Preparar deliciosa y nutritiva ensalada con la salchicha y el pan frito
Ensalada – un plato universal. Puede ser un aperitivo, incluyendo en la tabla de vacaciones, y un plato aparte. Opciones ensaladas con carne, pescado, setas, aceitunas verdes y muy bien decorado, decorar sus vacaciones y verduras vestidas con aceite, vinagre, crema agria o mayonesa, pueden ser comidas casuales o sustituto dietético para el almuerzo o cena. En la cocina, en cualquier país, usted encontrará muchas recetas para ensaladas: ruso es conocido por su "Olivier" y "Arenque bajo un abrigo de piel" en Grecia se prepara "ensalada griega" con el famoso queso "feta", como los EE.UU., no se concibe sin el "César", con pechugas de pollo, asado en la parrilla. Si desea hacer para la cena un plato nuevo, tratar de preparar una ensalada con salchichas y galletas – que será una adición nutritiva a la mesa, así como un segundo plato completamente independiente. Para crearlo, se necesitan los productos que tienen en el refrigerador a cualquier ama de casa – embutidos (jamón, cocidos o ahumados), galletas saladas, así como varios otros componentes que se pueden agregar de mi propio gusto y preferencias. ¿Cómo se prepara una ensalada con salchichas y galletas? En este artículo encontrará dos opciones, o una receta en la que su menú llenados con otro originales ensaladas. Esta abundante comida se puede comparar con un sándwich – pan y carne al mismo tiempo. Su familia, así como invitados de la fiesta, les encantará esta combinación.
Por lo tanto, la forma del número 1: la preparación de una ensalada con galletas y salchichas
Para él, se necesita:
- 200 g de cada salchicha o jamón;
- 250 g (aproximadamente 1/4 cabeza pequeña), la col o repollo chino;
- 1 frasco de cualquier maíz enlatado;
- 1 paquete de galletas con sabor listos con salami, tocino, carne seca , etc .;
- 1 PC. Medianas zanahorias y cebollas;
- 2 huevos de pollo duros;
- 150 g rallado tipo queso duro "parmesano";
- mayonesa para repostar y especias – sal, pimienta negro.
En primer lugar, cortar el repollo, rallar la zanahoria y el queso con un rallador grueso, finamente la cebolla desmoronarse. Salchichas y huevos cortados en cubos pequeños. Mezclar todos los ingredientes, mayonesa tuck (en modo de realización de la dieta puede utilizar bajo en grasa crema agria), espolvorear con sal y pimienta. Galletas necesitan añadir justo antes de servir. Que necesitan para verter en la ensalada y mezclar. Jamón y huevos harán que su plato es abundante y las verduras, agregar frescura, y, por supuesto, se sumará al cuerpo con vitaminas y minerales. Ensalada con el salami y galletas tiene todas las posibilidades de convertirse en un plato favorito para los miembros de su familia.
Variante № 2: Ensalada con jamón ahumado
Esta receta casi no contiene vegetales (excepto los tomates), pero es una excelente fuente de proteínas. Dado que este plato es muy rico en calorías, para el almuerzo se puede sustituir por completo un segundo completo. Tomemos por él:
- 150 g de salchicha ahumada;
- 100 g de queso rallado tipo "parmesano";
- 2 huevos de gallina hervida (que necesitan proteínas y yema de huevo);
- 2 tomates medio fresco;
- 2 pequeños dientes de ajo;
- 50 g de galletas (este tercer paquete);
- 2 crema cucharadita de espesor y vegetal (o de oliva) aceite .;
- 1 h. L mostaza, sal y una pizca de pimienta negro.
Bellamente derrumbarse todos los ingredientes en una ensalada: galletas, salchichas, huevos, tomates y queso deben ser bonito corte – los mismos, cubos ordenadas. Apretar o sufrir a través de una prensa de ajo. Mezclar todos los ingredientes y sazonar con crema agria, mostaza, salsa de mantequilla, sal y especias. Hecho! Un consejo – si usted no quiere servir inmediatamente con una ensalada de salchichas y galletas en la mesa, el último es mejor para verter justo antes de servir. Puesto que el pan seco, añadió al plato con antelación, se puede fundir y hacer una ensalada no es muy atractivo a la vista. Siguiendo estos sencillos consejos, el resultado se obtiene un delicioso plato. Si usted no ha probado esta ensalada, entonces ahora es el momento de cocinar.