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Taco: Receta

Tacos, burritos y enchiladas son uno de los platos más famosos de México. La mayoría de los platos nacionales, no importa lo que la gente, siempre hay una receta estricta. Y si de él para mover un poco, platos tendrán no puede considerarse real.

Pero con todos los tacos un poco mal. Todo lo que puede observarse con claridad acerca de él, eso es lo que un taco es una tortilla, que se llena con un delicioso relleno. Y ella Tortilla – tortilla se cocina a base de maíz o harina de trigo. Una de las preferidas entre los mexicanos es una receta en la que la tortilla uchuvstvuet hecho de maíz. Ingredientes pueden ser muy variados.

Un poco de un plato

En general, en México inventado un gran número de especies de platos. Por ejemplo, taco receta es considerado el primero, en general, se prepararon utilizando un pez.

A partir de hoy, se puede experimentar, como desee. Al igual que las verduras? tacos de cocinero con los vehículos. Pájaros del amor? Y lo hará.

En general, el taco es la comida basura más común en su tierra natal. Se crea un culto de los platos. Cada cafetería puede ofrecer un gran número de todo tipo de tacos, para todos los gustos y colores.

Utilizar de manera estricta las manos, pero para los extranjeros que a veces es más fácil de usar cubiertos. Es mejor no comer tacos con un montón de salsa de chile, porque el hombre no entrenado estómago, que vino de otro país, esto puede simplemente no sobrevivir.

Aprendemos a cocinar tacos con sus propias manos.

Tacos: Receta de ternera

ingredientes:

  • arco media cabeza;
  • un diente de ajo;
  • alrededor de 300 gramos de carne finamente picada;
  • polvo de chile cucharada;
  • un pimiento verde;
  • ocho tortillas de tacos;
  • 200 gramos de queso;
  • 200 gramos de hojas de la ensalada;
  • Dos de tomate fresco.

Todos los ingredientes están diseñados para cuatro porciones.

preparación

Lo primero que tiene que hacer: cortar finamente la cebolla y el ajo a saltar a través de chesnokodavku.

Ahora extinguir el fuego en un pequeño ajo, la cebolla y la carne durante 5 minutos. Este tiempo es suficiente para el arco comprado una consistencia suave.

A continuación, en una sartén, se debe agregar el chile y cocine a fuego lento junto con él durante unos 10 minutos a los mismos productos, es necesario remover para evitar que se pegue. De cocción debe ser al punto, hasta que la carne es de color marrón.

El siguiente paso – Añadir, sigue revolviendo, pimientos finamente picadas. Reducir el calor a fuego lento durante 5 minutos fijas.

Retire la comida del fuego. Cocinados peso que necesita para poner en los tacos de la torta (si no hay ninguno, en forma y pan de pita). Además, se puede poner la ensalada en la mesa. De este modo, cada miembro de la familia será capaz de formar el relleno a su gusto.

Consejo: en lugar de carne de vacuno picada finamente picada y en forma.

Tacos: Receta de cerdo

ingredientes:

  • 8 tortillas;
  • 300 gramos de carne de cerdo;
  • un aguacate;
  • tomates par;
  • lechuga iceberg ;
  • 100 gramos de durum queso rallado;
  • chile;
  • jugo de limón;
  • aceite vegetal y la crema agria;
  • pimentón dulce molido y pimentón;
  • cilantro;
  • sal.

preparación

Freír las tortillas. Hemos de tener en cuenta que se fríen muy rápidamente, por lo que es muy importante no exagerar. De lo contrario, van a ser muy frágil y seca.

Cortar los cubos de carne de cerdo finas y freír ligeramente con aceite vegetal. Añadir a la sartén un poco de sal, pimentón, ajo seco y un montón de pimentón.

Ahora corta en dos mitades del aguacate y retire la semilla. Limpiar el producto de la cáscara y cortadas en cubos. Del mismo modo, es necesario cortar y tomates. Las cosas van en el recipiente, se añade al aceite vegetal, jugo de limón, la pimienta roja y sal. No se olvide de la ensalada.

La primera capa que desea poner en una tortilla – la carne, luego las verduras, seguido de queso y un poco de crema. Todo esto se condimenta con cilantro y las hojas sobre la mesa.

Ahora ya sabe cómo cocinar tacos. La receta, como se ve, no presenta ninguna dificultad.