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Herramienta de confitería y vuelo de fantasía en la cocina

Prepare un pastel delicioso, galletas, pasteles y otros productos horneados es sólo la mitad de la batalla, es importante para embellecer su trabajo maravillosamente. Para ello, se inventó una herramienta de confitería. Diversas formas para hornear, objetos que ayudan a simplificar el trabajo, rocía para la decoración, cremas ayudan a crear una verdadera obra de arte – una torta personal o simplemente algo único de una prueba convencional. Equipo de confitería será requerido por cada buena anfitriona con el fin de hacer que la gente de casa más feliz. Por supuesto, puede utilizar herramientas improvisadas, pero esto reduce enormemente el rango de posibilidades.

Comienza a cocinar

Aparatos de confitería, probablemente, tienen muchas mujeres en la cocina. Ayudan a preparar la base para hornear sin mucho esfuerzo y tiempo extra. Estas son:

  • Tazones para mezclar los ingredientes, cuchara, rodillo, cuchillo.
  • Las cucharas de medir y las gafas ayudan a medir con precisión el valor deseado, ya que cada receta prescribe claramente cuántos gramos de ingredientes se necesitan para cocinar. Para esas cosas, puede utilizar una escala, pero ocupan demasiado espacio.
  • Batir para batir puede ser reemplazado con una licuadora. Da un resultado cualitativo rápida y fácilmente. Anteriormente había guirnaldas de mano, ahora el desarrollo ha llegado a la creación de mezcladores, lo que simplifica en gran medida el proceso de cocción.
  • Formas para hornear. Una herramienta de confitería indispensable. Hay tamaños grandes y pequeños. Ayuda a crear un diseño mínimo para la torta, si no se hincha, y es una parte integral de la galleta.
  • Cepillos de silicona para recubrir el producto acabado.
  • Enrejado en el que se enfría la cocción.
  • Hombros

La cocción comienza a decorar incluso antes de que se hornee. Se le da una forma con bordes irregulares, delicados, el pastel es rociado con frutas, nueces o chocolate de antemano.

Formas para hornear

Puede utilizar herramientas improvisadas, a veces el resultado es el mismo, pero una herramienta de confitería especial hace que el proceso sea más interesante.

  • Es mejor utilizar formas de metal para hornear, son más duraderas, permiten que la prueba de hornear bien, son fáciles de obtener un producto terminado, incluso ligeramente quemado. Tales formas se utilizan en la preparación del pan, las galletas figuradas, los pudines, las tortas y el otro.
  • Las formas cerámicas son adecuadas para hornear incluso en un horno de microondas. Se ven muy atractivos, lo que le permite servir en la mesa sin sacarlo. A tales platos es necesario ser cauteloso, pues tiene miedo de golpes.
  • Los moldes del silicón se pueden emparejar al color de la cocina y colgar en el gancho. Son fáciles de usar, ya que para extraer los pasteles, sólo tiene que desenroscar el molde. Tal herramienta de la confitería es atractiva en que no es propensa a la herrumbre, no se rompe, no pierde calidad. Pasteles y tortas en silicona se preparan mucho más rápido. Se puede utilizar no sólo en el horno, sino también en un microondas o un congelador.

Cada forma del formulario tiene sus desventajas y ventajas, elija lo que es adecuado para usted.

Acerca de las bolsas de confitería

Ahora comienza la más interesante – la decoración de la cocción terminada.

La confitería de la jeringuilla con las boquillas es conocida para cada anfitriona. Abre una oportunidad para mostrar la imaginación y crear cualquier cosa, tal vez, una masa ordinaria de la masa.

  • Las jeringas desechables y reutilizables difieren en el tiempo de uso. La primera opción es adecuada para la anfitriona habitual, que hornea un par de veces al mes y no quiere gastar dinero extra en un dispositivo duradero.
  • Varias secciones indican qué forma se obtendrá.

También puede utilizar una bolsa, esto ya es elegido por cada confitero en sí, dependiendo de lo que es más conveniente para él. Pocos hechos sobre esta herramienta de confitería:

  • El bolso de la confitería se puede preparar con la mano propia del papel grueso.
  • El alcance de su uso se limita a inscripciones y flores.
  • Tiene una gran capacidad.

Decoración de hornear de otras maneras

Más avanzada puede agregar a su inventario de confitería:

  • Émbolos Con su ayuda se crean elementos decorativos.
  • Las pilas recortan piezas pequeñas.
  • Los cortadores crean detalles interesantes de la masilla.
  • Adaptaciones especiales que dan a las flores comestibles un aspecto más natural, retorciendo los pétalos.

Crear obras de arte y por favor a su familia. Una herramienta de confitería para hornear ayudará a cualquier postre más apetitoso!