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Hacemos crepes con grasa de la leche

Panqueques con leche exuberante amor no sólo los adultos, sino también a los niños. Estos productos nutritivos y deliciosos se pueden preparar completamente diferentes métodos. En este artículo del 2 vamos a presentar una receta médica. Uno de ellos requiere el uso de una prueba convencional en los huevos, y la otra – una base de levadura.

Crepes en la leche: la receta

tortitas de grasa gruesa hecha en casa, para presentar las ofertas bien juntos con trozos de frutas o bayas. Además, este postre se puede verter el glaseado de chocolate o una cuña jarabe.

Los componentes que necesita para preparar, qué hacer crepes con grasa de la leche? Para ello es necesario adquirir:

  • tamaños de huevos medianos – 2 piezas;.
  • luz harina de trigo – 300 g;
  • la leche de vaca alto contenido de grasa – 310 ml;
  • azúcar blanco – cerca de 2 cucharas grandes (a su gusto);
  • de polvo de hornear – 1 cuchara grande incompleta;
  • la sal de mesa – schepotochki 1-2;
  • aceite de girasol – 60 ml.

Preparación de pruebas (leche)

Cómo cocinar crepes con leche? Receta (grasa gruesa crepes sabrosas se obtienen únicamente cuando todos los requisitos descritos) de estos productos requiere una cuidadosa preparación de la masa.

En primer lugar batidor de huevos batidor en gran medida, y luego añadirlos a la leche de vaca grasa y azúcar de remolacha. Se ponen los ingredientes sal común y el polvo de hornear, interfieren correctamente. En relación con la leche de huevo luz masa propagación de harina de trigo.

Agitar los componentes, para dar una masa viscosa. Licuarlo por el agua además de añadir o leche no debe.

Cómo freír en una sartén?

Panqueques con grasa de la leche deben ser preparados en una sartén caliente. Para hacer esto una cacerola gruesa a fuego alto calentar con 2-3 cucharadas de aceite de girasol. propagación porción de masa viscosa (como oladushek 3-4) y se fríe con 2 lados a Browning.

Extracción del producto terminado de la sartén, que se extendió sobre una placa y luego untado con mantequilla. Todos los demás tortitas fritas de una manera similar.

Servimos el desayuno de la familia

Panqueques con leche exuberante sirven desayuno muy abundante y nutritiva para todos los miembros de su familia. Una vez que todos los artículos se fríen, se acumulan extienden sobre un plato plano, y luego con sabor a chocolate, miel, leche condensada y jarabe de arce. Pancakes también decoran fruta o bayas picado.

Hacer una exuberante panqueques levadura con la leche

Para preparar este postre usando los siguientes productos:

  • leche de vaca grasa – alrededor de 400 ml;
  • Los huevos de tamaño medio – 2 piezas;.
  • azúcar de remolacha – alrededor de 4 cucharas grandes (al gusto);
  • libro de cocina de la sal – cuchara llena de postre;
  • harina de trigo – sobre 600 g;
  • levadura seca – 1,5 cucharas grandes;
  • aceite vegetal y la mantequilla – a discreción del.

masa de levadura Mesim para panqueques

Paso a paso de la receta exuberantes crepes con la leche y la levadura debe ser consciente de todas las amas de casa. Esto es debido al hecho de que tales productos se obtienen no sólo es increíblemente deliciosa, pero bastante satisfactorio.

Bases de amasado de levadura 400 ml de leche se vierte en un plato profundo y recalentado a estado pareado. El resto de este producto se disolvió el azúcar y la levadura seca. Después de la última vzbuhnet componente, se añade a la fórmula de alimentación huevos, harina y sal.

Mezcle los ingredientes a fondo, se cubren con una tapa y dejar en un lugar cálido durante unos 30 minutos. Después de eso, continúe con las tortitas de fritura inmediatos.

Cómo freír panqueques levadura?

Al igual que en la receta anterior, considerado un postre debe ser preparado en una sartén caliente de paredes gruesas. Está fuertemente calentado con unas cucharadas de aceite vegetal, luego se extendió una masa de levadura.

Fry pequeños pero con curvas suaves y panqueques deseable pardeamiento a fondo ambos lados. Al mismo tiempo, todos los productos deben ser cubiertas con agujeros lo suficientemente grandes. Por cierto, este hecho da testimonio de la correcta masa de levadura de amasado. Si los agujeros en los panqueques no aparecen en el proceso de tratamiento térmico, algo salió mal.

Una vez que todos los productos de harina se dore por ambos lados, se limpian en una placa hotel. Para crepes más sabrosas y con alto contenido calórico necesariamente con sabor a mantequilla. Hacerlo inmediatamente después del tratamiento térmico, mientras que el postre es caliente.

Servimos deliciosos panqueques a la mesa

Tortitas hechas de masa de levadura, tienen un sabor y aroma especial. Por otra parte, estos productos son mucho más suaves que las que se hicieron por una base convencional.

Por el que toda la pila de levadura panqueques, están decoradas con bayas o frutas y verter un poco de jarabe. Servir un postre a la mesa junto con el té deseable (caliente).

Si después de tortitas comida eran, entonces es deseable retirar un contenedor con una tapa y se coloca en una cámara de enfriamiento. Como tal, el postre se puede almacenar no más de un día. De lo contrario, es amargo, y será un peligro de los alimentos (intoxicación puede ocurrir después de comer, problemas gastrointestinales y con t. D.).