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huevos revueltos con tomate y salchichas – desayuno sabroso y nutritivo

huevos revueltos con el tomate y la salchicha es un muy nutritivo y delicioso desayuno, de la que no se niegan a cualquier miembro de su familia. Es particularmente digno de mención que este plato es sólo un cuarto de hora, y literalmente satura antes del almuerzo.

Paso a paso la receta: huevos fritos con tomate y salchichas

Ingredientes necesarios:

  • aceite vegetal refinado – 5 cucharas grandes;
  • tomates maduros rojos – 2 piezas;.
  • pimientos grandes – 1 pc;.
  • salchicha cocida (ahumado y puede tomar) – 150 g;
  • pequeñas cebolla cebollas – 1 pc;.
  • eneldo seco – 1/3 cucharilla;
  • sal fina de mar – 2 pizcas;
  • pimienta de Jamaica – 1 pizca;
  • perejil fresco hojas para la decoración;
  • huevos grandes – 4 unidades;.
  • ketchup afilada – para alimentar a la mesa.

El procesamiento de los ingredientes principales

Antes de hacer una tortilla con tomates, debe preparar todos los productos básicos. Esto requiere un lavado tomates maduros, pimiento dulce y la cebolla, y luego borrar de las cáscaras, tallos y cortar en aros y anillos. Después de esto, es necesario liberar de la envoltura de embutido cocinado y cortar en tiras. Si prefiere comer en plato de desayuno más sabrosa, es posible sustituir el producto ahumado.

Asar verduras y salchichas

Para los huevos revueltos con tomate y salchichas resultó sabroso y nutritivo, por su tueste es mejor usar aceite de girasol refinado. Se debe verter en el molde y se calientan mucho. Al lado de los platos que desea publicar anillos de cebolla y tomate. La agitación de vez en cuando las verduras, es necesario para lograr su oferta parcial y, a continuación verter el cocinado o salchicha ahumada, cortar en tiras. Todos los ingredientes deben cocinarse a fuego lento con la tapa abierta durante unos minutos.

El tratamiento térmico en todas las especialidades

Para los huevos revueltos con tomate y salchichas resultado no sólo es delicioso, sino también bellamente decorado para este plato se recomienda utilizar pimienta. Suena en una cantidad de 4 piezas de gran tamaño se debe poner en la sartén tan pronto como todos los ingredientes estén ligeramente dorados. A continuación, hay que girar a romper los huevos y sin dañar las yemas de huevo, ponerlos directamente en los anillos de pimiento dulce. Cuando se llenan los cuatro huecos, se le pide a la sal, pimienta, y el sabor de hinojo secados y cerrar la tapa fuertemente. En este caso, es deseable para apagar el fuego en el valor máximo. En esta posición, los huevos, tomates y salchichas deben ser frito durante unos 3 minutos, después de lo cual la necesidad de extinguir el fuego. Bajo el capó del desayuno mejor soportar un par de minutos y luego proceder con la comida.

Cómo llevar a la mesa

Después de todos los pasos anteriores usted debe tener un hermoso huevos fritos con verduras y salchichas. A partir de lo anterior, se recomienda cubrir las hojas de perejil fresco, y verter la salsa de tomate de tomate caliente. Presenta un desayuno miembros de la familia deben estar en los platos a la carta en el estado caliente. Además, es deseable aplicar el pan de trigo y el té caliente con azúcar.