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Cottage cazuela de queso con leche condensada: la receta. Cottage de queso cazuela clásico: la receta con una foto

Suave, aroma lácteo cazuela de queso , cada uno de nosotros recuerde desde la infancia. Ninguno de los adultos no se niegan a comer este postre, y los niños también. Hay varias opciones para su preparación, que normalmente se caracteriza por la lista de ingredientes. Pero ellos son la base actúa como una cazuela clásico. En ella, hablaremos. También ofrecemos a aprender cómo preparar pudín de la cuajada con la leche condensada. Receta para ella es sorprendentemente simple. Y el sabor no es peor (tal vez incluso mejor) que el clásico.

Recetas de queso cazuela

cazuela clásica consta de los siguientes productos:

  • un kilo de queso (bajo en grasa o sin grasa, a su gusto);
  • 5 huevos;
  • 250 g de crema agria;
  • taza de azúcar;
  • media cucharadita refresco;
  • vinagre (para saciar sosa);
  • una cucharadita de vainilla (el azúcar de vainilla).

Por lo tanto, el requesón gratinado: receta. cazuela clásica debe ser exuberante y suave. Para ello, la cuajada se debe frotar a través de un tamiz. Aún así, es posible girar con una picadora. Preparación de queso, tomar cuatro huevos, separar las yemas de las claras. reserva de huevo quinta para engrasar el plato. Batir las yemas con el azúcar, mezclar con el queso crema y mezclar todo bien. Al lado de esta mezcla agregar la crema agria (sólo hay que dejar tres cucharadas), refrescos (cancelado), el azúcar de vainilla (vainilla). Mezclar hasta homogeneidad. Las proteínas Batir en espuma estable. A continuación, introducir gradualmente en la masa cuajada.

En realidad, que esta es la receta clásica para una cazuela de queso sabroso. En la etapa final la mezcla se extendió en una forma pre-cocido, es decir, engrasado crema retardada (tres cucharadas), que se mezcla con el huevo. plato Hornear unos 30-40 minutos a una temperatura de 180 °.

Gracias a la tecnología descrita cazuela se convierte sabor cremoso y muy dulce. Esta receta se puede utilizar para cualquier ocasión. Pero hay otras variaciones de la preparación de este postre. Sobre los describen a continuación.

cazuela de queso cottage con leche condensada

La receta, que ahora describir comprende un número mínimo de productos. A saber:

  • 0,5 kg de cuajada;
  • tres huevos;
  • Un banco de leche condensada;
  • vainilla.

En primer lugar, bata el queso cottage y huevos. A continuación añadimos la leche condensada y la vainilla. La forma en la que horneamos, aceite lubricante, se extendió el peso y poner en el horno durante 50 minutos. La temperatura debe ser de 180 grados. Después de tirar el tiempo una cazuela, damos a que se enfríe y disfrutar de un delicioso, y lo más importante, postre muy útil.

queso al horno con leche condensada. la opción 2

Ofrecemos incluso una receta para una sabrosa cazuela de queso con leche condensada. Se diferencia de la anterior lista grande de los ingredientes utilizados.

Se utilizaron los siguientes productos:

  • 500 g de queso;
  • cinco huevos;
  • Banco de leche condensada;
  • cucharada almidón;
  • aceite de girasol;
  • vainilla y canela.

Como de costumbre, se calienta previamente el horno a 180 grados. En un recipiente hondo mezclar bien todos los ingredientes para todos los componentes fueron distribuidos uniformemente. Formulario utilizado para la cocción, aceite lubricante. La masa acabada se derrama, se puso en un horno caliente durante una hora. Una hora más tarde, comprobamos con un palillo si la cazuela está listo. Si es así, entonces enfriar para ella. Antes de servir, espolvorear bicarbonato puede ser a la apariencia estética de azúcar en polvo.

Recordemos jardín de infancia

Todos aquellos que se fue a la guardería o accionados (cables) para los niños saben que hay plato de corona es un queso cottage cazuela. Fotos paso a paso de su proceso de preparación, que se encuentra a continuación, revelará todos los secretos. Usted debe aceptar que los niños de este plato simplemente encantados.

Por lo tanto, tomar:

  • una libra de queso;
  • 0,1 kg de sémola;
  • dos huevos;
  • mantequilla de 50 g;
  • 100 g de azúcar;
  • 50 ml de leche.

El primer paso es moler mantequilla ablandada con el queso crema, la sémola y el azúcar. Sin embargo, se debe hacer muy bien para conseguir una consistencia uniforme. Alternativamente tratar de conducir los huevos y mezclar cada vez. Ahora vierte en la leche, mezclar bien. La mezcla resultante dando vienen debajo de la tapa de 40-45 min. Durante este tiempo, se hincha sémola, se vuelve más suave, así preparada rápidamente. horno calentado hasta 200 grados. Extender sobre una cocción requesón, aplanar y poner hornear 20-30 minutos. Esta muy sabrosa comida se sirve generalmente con miel natural o con crema agria. También los amantes del dulce pueden tener un flan al horno con mermelada, mermelada o mermelada.

Cazuela con la fruta

Aquí es otra cazuela de queso cottage con leche condensada. La receta es diferente del pequeño cambio anterior en la lista de los productos utilizados, y se añade incluso manzanas y bicarbonato de sodio. En general, necesitamos:

  • un kilo de queso;
  • tres huevos;
  • 400 ml de leche condensada;
  • tres cucharadas señuelos;
  • dos plátanos;
  • dos manzanas;
  • media cucharadita soda.

El proceso de cocción es el siguiente. En un tazón descargar el queso, añadir bicarbonato de sodio a la misma. separar suavemente las proteínas a partir de las yemas. El primer barco en el refrigerador. Batir las yemas de huevo hasta que la formación de espuma. Ahora, los añadimos a la masa de requesón triturado. A continuación, verter la leche condensada, añadir la sémola. Y mezclamos bien de nuevo. Los plátanos y las manzanas cortadas en cubos. Tomamos proteínas bata, se combinan suavemente con una masa de requesón y frutas. Todo revuelva suavemente de nuevo. En la forma previamente espolvoreada con pan rallado, se extendió la masa. Cazuela cubierto con trozos de manzana. plato Bake 40 min.

Cazuela en multivarka

Ah, esta casa única cazuela de queso con leche condensada! Esta receta para aquellos que son más respetuosos con electrodomésticos inteligentes, en este caso con multivarka. tomar:

  • 0,5 kg de cuajada;
  • 100 ml de leche condensada;
  • tres huevos;
  • arte piso. señuelos;
  • canela y vainilla.

En primer lugar separar las yemas de las claras. batidor reciente, añadir al gusto de vainilla y canela. Muy mezclar cuidadosamente. El queso y vierta las yemas de huevo con la ayuda de la corola bata ligeramente.

Batir la mantequilla a temperatura ambiente, se mezcla con el queso crema y la leche condensada. Massu mordió añadir un poco de sal. Se mezcla todo hasta que quede suave. La masa se deja de lado.

A su vez en el programa de 60 minutos "Hornear". Tazón Multivarki cuidadosamente lubricado con aceite. Antes de poner algunas pruebas necesitan calentar el instrumento. ¿Cuándo el modo de "hornear", encienda el "calentamiento" durante 15 minutos. Sacamos la cazuela, espolvorear con azúcar en polvo. Los vkusnjatinu resultantes sirven.

He aquí una dimos la cazuela de queso cottage. Receta con fotos para ayudar a cocinar sin ningún esfuerzo. Así que buena suerte!