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Cómo cocinar la pechuga de pollo en el horno durante una sabrosa, nutritiva y rápida?

Cómo cocinar la pechuga de pollo en el horno para que se vio después jugosa, sabrosa y tierna? Para responder a esta pregunta, vamos a presentaros la receta detallada, que no es mucho tiempo y no requiere el uso de productos caros.


Cocinar la pechuga de pollo en el horno de forma rápida y sencilla

Ingredientes necesarios para el plato:

  • setas frescas – 400 g;
  • bulbo de cebolla dulce – 3 cabezas;
  • refrigerada pechuga de pollo – 900 g;
  • medio zanahorias frescas – 2 piezas;.
  • gruesa crema – 60 g;
  • crema grasa – 210 ml;
  • queso sólido – 155 g;
  • sal pequeña, especias aromáticas, pimienta de Jamaica – agregan al gusto;
  • aceite de girasol – 55-75 ml (para freír).

las aves de corral procesamiento

Antes de cocinar la pechuga de pollo en el horno, que debe estar disponible en forma refrigerada o congelada, y luego bien lavado, liberado de los huesos y la piel. A continuación, la carne de ave blanco debe ser cortada en grandes porciones, sal de mesa a sabor, especias aromáticas, pimienta fragante y dejar marinar mientras que la preparación de llenado.

El procesamiento de setas y verduras

Cómo cocinar la pechuga de pollo en el horno durante una abundante y sabrosa? Para lograr este desafiantes ideas culinarias que tendrá que tomar unas setas frescas, lavarlas bien y luego se corta en la placa a lo largo de las piernas. También debe limpiar las zanahorias y cebollas, frotar con un rallador y cortar con un cuchillo, respectivamente.

Preparación de relleno en una cacerola

jugosa pechuga de pollo en el horno resultará sabrosa y deliciosa, si se va a cocinar con salsa de verduras y setas. Por esta setas ralladas hay que poner en un cazo, sal de cocina y en su propio jugo durante 12 minutos. Otros hongos requieren verter cebollas, zanahorias y extinguirlas hasta la evaporación completa del caldo. Después de eso, todos los ingredientes para ser el sabor de aceite de girasol y freír hasta que estén doradas (7-10 minutos). Después de apagar la estufa de gas a la estación de servicio debe agregar la crema espesa y mezclar cuidadosamente.

Dar forma y hornear platos en el horno

Cómo cocinar la pechuga de pollo en el horno para la tabla de vacaciones? Se recomienda organizar un muy buen plato. Por lo tanto, es necesario tomar una forma profunda para hornear (vidrio disponible), lubricado y cobrado perfectamente mama en escabeche. A continuación, la carne debe ser cubierto con salsa de verduras con setas, cubierta con crema batida y espolvorear ligeramente con el queso rallado. En esta composición, es necesario poner el plato en el horno precalentado durante unos 35-42 minutos. Durante este tiempo, el pollo es totalmente propechetsya y absorbe los sabores de relleno, será jugosa y muy sabrosa.

Cómo presentar un plato de carne a la mesa

filete de pollo al horno bajo vehículos, las setas, el queso y la tapa debe servir caliente. Este plato se puede utilizar como una comida completa o presentarla con cualquier plato de acompañamiento. En cualquier caso, se recomienda aplicar, además, pan, hierbas frescas y una ensalada de verduras crudas. Buen provecho!