Cómo cocinar un pato en multivarka: un paso a paso la receta

Cómo cocinar un pato en multivarka modo que resultó suave, jugosa y tierna? Esta cuestión tiene especial interés en aquellos que son muy aficionados tipo de carne representado, pero tiene miedo de cocinar debido a la rigidez de las fibras. De hecho, el pato se debe cocinar durante mucho tiempo, de lo contrario, "caucho". En multivarka es guiso de carne deseable en el modo apropiado durante al menos 60 minutos. Pero primero lo primero.

Cómo cocinar un pato en multivarka con verduras

Ingredientes necesarios:

• pimienta de Jamaica negro – 3 schepotochki;
• pato congelado (preferiblemente tomar pechuga o muslos, ya que hay una gran cantidad de carne) – 500 g;
• más cebolla fresca – 2 piezas;.
• perejil, eneldo – media de la viga;
• zanahorias grandes frescos – 1 pc;.
• nuevas patatas grandes – 4-6 uds.;
• de sal pequeñas – ¾ cucharas de postre;
• ajo grande – 2 dientes;
• filtrado de agua potable – en su discreción.

El procesamiento de carne

Antes de cocinar el pato en multivarka debe manejar cuidadosamente el ingrediente principal. Para ello, es necesario adquirir una porción de pechuga de aves de corral (o los muslos), es bien lavadas, limpiadas de los huesos y la piel (de lo contrario el plato será demasiado gruesa), y luego se corta en trozos pequeños.

Tratamiento de verduras

Para entender cómo preparar pato multivarka abundante y sabrosa, es necesario reflexionar sobre lo que se combinará la carne tan fragante. Decidimos utilizar para este plato sólo es simple y vehículos asequibles. Por lo tanto, es necesario limpiar y lavar los jóvenes tubérculos, una zanahoria grande y un par de bombillas. A continuación, que necesitan una chuleta de tamaño mediano con el perejil y el eneldo.

Cómo cocinar un pato en multivarka: tratamiento térmico

Antes de hacer una comida, asegúrese de recordar que la cocción de la carne y las verduras en un dispositivo de cocina difiere significativamente. Si el pato es necesario mantener aproximadamente 60-70 minutos, las patatas son ya suave después de media hora. En este sentido, la necesidad multivarku primero puso la carne. Debe ser un buen sabor con sal, pimienta y ningún condimento y lo verter un vaso de agua potable 1.5. Después de esto, el dispositivo debe ser puesto en el modo de extinción durante 30 minutos.

Cuando expira el tiempo especificado, multivarku abierto, mezclar los trozos de carne, y luego los verter cebolla rallado, tubérculos de patata y zanahorias. Si es necesario, el plato puede ser más sabor especias fragantes, así como algunos recarga de agua. A continuación, el dispositivo temporizador que desea instalar otros 30-40 minutos. Al término de la carne y las verduras se debe mezclar, añadir a ellos hierbas frescas y ajo rallado, y luego se extendió en placas.

correcta alimentación para la cena

pato suave y tierno en multivarka con verduras servido en la mesa solamente cuando está caliente. Tales platos aromáticos con un caldo rico se recomienda para presentar un pan fresco trigo, picante salsa de tomate o salsa de tomate, y una ensalada de pepino, aceitunas, cebollas y tomates. Buen provecho!