Empanadas rápido. Delicioso y fácil de preparar

Hay días en que frente a la estufa no tiene el deseo, y alimentar a sus familias que cualquier cosa que necesite. En este caso, la ayuda vendrá pasteles rápidos. Se obtienen muy sabrosa, abundante y preparados sencillamente. Aquí están algunas recetas.

Pies rápido y sabroso

Kefir con la carne

Ingredientes: dos tazas de yogur o crema agria, sal, 2 huevos, una cucharadita de bicarbonato de sodio, vinagre, harina (masa tomará mucho). Para el relleno es mejor utilizar carne de res, pre-frito con cebolla. Se puede mezclar con puré de patatas en proporciones arbitrarias. En cualquier caso, se obtiene una muy sabrosa.

receta

En primer lugar, preparar el relleno. Si es necesario, hacer el relleno, y luego un poco, entonces junto con la cebolla picada en una sartén. Hasta que el relleno es fresco, amasar la masa. En una cacerola pequeña, combine el yogur y los huevos. Añadir un poco de azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio (hidratado). Toda la mezcla. A continuación, introduzca gradualmente la harina tamizada. Debe ser para que la masa no se pegue a las manos. Pero no exagere, porque la cocción debe permanecer suave. Sobre la mesa, espolvorear un poco de harina. Pon cuchillo Dividir la masa en trozos, de la cual forma entonces perlas. Cada uno de ellos rodar suavemente en una tortita. En el centro, colocar el relleno y pellizque los bordes para conseguir un poco de pan. Nuestros pasteles rápidos están casi listas, sólo les queda dore en una sartén. Buen provecho!

Hamburguesas con queso rápido

Ingredientes: 220 g de harina de trigo, 100 g de queso, 30 gramos de azúcar, sal, 150 g de mantequilla, polvo de hornear (dos cucharadas), uno de huevo.

receta

En la harina tamizada, añadir el polvo de hornear, espolvorear con sal, azúcar. Cuchillo de picar la mantequilla, la puso al azúcar y mezclar bien. El peso total, añadir un poco de harina. Usted debe obtener una pequeña miga blanda. Ponerlos en una cacerola, y poco a poco, revolviendo constantemente, vierta el agua caliente. La masa no debe ser pegajosa. Rodar en un grosor de torta de aproximadamente dos centímetros y cortar círculos de vidrio. Por la cuajada añadir los huevos, la sal y mezclar mezclador de masa. En el centro de cada torta poner un poco de llenado, Pinch bordes. Empanadas se hacen rápido. Que necesitan para freír ambos lados en aceite vegetal. Provecho.

Receta pasteles de rápido hechos de masa

Ingredientes: Tres tazas de harina, 250 ml de leche, un paquete de levadura seca, 200 g de margarina, una cucharada de azúcar, un poco de sal. Para el relleno puede tomar la col guisada y rallado, huevo duro y cebolla frita.

receta

En primer lugar, cocinar el relleno. Saltear la col, hervir un huevo. Picar y, a continuación freír ligeramente la cebolla. Todos los componentes de la mezcla y dejar de lado algún tiempo no al lado. Conecte la levadura seca y harina. A fuego lento, derretir la margarina. Para él, añadir el azúcar, la leche tibia y un poco de sal. La mezcla resultante, añadir la harina y mezclar bien todo. La masa acabada se divide en seis pedazos más pequeños. En una suficientemente grande rectángulo, rodar cada uno de ellos. A lo largo de uno de los lados (largo) poner guisado. Rollo de la rollo de masa y cortarlo en trozos pequeños. Dar forma a los rollos y enviarlos durante media hora en el horno. brocha de pastelería superior con huevo. Pies listos rápido.