Técnica grasa animal: GOST, el uso, la recepción

En la producción de la fracción de harina de carne y huesos se encuentra – grasa animal Técnica. Además, se obtiene a partir de canales o partes que no pasan el control veterinario. El aceite resultante es de tres categorías, divididos de acuerdo con las especificaciones.

animales gordos desde tiempos antiguos utilizados no sólo en los alimentos, sino también en la fabricación de productos de higiene personal. Hubo un tiempo en que fue utilizado para la iluminación de la vivienda, el tratamiento de congelación. Hasta el momento, la grasa animal utilizado en la medicina popular.

variedades de grasa

grasa animal técnica procederán de canales, vísceras, que por alguna razón no fueron seleccionados inspección sanitaria. Para se utilizan la producción de piezas y las carcasas individuales, diseñado para la tehzhira producción.

Después de procesar materias primas multinivel preparado varios tipos de grasa. Cada uno de ellos pasan por rigurosas pruebas de cumplimiento con las normas estatales. De producto certificado se asigna una calificación.

1. grasa de primera clase. Tiene un color blanco o ligeramente amarillo lechoso. En tal producto, el porcentaje de humedad no es mayor de 0,3%.
2. De segunda clase grasa animal técnica. Cuenta con un tinte de color amarillo-marrón o amarillo. La cantidad de humedad en él alrededor de 0,5%.
3. Tercer grado. El producto tiene un color marrón oscuro. El contenido de humedad – 1,5%. Este tipo, al igual que los otros dos, se produce de acuerdo con GOST.

Características variedades de grasa

grasa animal Técnica normalizó GOST 1045-73. De acuerdo con ello, los diferentes tipos de productos que tienen características diferentes.

grasa animal técnica en el invitado debe ser empaquetado, almacenado y transportado. También hay controles estándares características del producto.

Almacenamiento, envasado, transporte

grasa técnica se envasa en recipientes diferentes. Puede ser:

• Barriles de madera (GOST 8777-80);
• tambores (GOST 6247-79);
• camiones, vagones cisterna (GOST 9218-86).

Por el envasado del producto en sus barriles de madera que recubren el interior o polietileno recubierta con una capa de vidrio soluble. Reutilizar el envase, pero sólo después de una limpieza y desinfección a fondo. Antes de colocar el producto se enfría a una consistencia pastosa. Para polietileno fallado en la unión de la grasa, el embalaje herméticamente cerrado. Para ello, utilice las abrazaderas especiales.

El envío es regulada por GOST 14192-77. La siguiente información deberá ser marcado en cada contenedor:

• fecha de producción del producto;
• variedad;
• norma de producción.

se permite animales técnico en el tercer grado de grasa para realizar cualquier tipo de transporte. Para transportar el producto en el coche al aire libre se cubre con una lona.

solicitud

Con el desarrollo de la ingeniería mecánica para obtener la grasa animal técnica ha permitido desarrollar nuevas áreas de aplicación. Se puede utilizar para reducir la fricción en varios dispositivos, incluyendo los automóviles. En consecuencia, la grasa comenzó a tomar como base para la producción de diversos lubricantes, tales como grasa.

El glicerol obtenido a partir de grasa. Se utiliza en la industria militar en la fabricación de productos de tabaco, en la fabricación de barnices y pinturas, en la medicina.

grasas técnica es ampliamente utilizado en la fabricación de productos de higiene personal. El producto se utiliza como base en la fabricación de jabón.

Las tecnologías modernas permiten obtener de biodiesel de grasa. La adición de biodiesel no requiere cambios en el diseño del motor. Actualmente, hay varios miles de estaciones de servicio que venden este tipo de combustible en el mundo.

recepción

aceite técnico producido por el procesamiento inadecuado para alimentos crudos grasa de cadáveres de animales que no han pasado control veterinario no es adecuado para la alimentación de partes de animales.

Lo siguiente se aplica como materia prima para la producción de grasa:

1. la parte de cadáver, las autoridades rechazaron control veterinario.
2. Confiscadas.
3. Las partes del cuerpo que tienen bajo valor nutricional. Esto puede ser de las orejas, tripa, globos oculares y otras partes.
4. Los residuos de la industria alimentaria. Para la producción industrial de grasa puede utilizar recorte de grasa, y la grasa de las trampas de grasa t. D.
5. Embriones genitales.
6. Los cadáveres de los animales muertos. Tales cadáveres en proceso de transformación sólo después de la autorización del control veterinario. Si el animal murió a causa de una infección peligrosa, la carcasa está dispuesta de acuerdo con las sanepidnormativami.

Dependiendo de la materia prima todas las grasas técnicas se dividen no sólo por la variedad, sino también en los tipos de cerdos, carne de vaca, cordero, hueso mixta.

la tecnología de fabricación de productos implica varios pasos de procesamiento de materias primas. En primer lugar, se tritura y se esteriliza a continuación. A partir de entonces, el secado se llevó a cabo. A continuación, la materia prima seca se suministra a la prensa, que apretó grasas. El producto resultante se somete a varios tipos de tratamiento. Se envía a la coctelera, donde la eliminación de las fracciones gruesas, a continuación, un decantador y después del separador.

condiciones especiales son creadas después de la extracción y purificación de la grasa animal técnica para defender. El producto terminado se descompone por Taram.

almacenamiento

El almacenamiento de los productos acabados no requieren la creación de condiciones específicas. grasa animal técnica no es necesario exponer las temperaturas muy bajas y muy altas. mercancía del almacén puede ser mucho tiempo, siempre y cuando se almacena en un tanque u otros recipientes grandes.

grasas técnica es ampliamente utilizado en diversos campos de actividad. Cada año hay nuevas formas de utilizar el producto. De grasa hacer productos no sólo para el cuidado personal, cosméticos, sino también de combustible para coches y mucho más.