 g;
• 2 cebollas;
• mantequilla – 50 g;
• 2 cucharadas de harina;
• listo caldo de pollo – 500-600 ml;
• 200 ml de crema – cualquier grasa;
• sal y pimienta – al gusto;
• para el suministro a la mesa – galletas, hierbas frescas.

Puede comenzar a preparar la sopa en una licuadora. La receta es muy simple, creo que es claro a partir de la composición de los productos. Y mientras que muchos, mirando a una consistencia de sopa, piensan que sólo será capaz de cocinar con experiencia en cocina hombre, de hecho, todo el proceso involucra a pocos pasos simples:

1. cebolla picada. Pequeña, pero no es tan importante – porque entonces todo lo que estamos haciendo ahora, se muele y se mezcla hasta que quede cremoso. Rehogar la cebolla.
2. Champiñones cortar y añadir a la cebolla hasta que se dore. Si está utilizando no sólo las setas, pero ninguna más hongos, tales como hongos o blanco, entonces es mejor comprobar la validez de ebullición, y sólo entonces se fríe. Freír las setas necesitan hasta que esté completamente cocido, el líquido resultante se evaporó no necesita – nada se pierde, todo el jugo de hongo entra en la sopa de champiñones.
3. En una sartén, que has preparado para cocinar la sopa, puré de patatas, derrita la mantequilla. Añadir a la harina y se fríe un poco.
4. Suavemente, revolviendo constantemente, vierta el caldo en harina preparada.
5. Añadir a la mezcla espesada caldo resultante era frito previamente setas y cebollas. Todos los productos que se necesitan con el fin de preparar la sopa en una licuadora, la receta de la que utilizamos gastado. Sólo la crema – que dan sopa de champiñones sabor cremoso y tono de color, sal y especias.
6. Ahora llegó el turno de la licuadora – batir a fondo el contenido de la sartén, y luego, revolviendo constantemente, hervir el puré resultante durante 5 minutos.
7. Añadir los ingredientes restantes, y verá cómo transformar nuestra sopa. La experiencia de esta fragancia! Se deja cocer durante otros cinco minutos y apagar el fuego.
8. Uno de los atributos obligatorios puré de la sopa – galletas. Se fríen con antelación en el horno. Cuando se aplica a la mesa, se vierte en un tazón de sopa de puré de pan frito y verdes trituradas. Además de la parte superior, se puede poner unos trozos de hongos fritos.

Recetas de sopas, puré en una licuadora se caracterizan por su diversidad. Sopa con las setas – este no es el único plato que se puede cocinar de esta manera. sopas deliciosas y nutritivas a base de muchos tipos de verduras, cereales, así como carne y pescado.