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Adjika de pimienta roja en el invierno: las recetas

Adzhika pimiento rojo – un aperitivo picante que se complementan perfectamente con los platos de carne, pescado o verduras. En este artículo, usted aprenderá algunas maneras de preparar y, a continuación, será capaz de dar vida a nuestras recetas en la cocina con facilidad.

Adjika con pimiento rojo y tomates

Esta es una receta para un simple aperitivos caseros que se cocinan muy rápido y fácil.

Necesitará estos ingredientes:

  • Búlgaro pimiento rojo – la mitad de un kilogramo.
  • Tomates – un kilogramo.
  • El rábano picante – al gusto.
  • Ajo – tres cabezas.
  • El aceite vegetal – 100 ml.
  • Azúcar y sal – una cucharada.
  • especias secas "Para adzhika" – una cucharada.

Adzhika prima pimiento rojo preparó como sigue:

  • Limpiar el pimiento, rábano y tomate, a continuación, cortar las verduras en trozos grandes. Después de que se pierda a través de una picadora de carne.
  • La masa resultante se conectan con aceite vegetal, azúcar, especias, ajo desmenuzado, sal y vinagre.
  • Transferencia adjika en frascos estériles y cerrar sus tapas.

El uso de aperitivos de inmediato pueda. Servir con carne y verduras durante la cocción añadir el primer y segundo cursos.

Adzhika pimiento rojo vivo

Esta merienda le dará un rico sabor profundo y facilidad de preparación.

Tome los siguientes productos:

  • 100 gramos de pimienta caliente.
  • 500 gramos de pimientos dulces.
  • Cucharada de vinagre.
  • 50 gramos de sal.
  • 100 gramos de ajo.
  • La mitad de un kilogramo de tomates.

Adzhika pimientos rojos sin tomates preparó como sigue:

  • Preparar todas las verduras al tratamiento, lavado y limpio.
  • Con la amoladora moler productos y, a continuación, llevarlos al gusto deseado de sal y pimienta. Se puede añadir a ellos hierbas aromáticas y pimienta si lo desea.

Adjika se puede ampliar en frascos y enrolle. Pero te ofrecemos una forma especial de almacenamiento. Para ello, había una merienda en los moldes para hielo y congelar en el congelador. A partir de entonces Transferencia adjika en una bolsa de plástico sellada, cerrar herméticamente y devolverlo al congelador. Ahora se puede utilizar un aperitivo en cualquier momento apropiado.

Adjika tomate y pimiento dulce

verduras frescas que no han sido sometidos a tratamiento térmico, más propensos a retener cualidades útiles. Para este bocado vamos a utilizar:

  • Pimiento dulce – 700 gramos.
  • Tomates – dos kilogramos.
  • Ajo – una cabeza.
  • Pimienta caliente – dos piezas.
  • Sal – cuatro cucharadas.
  • El aceite vegetal – 100 gramos.
  • Pimienta – al gusto.
  • Especias (lúpulo-suneli, cilantro, albahaca seca, tomillo) – tres cucharadas.
  • pasta de tomate – dos cucharadas.

Cómo preparar adjika pimienta roja? receta detallada está disponible aquí:

  • Todas las verduras, se procesan y se pulverizan usando un procesador de alimentos. No se olvide de eliminar estas semillas de los chiles.
  • Conectar la masa resultante con la pasta de tomate, sal y especias.
  • Adjika añadir el aceite vegetal, para cambiar en un frasco de aperitivos y enviarlo para su almacenamiento en el refrigerador.

Ahora se puede complementar los platos principales vestidor casera sabrosa y aromática.

adjika armenios para el invierno

El secreto de este aperitivos originales es el uso de una gran cantidad de vegetación. Fue ella la que hace que este sencillo plato un sabor especial y un aroma único.

Lista de ingredientes necesarios:

  • Tomates – tres kilogramos.
  • Los pimientos verdes – dos kilogramos.
  • Pimiento – 300 gramos.
  • Ajo y hierbas – 200 gramos.
  • Lúpulo-suneli – 30 gramos.
  • El aceite vegetal – una taza.
  • De azúcar – media taza.
  • La sal del mar – un tercer vaso.
  • Vinagre 9% – 100 ml.

Receta adzhika de pimentón para el invierno, ver más abajo:

  • Tomates trituran con una batidora, para cambiar el puré resultante a la olla y enviarlo al fuego.
  • Pimientos limpia, cortar y colocar en los tomates hirviendo.
  • Preparar alimentos juntos durante diez minutos, luego verter el aceite y reducir el calor.
  • Adjika hasta que esté cocido (este proceso se llevará a una hora), preparar el relleno. Para ello, mezclar las especias con las hierbas picadas, azúcar, sal y ajo. Aplastar productos licuadora y mezclar.
  • Conectar con adjika vestir acabada y esperar a que se enfríe por completo.

Ponga aperitivos en frascos esterilizados, cúbralos con tapas y almacenar en el refrigerador.

Adjika con rábano picante para el invierno

Esta es una receta probada fragante y deliciosa adzhika. Este aperitivo almacenado de forma segura durante años en un armario o en cualquier otro lugar fresco.

Ingredientes necesarios:

  • Tomates – un kilogramo.
  • Pimienta – 500 gramos.
  • Ajo – 150 gramos.
  • Caliente pimienta – 150 gramos.
  • De rábano picante – 150 gramos.
  • Sal y vinagre – una tercera copa.
  • El aceite vegetal – una taza.

Adzhika pimientos rojos en el invierno preparando bastante simple:

  • Lavar las verduras y el ajo y el rábano picante limpias.
  • Moler los alimentos preparados con una licuadora y añadirlos a un recipiente de tamaño adecuado.
  • Vierta el aceite vegetal y cocinar las verduras adjika a fuego medio durante una hora.
  • Añadir los productos vinagre y sal. Después de eso, cocinar un futuro titular durante otros 40 minutos.

Ponga la masa enfriada de frascos limpios y enrolle. Utilice la salsa como un suplemento a la carne o verduras.

Adzhika pimiento y tomate para el invierno

Si se quiere preparar un aperitivo, que será almacenada durante mucho tiempo, a continuación, prestar atención a esta receta.

productos:

  • Tomates – dos kilogramos.
  • Pimienta amarga – 200 gramos.
  • Pimienta – 900 gramos.
  • Ajo – 200 gramos.
  • Verdes – 15 gramos.
  • Aceite de girasol refinado – 100 ml.
  • Vinagre 9% – 70 ml.
  • Azúcar – tres cucharadas.
  • Sol – una hora y media cucharadas.

Preparación adjika de ají rojo de la siguiente manera:

  • Lavar y limpiar las verduras.
  • Cortar los pimientos, quitar las semillas y las colas.
  • Moler los alimentos preparados en un procesador de alimentos.
  • La transferencia de la pasta resultante en una cacerola y llevar a ebullición. A partir de entonces, bajar el fuego y cocinar adjika 35 minutos.
  • Cuando ha transcurrido el tiempo especificado, se vierte en una cacerola el aceite y el vinagre, poner especias. Simmer la salsa durante otra media hora.

Lay merienda en frascos limpios y esterilizarlo con tapas. Palanquillas ruedan hacia arriba y coloque boca abajo. Un día enviar adjika depositados en un lugar adecuado.

adjika aguda para el invierno

En invierno, es simplemente imposible de hacer sin su salsa favorita de los pimientos picantes. Este aperitivo es diferente sabor picante y es capaz de complementar a la perfección cualquier comida. lo haremos para la preparación de deliciosos uso adzhika:

  • 500 gramos de pimienta roja.
  • 500 gramos de chile de ardor.
  • 150 gramos de ajo.
  • Tres cucharadas de cilantro.
  • Sal al gusto.

Receta adzhika pimienta roja está disponible aquí:

  • Si desea merienda almacenado ya mantener los pimientos a temperatura ambiente durante varios días. Cuando las verduras son un poco se desvanecen, cortarlas, limpio de las semillas y quitar el tallo.
  • Cilantro y el cilantro molido en un mortero.
  • Poner el pimiento, el ajo y la mitad de las especias preparadas en un recipiente procesador de alimentos.
  • La transferencia de masa resultante en un recipiente profundo, añadir sal a ellos y las especias restantes. Mezclar todos los ingredientes.

Lay adjika en frascos procesados y cerrar los párpados. Mantenga refrigerios en un lugar fresco y oscuro.

Adzhika ají picante

Esta sabrosa salsa sería un complemento perfecto para el primer y segundo plato. Si te gustan las tapas, tomar este servicio de prescripción.

ingredientes:

  • Caliente pimienta – 500 gramos.
  • Una zanahoria.
  • Agua – 700 ml.
  • Pasta de tomate – 250 gramos.
  • El aceite de girasol – 80 ml.
  • De azúcar – 300 gramos.
  • Sal – una cucharada.
  • Vinagre 70% – media cucharadita.
  • Ajo – dos dientes.

Lea cuidadosamente los bocadillos favoritos sencilla receta:

  • Use guantes de goma para evitar quemarse las manos. Después de eso, cortar los pimientos en tiras, la eliminación de las semillas a lo largo del camino.
  • A partir de entonces, caliente escaldado agua de preforma al menos dos veces.
  • Rallar las zanahorias con un rallador ( "Corea").
  • Conecte la pasta de tomate con agua, añadir al mismo una sal y azúcar.
  • Verter en la sartén con la salsa, aceite de girasol, y poner los platos en la cocina. Llevar el adobo a ebullición y cocer durante unos minutos.
  • Poner las zanahorias y chiles. Cocine los alimentos alrededor de media hora, y al final poner el ajo finamente picado y vinagre.
  • Después de cinco minutos, retirar la sartén del fuego y colocar el contenido del neto del Banco.

Adzhika sin pimiento rojo listo. No se puede rodar una parte de aperitivos y comer de inmediato.

Adjika "Ruso"

Este agradable aperitivo diferente sabor moderadamente picante, complementa perfectamente la pasta, las patatas y los platos de carne.

Para su preparación se necesita:

  • Tomates – ocho kilogramos.
  • Pimiento rojo – un kilogramo.
  • Chile rojo – dos piezas.
  • Cebolla – un kilogramo.
  • Ajo – cinco lóbulos.
  • Perejil – dos vigas.
  • El aceite vegetal – 300 gramos.
  • Mayonesa – 300 gramos.
  • mostaza en polvo – una cucharada.
  • Negro pimienta – una cucharadita.
  • Sal – tres cucharadas.
  • Azúcar – ocho arte. cucharas.
  • Esencia de vinagre – una cucharadita.

Si usted no sabe cómo preparar adjika de pimienta roja en el invierno, a continuación, lea cuidadosamente la receta detallada para un bocado brillante:

  • Ir a través de, lavar y limpiar las verduras.
  • Saltar a través de una picadora de carne junto con la vegetación.
  • Transferir el recipiente de tamaño adecuado puré, se sazona con sal y especias.
  • Cocine los alimentos una hora.
  • Conectar con salsa de mayonesa, mostaza y vinagre. Adjika cocinar durante media hora más.

Enrolle un aperitivo. De este conjunto de productos que se obtiene diez frascos de medio litro.

Adzhika para el invierno

Esta es una receta para unos aperitivos bastante picante. Si desea suavizar el sabor, reducir la cantidad de pimientos picantes.

ingredientes:

  • Dos kilos de pimienta.
  • Cinco pimientos picantes.
  • 200 gramos de ajo.
  • 100 ml de vinagre de manzana.
  • Ocho cucharadas de azúcar.
  • Dos cucharadas de sal.

Adjika de pimentón preparado para el invierno rápido y fácil. La receta de su preparación, se describen a continuación:

  • Para empezar, limpiar los pimientos de las semillas y cortarlo en trozos grandes.
  • Ajo limpia de la cáscara.
  • Triturar las verduras preparadas.
  • masa vegetal poner en un cazo, y luego añadir al mismo una sal, el azúcar y el vinagre.
  • Adjika cocinar a fuego medio durante quince minutos.

Que le queda a descomponerse en los frascos esterilizados calientes aperitivo y enrolle. No se olvide de girar el recipiente boca abajo y se envuelven firmemente con una manta. Adjika Cuando esté fría, se mueven en un refrigerador o en el sótano.

Adjika de las manzanas y la pimienta

Pruebe un excelente aperitivo que tiene un sabor fuerte y dulce. Para su preparación, necesitará los siguientes ingredientes:

  • Tomates – kilogramos y medio.
  • Zanahorias – un kilogramo.
  • Pimienta – un kilogramo.
  • Manzanas – un kilo.
  • Ajo – 200 gramos.
  • Chile picante – tres.
  • Sal – un cuarto de taza.
  • Vinagre 3% – un vaso.
  • El aceite vegetal – un vaso lleno.

Con esta sencilla receta para manejar anfitriona, incluso sin experiencia. Adzhika pimientos rojos prepararon como sigue:

  • Cortar las tiras de pimiento y los tomates cortados en cuatro piezas.
  • Lavar las manzanas y cortar en rodajas, sin olvidar para eliminar el núcleo.
  • Carrot peel y cortar en rodajas.
  • Moler los alimentos preparados de manera que se obtiene una masa homogénea.
  • Mezclar puré con sal, azúcar y vinagre. Cocine por un verduras horas, y después se añaden a la misma ajo picado y verter el vinagre.

Verter adjika por frascos preparados y luego zakuporte sus tapas.

Aperitivo de pimiento rojo picante en Abjasia

Tratar la familia y amigos adzhika deliciosas verduras frescas. Esta merienda no se almacena demasiado tiempo, por lo que recomendamos usarlo inmediatamente.

La composición de los platos:

  • Caliente pimienta – 500 gramos.
  • Ajo – 15 dientes.
  • Planta de cilantro – tres cucharaditas.
  • Las semillas de eneldo o hinojo – dos cucharaditas.
  • albahaca seca – dos cucharas pequeñas.
  • Nueces – diez.
  • Sal – al gusto.

Adzhika pimiento rojo con especias de colores cocidos muy simple:

  • Lavar los pimientos y quitar cada tallo. Después de eso, llenarlos con agua y se deja durante tres horas.
  • Picar todas las especias con el molino y verduras y frutos secos dos veces pelos.
  • Mezclar todos los alimentos preparados, añadir sal a la misma.

Inmediatamente sentar adjika en frascos limpios. Mantenga refrigerios en la nevera y utilizarlo cuando sea necesario.

conclusión

Adzhika pimiento rojo al igual que muchos del gusto y sabor originales. Es posible añadir cualquier tipo de verduras de temporada e incluso frutas. Si te gustan las tapas, utilice para cocinar adzhika chile pimiento, el ajo y la cebolla. No tenga miedo de experimentar – acaba de elegir que usted guste la receta y audazmente proceder a la cocción.