Cómo esterilizar los frascos en el horno – aprender un método sencillo de nuestras abuelas!

Cada ama de casa sabe que el invierno va a querer complacer a su casa en cualquier engarce. Este marinado tomates y pepinos en vinagre, el calabacín o ensalada. Después de todo, el invierno es tan carente vitaminas beneficiosas, por lo tanto, cosechados en las frutas y verduras de verano será de interés para todos.

productos de tocho para el invierno – que es un muy tiempo de actividad que consume. Canning implica un proceso conjunto: desde la preparación hasta las latas de costura y terminando con el engaste. Cualquier ama de casa le dirá la frustrante cuando, después de mucho trabajo duro oleaje o explotar cubierta. Las razones de esto pueden ser varias. Pero el principal factor que a menudo se convierte en el culpable estropeado cerradora – es mala frascos esterilizados.

Sin embargo, vamos a echar un vistazo al pasado, porque nuestras madres y abuelas siempre han hecho frascos esterilizados. Sabían de una manera inusual, cómo esterilizar los frascos en el horno. Este método es ampliamente utilizado, que era muy conveniente y práctico, y lo más importante, los bancos no explotó. Veamos con más detalle.

Cómo esterilizar los frascos en el horno

Esterilizada en el horno es muy cómodo y práctico. Por una vez que puede manejar un par de latas. Tome el número requerido de recipientes y controlar si tienen grietas y defectos del cuello. Antes de la esterilización platos deseables en remojo en agua caliente durante unos minutos, y después se lavó bien con soda. No utilice productos químicos, como el menor golpeó la botella puede echar a perder toda la costura. Después de esto, enjuagar bien con agua corriente bancos.

bancos lavados dar tiempo (5 minutos) a pie invertida a la copa de agua. Ajuste el cuello cuenco arriba en el horno frío. Sólo entonces se puede encender la estufa. Trate de no exceder de 150 – 180 grados, de lo contrario, el recipiente puede agrietarse.

¿Cuánto tiempo para esterilizar los frascos

Para diferentes latas de diferente tiempo de esterilización. Por ejemplo, la capacitancia de 0,5 – ,75 soporte en el horno durante 10 minutos; litros – 15 min;. De dos litros – 20 min;. botella de tres litros – 25 min. Al mismo tiempo se puede esterilizar tapas. Sólo recuerde para eliminar las inserciones de goma de las tapas de hierro.

frascos esterilizados permiten enfriar un poco y sólo después de eso de salir del horno. Use guantes de horno seco o manoplas especiales. Tenga mucho cuidado de no reventar el banco.

Ahora ya sabe cómo esterilizar los frascos en el horno, y se puede utilizar con seguridad este método. Es muy eficaz y mantendrá sus productos.

Vamos a tratar de encontrar una respuesta a la cuestión de si los bancos necesitan ser esterilizados. Como resultado de ello, los estudios han demostrado que durante la esterilización bajo la influencia de la alta temperatura destruye todas las bacterias de hongos. Ellos hacen que el proceso de fermentación, la formación de moho, lo que conduce a una contratación contaminada.

Ahora, cada mujer será capaz de complacer a su familia sabrosa y buen engarce como frascos esterilizados en el horno – es así de fácil acceso, lo que facilitará en gran medida su trabajo.