Alforfón con los tomates y las cebollas: recetas

Para muchas personas, el trigo sarraceno es una de mis comidas favoritas. Su uso en vapor, hervido, bien hecho. Y si todavía cocinar con cualquier ingrediente, resulta mucho más sabroso potaje.

Plato con los tomates

Por ejemplo, los tomates alforfón cocidos pueden ser un plato principal y el plato lateral excelente. Para su preparación se necesita:

– 250 gramos de trigo sarraceno;

– 500 ml de agua;

– 2 tomates;

– 1 cebolla;

– 2 zanahorias;

– 3 cucharadas de pasta de tomate;

– sal y pimienta – al gusto;

– freír un poco de aceite vegetal.

preparación

1. En primer lugar, debe preparar las verduras – y lavar limpio.
2. En los tomates que hacer pequeñas incisiones y poner la capacidad en profundidad. A continuación, verter el agua hirviendo, y así dejar un par de minutos. Esto se hace con el fin de hacer que sea más fácil quitar la cáscara.
3. Después de limpiar la piel de los tomates, que se deben cortar en cubos pequeños. Simplemente corte y las cebollas. Rallar las zanahorias necesitan finamente rallado.
4. En una sartén profunda freír lo necesario para verter un poco de aceite y colocar en la estufa. Cuando se calienta, es necesario poner las cebollas y, agitando, se fríen hasta que estén doradas.
5. Luego debe añadir las zanahorias y el asado a fondo durante cinco minutos. Sólo después de que las verduras son los tomates puestos, y unos pocos minutos es todo lo frito.
6. En un recipiente separado para ser conectado aguas profundas con pasta de tomate, pimienta y sal. Ingredientes se mezclan a fondo.
7. Movido y lavado trigo sarraceno tiene que poner en una sartén para las verduras. Entonces también hay que añadir la composición de tomate. Todo se mezcla y se lleva a ebullición. A continuación, el recipiente debe cubrir, reducir el fuego y se deja languidecer durante 25 minutos.
8. Prácticamente lista y trigo sarraceno, los tomates y las zanahorias, las cebollas. Cuando el líquido se evapora, los ingredientes que necesitan para mezclar y retirar de la placa caliente sartén. A continuación, el plato debe dejar reposar al menos 10 minutos, y se puede llevar a la mesa. Eso es tan simple y sin problemas la preparación de alforfón con los tomates y las cebollas.

Para muchos, no es ningún secreto lo útil que el producto es el trigo sarraceno. Para las personas que constantemente se adhieren a la dieta, es indispensable. Por lo tanto, y trigo sarraceno con tomate y cebolla dieta se utiliza muy a menudo. Cocinar debe ser con una cantidad mínima de sal y aceite.

plato aguda

Para los amantes de la comida picante trigo sarraceno más adecuada con los tomates y el ajo. Para preparar este plato, se necesita:

– 100 gramos alforfón;

– 2 tomates.

Los ingredientes restantes (agregar al gusto):

– el ajo;

– aceite vegetal;

– perejil;

– cilantro fresco;

– salsa de soja.

proceso de preparación

1. Trigo sarraceno ir, lavar y enviar en un plato caliente para cocinar.
2. Si bien este proceso se lleva a cabo, se lavó tomates en cubos pequeños, perejil y ajo pelado triturado, también. Todo va en un recipiente limpio y seco mezcla. A partir de entonces, vestida con aceite vegetal, y al mismo tiempo añadir la salsa de soja y especias. Como resultado, debe conseguir una ensalada.
3. Cuando el trigo sarraceno está listo, se debe añadir a la ensalada y mezclar trasladó a fondo.
4. comida cocinada puede ser consumido inmediatamente, o se puede dejar durante unos minutos si desea presentar. Este trigo sarraceno con tomates llegar a un sabor muy inusual. Probarlo, seguramente va a disfrutar!

un plato sabroso

Muy sabroso y un poco de un alforfón amargo obtiene con tomates, cocinado de acuerdo a la receta. Para la preparación requerida:

– 100 gramos alforfón;

– 2 tomates;

– una cebolla grande;

– un pimiento picante;

– 1 manojo de perejil;

– 100 ml de aceite vegetal;

– Sal – al gusto.

Paso a paso receta

1. Alforfón debe iterar y se enjuagan a fondo, a continuación verter el agua fría en la relación de 1: 2 (agua debe ser mayor que dos veces).
2. En este momento, hasta papilla cocida, debe lavar y limpiar las verduras. Luego se deben poner en precalentado sartén profunda en la que el aceite vegetal. Después de que las verduras se deben freír.
3. Cuando el trigo sarraceno se evapore el líquido, hay que añadir a la sartén con las verduras. Por lo que debe mantener a fuego durante 10 minutos, no se olvide de agitar.
4. plato de la salmuera necesaria cerca del final de la cocción.
5. Apagar el fuego, espolvorear con perejil picado trigo sarraceno.

Alforfón con los tomates. Receta con lúpulo-suneli

Si añade una pizca de sal, puede resultar bastante inusual trigo sarraceno. Cocinar necesitará:

– 250 gramos de trigo sarraceno;

– Cuatro tomates;

– una cebolla;

– condimento lúpulo suneli;

– Sal – al gusto.

El proceso de creación de platos: guía paso a paso

1. La tecnología de preparación es simple, también. Alforfón lavar bien, verter agua y hervir hirviendo hasta que la condición semiacabado.
2. Finamente la cebolla picada frita hasta que estén doradas. Después de que se añadió a los tomates, cortar en cubos pequeños. Estos ingredientes se fríen durante unos cinco minutos.
3. En una sartén honda poner las verduras y trigo sarraceno poco cocida. Agregaron saltos-suneli y un poco de sal. Todo mezclado. No deje de probar la sal, si no fuera suficiente, incluso podsolit.
4. Cuando este proceso ha hecho, pan cubierto con la tapa, y se envía a la superficie caliente. plato de estofado hasta que el trigo sarraceno no está completamente listo.

en europea

trigo sarraceno cocido como europeos no sólo para ser sorprendido con los tomates, pero también delicia para el paladar. Por esta necesidad plato:

– 250 gramos de trigo sarraceno;

– 100 g de queso duro (a su propia discreción);

– un par de tomates;

– 2-4 dientes de ajo;

– 1 cucharada de mantequilla (se puede utilizar como un vegetal y mantequilla);

– sal, especias, hierbas – al gusto.

Cocinar comidas saludables con trigo sarraceno

1. lavado alforfón, puso en un recipiente, donde se van a cocinar, y añadir la mitad de un litro de agua. Inmediatamente sal y llevar a ebullición. Hacer fuego medio y dejar para preparar el trigo sarraceno.
2. En este momento se necesita para lavar los tomates y cortar en trozos pequeños. ajo pelado, corte también.
3. Cuando alforfón casi no quede líquido, agregue el ajo, especias y tomates. Sin revolver, cubrir y dejar languidecer mínima al fuego.
4. Cuando el trigo sarraceno esté completamente cocido, agregar a ella el queso rallado y la mantequilla. Después de que usted necesita para mezclar y cubrir rápidamente. Retirar del fuego y dejar en infusión durante unos 15 minutos.

Se puede cocinar el trigo sarraceno con el jugo de tomate. Es muy simple:

1. Los trigo sarraceno lavadas vierta el jugo de tomate. En ese caso, si es muy espesa, agregue un poco de agua. El jugo se puede reemplazar con los tomates, cortarlos en una licuadora para hacer puré.
2. Lavadas y peladas pimientos cortadas en trozos pequeños y también poner a los ingredientes restantes. Cocine a fuego medio hasta que esté listo gachas. La sal debe ser opcional.