Asparagus officinalis: una descripción de propiedades útiles, la aplicación

En este artículo vamos a explicar qué Asparagus officinalis. Muchos en sus huertos familiares se siembra de plantas ornamentales. Su coloquialmente llamado espiga verano o en los ojos de liebre.

Asparagus officinalis. descripción

Esta es una planta bastante alto. Sus troncos cubiertos con agujas suaves. En agosto, frutas rojas cajas más maduras y brillantes. Esta hierba perenne todavía se utiliza para la decoración de flores y adornos de jardín. De hecho, esta planta se llama – Asparagus officinalis. Pertenece a la familia de los espárragos, espárragos género. Ella vino a nosotros en las áreas de América del Norte. Ahora, sin embargo, las especies silvestres de esta hierba se pueden encontrar en los bosques de las estribaciones del Cáucaso, en los campos del este de Europa.

Y en Siberia es excelente sensación. La planta es muy decorativa, hermosa y no muy exigentes con el cuidado atento. Donde crece el espárrago? En todos los suelos y en todas las condiciones. Se propaga por rizomas división, sino también las semillas, que maduran a finales del verano, caer fuera del algodonero. A continuación, la próxima primavera comienzan su ciclo de vida. Asparagus officinalis se parece a un gran arbusto suficiente para el tronco principal. Desde que deja una pequeña cantidad de ramas laterales. El tronco principal y las ramas están cubiertas de pequeñas agujas, suaves al tacto. Se llaman platyclade. Las hojas son los mismos – son las pequeñas escamas que se ajustan perfectamente al tallo de la planta. Tienen color verde oscuro con tinte púrpura. En agosto, las plantas después de la floración está formado por un gran número de bayas rojas brillantes, esta fruta, en la que una capa de pasta son las semillas de la planta. Espárragos – la planta, que debe ser plantado en el jardín. Donde ponerlo? Para la siembra y el cultivo es necesario asignar un ligero sombreado de un lugar con luz solar directa suelo fértil suelto. Las plantas deben ser plantadas a una distancia de 30-40 cm uno del otro. fila tamaño espaciamiento – 50 centímetros. Cuando se recogen los brotes jóvenes brotan 1-2 para continuar con la formación de la selva y la reproducción adicional de un nuevo crecimiento.

propiedades curativas

Además del efecto decorativo, Asparagus officinalis justifica plenamente su nombre científico. Las raíces, los tallos y las semillas contienen una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Este grupo de la vitamina C, niacina, tiamina y muchos otros. Además, está contenida en las sustancias farmacológicas espárragos como saponinas y ácido helidonovaya. Ellos ayudan en la lucha contra las enfermedades del riñón, sistema urinario. Las infusiones de las partes verdes de la planta están luchando con la pérdida del cabello, la caspa. Una decocción de las raíces – una herramienta indispensable en el tratamiento de enfermedades bronquiales.

El espárrago se puede comer

Si usted está interesado en plantas comestibles, usted debe saber que los espárragos a tales pertenece. Sus brotes jóvenes son comestibles. Con este fin, a principios de primavera, cuando la planta está empezando a hacer su camino fuera de la tierra, hay que cavar a 10-15 cm del suelo, enjuagar bien.

Y luego usar en la cocina. Sin embargo, si la planta ha aumentado suficientemente alto por encima del suelo, se vuelve inutilizable. Debido a que los tallos llegar a ser duro y sin sabor. A partir de tallos de espárragos preparados primeros y segundos platos. Pero para la ensalada de espárragos ligeramente hervido. Y luego se corta.

ensaladas

Ensalada con espárragos verdes y llegar delicioso, refrescante y original. Además, más útil y vitaminas. Sin embargo, hay un plato, que consiste en productos cárnicos.

Sólo es necesario añadir un poco de pollo y especias hervida para conseguir una ensalada con espárragos. Se puede comer cuando tiene hambre. Tenga en cuenta que de acuerdo con el atractivo de esta ensalada no es inferior a los populares platos de verduras. Además, para crear platos se pueden utilizar y otras plantas comestibles. Por ejemplo, ortigas o los dientes de león.

Para brotes de almacenamiento a largo plazo se lavaron, ligeramente secado del exceso de humedad, y luego congelado. En esta forma Asparagus officinalis se pueden almacenar durante todo el invierno y se utilizan para cocinar. Asparagus officinalis es muy sabrosa y nutritiva. Pero no tiene aromas y sabores afilados. Muchos gourmets dicen que el sabor de los espárragos similar al sabor de los frijoles o calabaza al horno. En la planta de una gran cantidad de fibras densas. Dan una contracción de cocción especial.

El uso de la medicina popular

¿Qué tan útil Asparagus officinalis? Las propiedades de esta planta es muy sanando. Por lo tanto Asparagus officinalis se utiliza a menudo los médicos homeopáticos y curanderos. Por ejemplo, el ácido fólico en el zumo de las partes verdes de la planta, ayuda a formar el feto. Es decir, el jugo está indicado para su uso durante el embarazo. Ayuda con las enfermedades del sistema circulatorio, asparagina contenidas en las partes de la planta, promueve la vasodilatación y elimina la formación de coágulos de sangre. Los antioxidantes presentes en los espárragos, esta incansables ayudantes en la lucha contra el envejecimiento del organismo. Muchos sanadores antiguos atribuyeron las enfermedades masculinas curación propiedad espárragos tales como impotencia, la eyaculación precoz. Por lo tanto, incluso ahora, los médicos prescriben una dieta con esta planta para el tratamiento de una enfermedades puramente masculinos. Un montón de chicos sólo tiene que utilizar el espárrago como planta medicinal, que ha ayudado a ser un padre. De hecho, sustancias que se encuentran en partes de las plantas verdes, y sales de potasio ácidos útiles promover la maduración de grandes cantidades de esperma completa. Una decocción de las raíces y ayuda a las mujeres durante la lactancia. la toma diaria de una taza bebida curativa ayuda a producir leche.

Recetas de la medicina tradicional. Como espárragos medicamento que se usa?

Veamos algunas recetas para la prevención y tratamiento de enfermedades.

Cistitis necesario elaborar cerveza agua caliente una cucharadita de caldo de rizomas secos. Tomar tres veces al día después de las comidas.

Infundir 100 gramos de brotes jóvenes de la dosis de espárragos en un litro de agua caliente. Después de beber todo el día. Tomar por lo menos tres días. Para que pueda quitar la hinchazón de los tejidos, para ir a trabajar el riñón.

Caldo de Asparagus officinalis rizomas ayudan a hacer frente a un pico gota, presión sanguínea reducida, el ritmo cardíaco disminuye a un ritmo cardiaco elevado.

De taquicardia ayuda de infusión partes maduras de la planta. Picada espárragos seca elaborada como un té. Después de una bebida en pequeños sorbos durante todo el día. A la hora de tomar no más de 100 gramos de infusión. El curso del tratamiento es de 10 días, entonces – un descanso durante 2 semanas.

Incluso las bayas de esta planta se utilizan en la homeopatía. Caldo de 100 gramos de fruta por litro de agua reduce la hiperexcitabilidad, mejorar el sueño. Al recoger bayas planta debe utilizar guantes de protección. Puesto que las sustancias en los tejidos blandos del feto, puede causar irritación de la piel. Berry antes de ser utilizado en el tratamiento debe ser secado a fondo. La fruta fresca no se puede consumir.

Cómo cocinar una colección de vitamina con espárragos? Mezclar en una proporción de 1: 1, tallos secos de espárragos, escaramujos y deja arándanos. Hacer un té: 1 cucharada de recogida de 0,5 litros de agua. Esta bebida vitamina ayuda a hacer frente a las enfermedades respiratorias, fortalecer el sistema inmunológico.

Asparagus officinalis se utiliza con éxito no sólo por los médicos de medicina tradicional, sino también tradicional. Orujo y esencias de esta planta se utilizan en la producción de medicamentos en América del Sur y China.

Las contraindicaciones para el uso y el uso de espárragos

Sin embargo, los extractos de espárragos tienen contraindicaciones. Pueden causar reacciones alérgicas en la forma de una erupción en la piel y la intolerancia al cuerpo. No es necesario el uso de espárragos a las personas con asma y problemas de la piel. Contraindicación es la edad del paciente.

Las infusiones y decocciones de los espárragos no está indicado para niños menores de 15 años. La sobredosis puede conducir a una reducción de la presión y reducir la frecuencia cardíaca. Todas las preparaciones de drogas espárragos deben usarse sólo después de consultar a un médico.

Cómo recoger espárragos de drogas para la fabricación de tinturas medicinales y pociones?

Recoger la parte verde y rizomas llevado a cabo en los meses de primavera. Es decir, cuando la planta aún no se disuelve en toda su fuerza y no floreció. parte verde debe ser cortado por la mañana cuando el rocío descenderá.

Luego a continuación, triturada en pedazos pequeños. Secar en un lugar fresco y oscuro con aire fresco. Los rizomas se utilizan con fines médicos se clavaron en el otoño, cuando la planta está totalmente madure, y golpear la primera helada. Las raíces necesitan para excavar, enjuagar bien con agua corriente caliente, cortar todas las piezas dañadas. A continuación, las raíces se muelen en pedazos del tamaño de 3-4 cm, y se dejaron secar. Aunque no se puede secar las raíces. Ponerlos en una bolsa de plástico, enviar en el congelador. Después de su uso en cualquier momento en fresco o para hacer infusiones.

El officinalis raíces del espárrago congelado contiene más nutrientes que en las que se habían secado.

Otro tipo de espárragos

Sin embargo, no debe confundirse con el Asparagus officinalis común. Este último crece en todo el territorio de nuestro país. Aunque muchas propiedades medicinales inherentes a la planta. Pero es en la composición de sus sustancias una gran cantidad de toxinas, por lo que es perjudicial para la ingestión. Espárragos vulgaris – una planta que crece no más de 20 centímetros, no tiene brotes laterales y finales del verano. Además, no da fruto.

Por último, una pequeña

Asparagus officinalis, que es lo suficientemente amplia aplicación en la medicina popular y tradicional puede ser llamado de mojado nutrientes y vitaminas. El cultivo de esta planta puede hacer frente a cualquier, incluso los jardineros con mucha experiencia.