Cómo hacer té de hielo en el hogar: cocinar cuenta con las mejores recetas y recomendaciones

En la infancia sin nubes soviética y postsoviética, muchos, probablemente, apaga la sed, "abuela" de té, pero con Medcom, pero con limón, enfriado durante la temporada de verano. Un poco crecido, se trasladaron a la juventud gaznapitki dulce (que, por cierto, no apagar la sed, sino por el contrario, incluso la causa – a tal conclusión, los nutricionistas han llegado recientemente). Pero hoy en día los famosos fabricantes mundiales de bebidas ofrecen de nuevo a beber el té, la liberación de varios títulos de té helado en botellas de plástico. Pero se puede preparar y personalmente: tendrá mejor sabor y más barato a veces. Para obtener información sobre cómo hacer té helado en casa, decirle a nuestro artículo de hoy. Esperamos que el té helado natural y refrescante será su bebida favorita en la estación cálida.

Un poco de historia

Según la gente bebe saciar su sed de más de un siglo. Según la leyenda, "inventó" un hombre de negocios de St. Louis. En la feria en 1904 fue un terrible calor, por lo que las bebidas calientes y nadie quería ver (y probarlos no querían). Entonces emprendedora R. Blechynden esbozado en un té helado caliente, y se convirtió en la bebida, por así decirlo, como pan caliente. Y otro empresario de Suiza, Max Sprenger, pensó de verter la bebida calmar la sed en las botellas para su venta y el almacenamiento. Pero, ¿sabía que al menos se puede hacer una bebida sabrosa y personalmente? Cómo hacer té helado en casa? Hay alguna manera sencilla y segura.

Cómo hacer té de hielo en el hogar – Recomendaciones

Por cierto, hoy en día se considera que no está bien sólo tiene que añadir cubitos de hielo en una bebida caliente. Esta acción crea en ella el contraste de temperatura, que puede convertirse en un factor destructivo para el esmalte de los dientes. Además, los verdaderos conocedores de té dicen que el tratamiento afecta significativamente el sabor de "los reyes de la bebida." Pero por si acaso a que esta vieja receta, de repente alguien decide comprobar las recomendaciones de los expertos en la práctica?

Receta para el original (1904)

Cómo hacer té helado en casa? En la tetera, previamente sancochado, poner un par de pequeñas cucharas de té negro buena hoja. Brew agua caliente uncool (80-90 ° C) durante aproximadamente 15 minutos. En una taza añadir una cucharada de miel, una rodaja de limón, verter el té. Mezcle en un recipiente con unos trozos de hielo té. Eso es todo. Usted puede apagar su sed.

té helado: la receta y la composición

Usted puede hacer "Ice Tea" y otras recetas. Para una cocción más rápida bebida tomar un envase de medio litro vacía y ponerlo en la nevera para que se enfríe. Un acero de poner en el congelador cucharada. En un pequeño volumen de agua caliente (no hirviendo, o té puede llegar a ser de mal gusto) preparar un par de bolsas con una bebida (o varias pequeñas cucharas desmenuzable). Packetized se puede utilizar con diversos aditivos: bergamota, jazmín, por ejemplo. Cada vez que reciba un nuevo sabor. No Elaboramos demasiado tiempo: 5 minutos. En una taza de hojas de té después de poner la cuchara del congelador – metal frío se absorbe rápidamente bebida calor. Ahora el contenedor refrigerado verter el té. Ponga el azúcar al gusto y revuelva bien. Llevar a volumen con agua mineral fría. Exprimiendo a un mismo zumo de medio limón. Que no tiene miedo de perder el esmalte de los dientes, añadir unos cubitos de hielo – y se puede beber.

Con limón y menta

Este tipo de té helado y no implicaba en la estructura del hielo. efecto refrescante logrado con cítricos y menta verde. El té negro (flojo o bolsas) preparado de acuerdo con un método tradicional en la capacidad de la tetera a la mitad de un litro. Pero el número de soldadura en comparación con toma convencional aumentó – a la mitad. Insistimos en el té durante mucho tiempo: durante este tiempo tendrá tiempo para enfriarse un poco. El té vierte 100 gramos de azúcar (puede ser menos – al gusto). Cuidadosamente revuelva. Por cierto, el azúcar se puede sustituir con éxito tres cucharadas de miel. Por lo que su "Hielo" obtener la mayor utilidad. Un apretón de limón jugo. El plástico "poltorushku" con la tapa de rosca poner unas hojas de menta fresca. También verter suavemente sobre el jugo de limón leechku, té. Una cantidad superior derecha recarga de agua mineral desde el gas. Tiene que ser el comedor, no salada. Ahora que ya sabe cómo hacer té helado. Fría de té con menta y limón se debe sumergir en el refrigerador hasta que alcanza la temperatura deseada. Y se puede utilizar de inmediato, pero luego el agua mineral para diluir la bebida debe ser hielo.

sin prisa

Y esto es – una receta cómo hacer té helado en casa sabroso, poco a poco, con sentimiento y disposición. Recibió una súper suave en el paladar. Y sin embargo – una muy útil, ya que prácticamente no sometido a tratamiento térmico. Pero para su preparación tiene que ser paciente. Así que tomamos el té de hojas en un recipiente de vidrio para soldadura llenarlo con agua purificada, justo por encima de la temperatura ambiente. A continuación, retire el té en infusión (por ejemplo, se puede poner en el alféizar de la ventana, bajo los rayos del sol, y se puede dejar en esta posición durante toda la noche). Una indicación de que el té se elabora, color rico es el futuro de la bebida. ¿Cómo hacer una casa de té frío? ¿Qué productos se necesitan para esto todavía? Por litro de agua tome un limón (de la necesidad de exprimir el jugo), varias cucharadas grandes de miel líquida. Todo esto se mezcla con té, preparado en un procedimiento de este tipo frío. Capacidad de eliminar un refrigerador, un filtro previo. Cuando el té se enfríe por completo – se puede utilizar.

bebida saludable: posesión y uso

Cómo hacer usted mismo té helado? Por supuesto, para su cocina hay muchas recetas. Pero si lo hace todo por las reglas, se debe recordar la antigua sabiduría china: té, bebida sólo la temperatura a la que se preparó. Y en nuestro caso – es el té helado. Por lo tanto, es importante en este contexto de usar y manera fresca de té elaboración de la cerveza a un enfoque a otro tanto como sea posible. Por lo demás, tratar de experimentar de acuerdo a sus gustos y la imaginación culinaria, utilizando un "té helado", diversos aditivos que le gusten. Por ejemplo, muy bien con tal bebida con jengibre y limón miel, y bergamota o jazmín.

También hay que recordar, y la vida útil. Lo mejor es beber inmediatamente. Dado que, a pesar de la potente antiséptico, no es necesario guardar todo el largo plazo (en contraposición a almacenar las opciones que se cierran sin abrir se pueden almacenar durante un máximo de un año). Pero nuestra bebida fresca y útil. Por lo tanto, beber inmediatamente su salud, satisfaciendo la sed. En casos extremos, puede estar en la botella en el refrigerador, pero no más de un día.