Guacamole – ¿qué es? Cómo preparar guacamole?

México – un país maravilloso. Sombrero, tequila, guacamole maya. ¿Qué es? Vamos a responder a esta pregunta en este artículo. Usted aprenderá cómo hacer guacamole, así como familiarizarse con las mejores recetas de los platos.

Guacamole – ¿qué es?

Esta merienda mexicana luz que se hace de los aguacates, jugo de limón y sal. Este delicioso plato ha ganado gran popularidad. Traducida de la palabra española "guacamole" significa "salsa de aguacate." Ahora hay muchas recetas diferentes de platos exóticos. Los chefs están experimentando, "juegan" con gusto, llevándole algo propio.

Cómo preparar guacamole?

Vamos a empezar con una receta simple y fácil que le lleva no más de media hora.

ingredientes:

• Tres aguacates;
• Dos de cal;
• un tomate;
• una cebolla;
• pimiento rojo vivo;
• sal;
• cilantro.

Preparación:

1. Shinkuem finamente las cebollas.
2. Limpiar los tomates, quitarles la cáscara, cortada en cubos pequeños.
3. Exprimir el jugo de limón en un tazón.
4. Los aguacates son limpias, quitar las semillas, cortado en.
5. Mezclarlo con el jugo y se convierte en papilla.
6. Cilantro picado y pimienta.
7. Combinamos todos los ingredientes y mezclar bien.

Ahora que ya sabe cómo hacer guacamole. Como se puede ver, es muy simple!

Qué comer esta salsa?

Hemos aprendido cómo preparar el guacamole. Qué comer esta salsa? Tradicionalmente, se utiliza con chips de maíz. exótico sabor les da el guacamole. Con más de comer esta salsa? Él va bien con pescado, carne, patatas fritas, pan. Esta no es una lista exhaustiva. Guacamole hace que cualquier comida especial. Así que no tenga miedo de experimentar.

receta fácil

sabor inusual es esta ensalada. Guacamole lo que es un verdaderamente exótico. Vale la pena probarlo! ensalada que sirvió demasiado inusual – en un vaso alto.

ingredientes:

• un huevo;
• cien gramos de arroz;
• cien gramos de camarones;
• medio aguacate;
• mantequilla.

salsa:

• dos cereza;
• medio aguacate;
• aceite de oliva;
• una cebolla;
• eneldo.

medidas de priorización:

1. Tomates moler.
2. Aguacate cortado en cubos.
3. Picar la cebolla.
4. Combinar todos los ingredientes en un bol y triturar con un tenedor hasta que el estado pastoso.
5. Hervir un huevo.
6. Picar todos los ingredientes en cubos pequeños.
7. Poner todos los productos en el vaso, añadir guacamole y espolvorear con el eneldo.
8. Guacamole con gambas listos!

Ensalada de atún

Con guacamole aperitivo va bien con el pescado. Además, este plato es bajo en calorías, así que para aquellos que están a dieta. Al mismo tiempo, esta ensalada contiene una gran cantidad de vitaminas útiles.

Tome los siguientes productos:

• Doscientos gramos de atún enlatado;
• Trescientos mililitros de crema;
• un aguacate;
• una cucharada de jugo de limón;
• un diente de ajo;
• zanahoria;
• un pepino.

Paso por receta paso:

1. Los aguacates son limpias, retirar el hueso, cortado en trozos.
2. Para no oscurecido carne, rociarla con zumo de limón.
3. Apriete el ajo, añadir el aguacate.
4. Moler en la licuadora hasta que quede suave, verter la crema.
5. Tuna tire fuera de la jarra, el enchufe de división en tiras.
6. Cortar las zanahorias y pepino, mezclar con el pescado.

Hemos preparado una deliciosa ensalada. Guacamole se sirve en un recipiente aparte. Buen provecho!

camarones con salsa

Otra receta interesante que te sorprenderá por su sencillez.

componentes:

• Quince langostinos tigre ;
• cien gramos de queso;
• un aguacate;
• migajas para empanado;
• bulbos medio de color rojo;
• un poco de pimienta roja;
• dos cucharadas de jugo de limón;
• perejil;
• seis gotas de Tabasco;
• salsa de soja
• aceite de oliva.

Cómo cocinar este plato:

1. En primer lugar preparar el adobo. Mezclar el aceite, salsa de soja, zumo de limón y Tabasco.
2. Cocine los camarones en quince minutos.
3. Poner el queso rallado y galletas.
4. Preparar la salsa.
5. Los aguacates son limpias, retire la semilla, se vierte el zumo de limón.
6. la cebolla y el perejil shinkuem.
7. Triturar el aguacate con un tenedor.
8. Camarones necesita para rodar en el pan rallado y poner en la sartén.
9. Se fríen hasta que estén tiernos.
10. Coloque los camarones en una toalla de papel para vidrio exceso de aceite.
11. Los servimos con salsa de guacamole. Buen provecho!

Quesadilla con salsa de guacamole

plato tradicional mexicano que se cocina muy rápido. El resultado superará todas sus expectativas.

Ingredientes clave:

• una berenjena;
• dos pechugas de pollo;
• uno pimiento;
• una cabeza de cebollas;
• cien gramos de maíz en conserva;
• Doscientos gramos de queso;
• dos tortillas;
• otros aguacates;
• aceite de oliva;
• jugo de limón;
• crema agria.

Preparación:

1. Preparar la salsa.
2. Limpiar el aguacate, retire hoyo, cortado en trozos pequeños.
3. Verter la pulpa con el jugo de limón y aceite de oliva.
4. Se agita la salsa hasta que esté suave.
5. cebolla picada, pimiento, berenjena purificada, gallina.
6. Precalentar una sartén. Agregando a su pimiento dulce, a continuación, las cebollas y el pollo. Freír durante ocho minutos. Al final poner el maíz.
7. Frotar con un rallador de queso medio.
8. Espolvorear tortillas, yacían en la parte superior de la carne con verduras. Una vez más, añadir el queso y girar la tortilla por la mitad.
9. Precalentar el horno a doscientos grados.
10. Ponga los pasteles y hornear durante unos siete minutos.
11. Cortar las tortillas a la mitad.
12. Servimos quesadillas con salsa de guacamole. Buen provecho!

sándwich caliente con salsa mexicana

¿Quieres diversificar el desayuno? Sugerimos a probar un bocadillo con guacamole.

ingredientes:

• dos aguacates;
• de queso crema;
• pan;
• la mantequilla;
• un diente de ajo;
• dos grandes cucharadas de cilantro;
• un pequeño pimiento picante;
• un tomate grande;
• una cebolla;
• jugo de limón.

Preparación:

1. aguacate cortado por la mitad, quitar las semillas, pulpa y sacar un buen estiramiento nuestra su cuchara.
2. Shinkuem finamente el ajo, el pimiento, la cebolla y el cilantro.
3. Nos conectamos con puré de aguacate, agregar el jugo de limón.
4. Corte el pan, grasa de mantequilla y queso.
5. Nos ponemos en la parte superior del relleno.
6. Cubrir con sándwich de queso.
7. Enviarlo a la sartén.
8. Freír hasta que se derrita el queso.

bocadillos calientes con guacamole listo! No deje de probar. Resulta muy sabroso. Una gran opción de desayuno rápidamente.

filetes con la salsa

Guacamole aperitivo va a dar a la carne un sabor exótico. Vale la pena probarlo.

Lista de productos:

• Cuatro carne para ciento cincuenta gramos;
• dos aguacates;
• dos de tomate;
• una cebolla;
• tres limones;
• perejil;
• especias.

La receta de:

1. repulsión carne, sal y pimienta, rociar con el jugo de limón.
2. Freír los filetes en aceite vegetal durante unos siete u ocho minutos en ambos lados.
3. Los aguacates son limpias, retirar la pulpa, aplastar con un tenedor o una cuchara.
4. Tomates picados, la cebolla y el perejil.
5. Mezcle la salsa preparada, añadir el zumo de limón.
6. Carne en una placa, de arriba a decorar con salsa de guacamole. Delicioso!

Salmón con verduras en un baño maría

Otra receta fácil y satisfactoria su familia le encantará.

ingredientes:

• aguacate – una cosa;
• Tomate – una fruta;
• un gran trozo de pescado;
• uno pimiento;
• cebolla;
• jugo de limón;
• coliflor;
• una zanahoria;
• brócoli.

Paso por la preparación paso:

1. Picar la cebolla, el aguacate, pimientos y tomates, agregar el jugo de limón.
2. Moler hasta que esté uniforme. Puede utilizar la batidora.
3. El vapor puso salmón, repollo, rodajas de zanahoria.
4. Cocine a fuego lento durante diez minutos.
5. Preparar el pescado en un plato y decorar con la salsa mexicana. Buen provecho!

Chimichanga con salsa de guacamole

Por último, compartimos un delicioso plato tradicional mexicano. Yum!

ingredientes:

• quinientos gramos de carne picada;
• dos de tomate;
• un limón;
• cilantro dos haces;
• Dos cebollas rojas;
• dos dientes de ajo;
• media un pimiento picante;
• tres de aguacate;
• ocho tortillas de maíz;
• cien gramos de queso duro.

La receta de:

1. Picar la cebolla, el ajo y el pimiento picante.
2. shinkuem dados de tomate.
3. Ponemos los picados sartén, añadir agua.
4. Simmer la carne a fuego medio durante una hora.
5. Ahora llegó el turno del guacamole.
6. Limpiamos el aguacate, cortado en trozos y puré con una cuchara.
7. cilantro shinkuem.
8. Combinar aguacate con pimiento, cebolla y ajo.
9. Añadir el zumo de limón y aceite de oliva.
10. Salsa de guacamole está listo!
11. Queso frote con un rallador, les espolvorea pasteles.
12. Nos ponemos en la parte superior de la carne, envolver en un rollo.
13. Freír en aceite de oliva hasta que estén doradas.
14. rollos acabados ponen sobre una toalla de papel.
15. Cuando stechot grasa, colocarlos en un plato.
16. Decorar salsa de guacamole chimichanga.
17. El plato está listo. El tratamiento de seres queridos plato tradicional mexicano. Es seguro que le va a gustar.

Unas pocas palabras conclusión

Hemos respondido a la pregunta: "? Guacamole – ¿qué es lo" Ahora usted sabe la historia de esta salsa mexicana. También compartimos con ustedes las mejores recetas, que incluyen el guacamole.

Recomendamos sin duda prueba este bocado exótico. hogares sorpresa plato extraordinariamente sencilla y deliciosa. Guacamole va bien con pescados y carnes. Elegir, probar.

Esperamos que hayan disfrutado nuestro artículo sobre el guacamole. Qué es – que ha aprendido. Buen provecho! Le deseamos un éxito de los experimentos culinarios.