Fresas, puré con el azúcar de la receta de mermelada fresca

Fresas, puré de azúcar con (receta se discutirá más adelante) es un delicioso postre fresco, que está enriquecida con vitaminas y minerales. Cabe señalar que dicha preparación se puede hacer no sólo para uso momentáneo, sino también para mantener todo la temporada de invierno largo en el congelador.

Fresas, puré con el azúcar de la receta:

componentes necesarios para el plato:

• arena de azúcar – 1 kg;
• Recién fresa – 1,3 kg.

La elección correcta de las bayas

puré de fresas (recetas espacios en blanco que se presentan en este artículo), una especialmente sabroso, si un atasco de bayas recién recogidas. Es deseable recoger los frutos de gran tamaño y el máximo rojo. Después de todo, si el cocinero postre para el invierno de las fresas verdes, él se volverá agria y echan a perder muy rápidamente.

El procesamiento de componente principal

Fresas, puré con el azúcar, una receta que no incluye el tratamiento térmico se lleva a cabo sólo después de que se limpian a fondo todas las bayas recogidas. Deben ordenar, cáscara del tallo, y luego bien lavada en agua fría usando un colador. Además, el ingrediente principal necesaria para separar completamente el líquido.

Proceso de preparación de mermelada fresca

Una vez que las bayas se procesan, se deben con frecuencia ponen en una licuadora, llenar una pequeña cantidad de azúcar granulado y moler en una suspensión homogénea a una velocidad muy alta. Otras fresas puré obligados a distribuir frascos de plástico y se colocan en el congelador. En este estado, mermelada fresca se puede almacenar durante mucho tiempo. Si quieres comer el postre cocido de las bayas en las próximas semanas, entonces tiene que ser ampliado en un frasco de vidrio y el lugar en el compartimento frigorífico.

Cómo servir hasta mermelada de bayas frescas

Fresas, azúcar puré con una receta que se presenta en este documento, se alimenta a la mesa en forma no congelada. En la temporada de invierno es un premio bien a fortalecer su sistema inmunológico, ya que conserva todos los elementos y materiales útiles. Servir este postre miembros de la familia para estar juntos con té caliente, bollos, tortitas.

información útil

Esas amas de casa que aman a recoger verano bayas, el interés es a menudo la cuestión de cómo mantener las fresas en casa, por lo que en invierno se puede utilizar como relleno para pasteles o tartas. Debe tenerse en cuenta que no hay nada complicado sobre este procedimiento, no. Para ello, se requiere que las bayas recogidas para ordenar, limpiar, lavar y secar con toallas de papel. Las fresas tratados necesitan para poner en una bolsa de plástico y luego se coloca en el congelador. Este procedimiento va a salvar todas las propiedades útiles de bayas y comer en la estación fría. Por cierto, a partir de las fresas descongeladas, no se puede simplemente hacer un pastel, sino también para hacer una mermelada fresca, deshilachado con azúcar, como se ha descrito justo encima.