vegetales mixtos congelados: especialmente de cocina, las mejores recetas y comentarios

vegetales mixtos listos, que ahora se venden en los supermercados no sólo de buena reputación, sino también en las tiendas de comestibles ordinarios pueden hacer de manera significativa la vida más fácil para cualquier anfitriona. Ellos ayudan a ahorrar tiempo en la cocina.

En este artículo vamos a ver algunas de las mezclas más populares, hablar de la preparación de platos, sopas, ensaladas y muchos otros platos que utilizan verduras congeladas. Algunas de las ideas propuestas, fácil de implementar en casa, están a su disposición espacios en blanco libro de cocina recetas de página de inicio.

lecho

Este plato le dio al mundo una soleada Bulgaria. Se mezcla la pintura y sabores maduros de otoño. Hoy en día hay muchas recetas lecho, pero el uso de la pieza congelada es la más sencilla y fiable. Además, gracias a la mezcla preparada, comer este plato puede incluso los residentes de las latitudes del norte.

Mezcle "lecho" dominado por dos ingredientes – un pimiento y tomate. Puede contener opcionalmente cebolla, el ajo, la zanahoria, e incluso a veces el calabacín.

Preparación de mezclas vegetales lleva muy poco tiempo. Basta con calentar el wok o cazuela de grasa Unload verduras congeladas y hervir durante algún tiempo bajo la tapa durante unos 20 minutos, no se olvide de remover de vez en cuando.

mezcla de Hawai

Hoy en día, el arroz con verduras en Hawai es un plato muy popular en muchos países. Pero había un plato de razones banales de la economía: los pobres son simplemente mezclados y ponen lo que le fue presentado tierra fértil y generosa sol del sur. En el paquete se encuentra no sólo impulsado hasta la mitad del arroz, sino también el maíz, los guisantes y el pimentón.

Arroz con verduras mixtas se puede cocinar en una olla o sartén ordinaria. Añadir una pequeña cantidad de agua y poner el plato a fuego medio. Dentro de un cuarto de hora se sentirá el sabor mágico.

Sin aditivos es el plato es perfecto para el menú magra. Y si el guiso con verduras y arroz, carne, conseguir un regalo maravilloso para la mesa de fiesta (no siempre se aplican las mismas puré de patatas).

Las verduras son buenas para Hawai y camarones, frito o hervido.

verduras mexicana

Me pregunto por qué esta mezcla se llama así? Después de todo, no hay nada en el mexicano ni la severidad excesiva, las personas que tanto gusta de este país, no hay ingredientes latinoamericanos específicos como cactus …

Tal vez el único mexicano que está presente en la mezcla – un grano rojo. La composición de las mezclas de diferentes fabricantes pueden diferir ligeramente, pero se requiere este producto. Aparte de ella, se encuentra un paquete de judías verdes, pimientos, berenjenas, maíz, guisantes y cebollas y zanahorias y apio incluso a veces.

Vegetal mezcla mexicana es adecuado no sólo para cocinar platos sanos y sabrosos secundarios, chimichanga y un burrito, sino también para las ensaladas. Añadir las verduras asadas huevos picados, picatostes de pan blanco y el filete cocido. Llene la mayonesa o una mezcla de mostaza y el jugo de limón.

Una mezcla de "rústico"

El origen del nombre de la mezcla, también, probablemente, un comercial, no un histórico. Es utilizado por los diversos fabricantes, pero bajo el envase puede estar oculta cualquier combinación. Seguramente todo el mundo Tecnólogo sus ideas sobre el pueblo. Sin embargo, uno de los componentes es sin cambios – es patatas.

La pila puede coexistir con él zanahorias y cebollas, judías verdes, maíz, guisantes, pimientos, calabacín, calabaza, berenjena. Ingredientes necesarios para indicar en el envase, se puede elegir la combinación más adecuada.

Tenga cuidado, ya que en algunos platos occidentales antes de cocinar las patatas se ha de limpiar. Si esto es confuso, tal vez, "Country Mix" – no su opción?

Muchos sustos y que la patata se congelación. Sin embargo, esta mezcla una gran cantidad de aficionados, cuyas respuestas por unanimidad confirmó que la mezcla es una maravillosa opción de plato rápido e interesante con un sabor rico.

Al igual que otras mezclas de verduras congeladas, esto simplemente hervir durante algún tiempo en una sartén. Para el sabor es aún más colorido en una zona rural, antes de servir, añadir las hierbas frescas y ajos tiernos. Adecuado para la preparación de la mezcla y la riqueza de sopas, puré.

verduras de primavera

"Primavera" – un concepto vago más que un "pueblo". Todo en el mercado de verduras de primavera se mezcla combina la excepción de que el predominio del verde.

En el paquete se encuentra el brócoli y la coliflor, judías verdes y guisantes verdes, los pimientos verdes y coles, apio, nabos, cebollas jóvenes y verdes. Esta mezcla no es adecuada para hacer un mejor plato separado, y añadir a la olla, guisos de verduras, pizza, lasaña. Puede cocerse hasta la oferta y romper a través de la licuadora una pequeña cantidad de la mezcla para obtener una salsa sabrosa. mezcla de primavera Adecuado caliente y ensaladas.

ragú

recetas Guiso, hay muchos, no es sorprendente que las mezclas varían. Como regla general, el paquete contiene las cebollas, las zanahorias y el calabacín. Algunos fabricantes añaden raíces fragantes y frijoles.

vegetales mixtos listos ayudarán a crear rápidamente la riqueza del plato. Hervir hasta que la mitad de las patatas, freír a fuego alto en rodajas cubos de carne de vacuno. Mezclar en una cacerola, agregar la mezcla congelada y cocer a fuego lento hasta la oferta.

pisto

Plato con un nombre poco común, que hoy sirve cocina francesa en los restaurantes de todo el mundo, una vez que había llegado con los campesinos. Los sacaban de un plato de calabacín, tomates, pimientos y cebollas. Más tarde, a la lista de ingredientes añadió berenjena. Vehículos mezclados "Ratatouille" de diferentes fabricantes son similares en composición, puede variar sólo una proporción.

Sobre la base de la mezcla se puede cocinar fácilmente un plato de carne o pescado. Pisto y servido en un plato aparte. Y si se añade en la extinción de un poco de caldo, fragante obtener una sopa espesa.

Guvec

La historia de este plato, también, comenzó en Bulgaria. La tierra histórica de la palabra "Guvec" se refiere no sólo al plato como tal, pero los platos en los que se está preparando – una olla de barro con una tapa. Y cocinar es deseable en este tipo de ollas en el horno.

Extender la mezcla en recipientes, se llenan medio vegetal o caldo de carne. Cubra tapas y hornear durante unos 30 minutos.

Los platos principales gusto da quimbombó, berenjena, y al mismo tiempo una reminiscencia de espárrago blanco. Aparte de ello, se encuentra en los pimientos, tomates paquete, berenjenas y cebollas.

Pero una mezcla del paquete – esto no es todo lo que se necesita para la receta original. Mientras que los vehículos guisados, Blabbed para rodar un par de huevos, añadir la misma cantidad (en volumen) de leche. Durante 5 minutos hasta cocido añadir las macetas.

Verduras en China

Esta mezcla atrae a los amantes de la cocina asiática magia. En el paquete se encuentra retoños de mungo y brotes de bambú, hongos negro, pequeña Mazorca de maíz, pimientos, zanahorias y col. Se puede añadir opcionalmente a la raíz (apio), puerros, judías verdes.

mezcla de vegetales chinos – la base perfecta para platos orientales. Fry la mezcla estaba en el aceite (el mejor ajuste de sésamo), añadir sal en lugar de un par de cucharas de salsa de soja, y antes de aplicar sésamo espolvorear. Junto con freír verduras puede mariscos, pollo, cerdo o pato. Si te gusta poco agudo, añadir el plato de chile. Y para enfatizar el origen chino, sartén, vierta una cucharadita de miel. La combinación de afilado, salada y dulce – una de las principales características de las cocinas nacionales de China.

paprikash

¿Cómo sueles cocinar gulash? Ciertamente se utiliza con la carne aún zanahorias, cebollas y tomates (pegar). Y en algunas cocinas nacionales carne de res, aves y cerdo estofado de Europa del Este con pimentón. La combinación se obtiene simplemente excelente! Paprikash – creado específicamente para estos platos de verduras mezcla.

Recetas para este plato fácil. Freír los trozos de carne, agregar las verduras congeladas coloridas, hervir durante algún tiempo.

La composición de la mezcla incluye también frijoles, calabaza, tomate, pero la mayor – es un pimiento dulce.

Zazharki para sopa y sopas

Algunas mezclas de verduras congeladas son universales. Son adecuados para cualquier plato, ya sea caliente, sopa, salsa de carne. Un ejemplo de tal mezcla de – una mezcla de cebolla, zanahoria y verdes. Sólo tiene que añadir a la mitad de la cocción plato.

Por la misma razón, una mezcla de película rojo. Incluye remolachas, zanahorias, cebollas, pimientos y tomates. Cocinados en una sopa zazharki en cualquier época del año olerá sabores maduros dulces de septiembre.

Se puede hacer una mezcla para la sopa de remolacha verde. Por lo necesitan acederas, espinacas, eneldo, perejil. Se puede añadir un poco de puerro. Jóvenes de ortiga y mayo de hojas de remolacha se utilizan con menos frecuencia, pero gracias a ellos la sopa se vuelve aún más fragante y más útil.

Cómo congelar las verduras a sí mismo

Como se puede ver, muchas de las mezclas clásicas se puede hacer fácilmente en casa. Esta es una gran opción en blanco para su uso futuro. Antes de preparar la mezcla de verduras, enjuagar y limpiar los ingredientes, cortar o rejilla, doblar en bolsas secas o cajas de almuerzo. Es posible utilizar utensilios desechables.

Mantener estos espacios en blanco en el congelador, y antes de cocinar no requiere descongelación, y cualquier preparación.