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beneficios del aceite de coco demostraron ser falsa. ¿Cómo puede perjudicar la salud?

Podemos decir con confianza que muchas personas como cocos. Al final, el sabor es realmente comparable con nada. Pero el agua de coco, por lo general, no tiene sentido – que no tiene claros beneficios para la salud, por lo que es simplemente una variante normal de agua salada.

Pero no se olvide de que el aceite de coco. Esta moda culinaria se hace más popular cada día, y muchos sostienen que el aceite de coco es más saludable que cualquier otra. Yo no quiero destruir sus ilusiones, pero, de acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, es casi tan malo como la mantequilla o carne.

Las grasas saturadas en la composición del aceite de coco

De acuerdo con un informe publicado en la revista Circulation, que se ocupa de todo tipo de grasas y su relación con las enfermedades cardiovasculares, el aceite de coco está lleno de grasa saturada. De hecho, contiene 82% de grasa saturada, es decir, que son mucho más grandes que en una crema convencional (63%), de oliva (14%), cacahuete (17%) y aceite de girasol (10%).

Las grasas saturadas, a diferencia de otros, son capaces de aumentar la cantidad de colesterol malo, lo que aumenta el riesgo de insuficiencia cardíaca. Estas grasas no saludables se encuentran en la carne grasa, manteca de cerdo, queso, mantequilla, crema, pasteles, galletas, y, como lo demuestra un estudio reciente en el aceite de coco.

Diferencia de opinión

Un estudio reciente mostró que el 72 por ciento de los estadounidenses aprecian el aceite de coco como un alimento saludable, pero de acuerdo con ellos sólo el 37 por ciento de los dietistas. Esta diferencia entre las opiniones del público y los expertos apareció gracias a la publicidad de aceite de coco en los medios de comunicación.

Más daño que bien

Un meta-análisis de diferentes experimentos convincentemente mostró que la mantequilla y el aceite de coco (desde el punto de vista de aumentar la cantidad de colesterol malo en su cuerpo) son igualmente perjudiciales.

Dado que el aceite de coco aumenta el nivel de colesterol, que es la causa de los problemas del corazón y por lo tanto no tiene efectos favorables de compensación, los expertos aconsejan no lo utilizan para la alimentación. De hecho, añadiendo a su dieta, no se gana nada, pero puede ser perjudicial para la salud.

lo que puede reemplazar

Si usted ya sufre de colesterol alto, el aceite de coco en la dieta puede ser potencialmente peligroso para usted. Cambiarlo a una aceituna, se puede reducir el colesterol tan eficazmente como con la ayuda de la medicina moderna.

Así que la próxima vez que alguien va a argumentar que el aceite de coco – una alternativa muy útil y saludable para otras grasas, se puede decir con seguridad que esto no es cierto. Como se puede ver, no todo es tan popular, es realmente útil.

Es importante recordar que una pequeña cantidad de grasa en la dieta es definitivamente bueno para su salud, porque los ácidos grasos como utilizados por el cuerpo para absorber las vitaminas. Sin embargo, usted debe elegir las grasas no saturadas, que muchos en el aguacate, el aceite de pescado, frutos secos y semillas. La única forma en que será capaz de proporcionar beneficios para su salud.