pato estofado en multivarka: Receta

Cuando se selecciona adecuadamente el modo de pato en multivarka se obtiene por un apacible, suave y muy delicioso (receta discute a continuación). También hay que señalar que prepare ese es un ave de manera completamente diferente. Hoy presentamos a su atención un método simple para la extinción de un pato con una pequeña cantidad de caldo y verduras. Este plato se debe servir a la mesa junto con una guarnición, que es deseable separar de la carne.

pato estofado en multivarka: Receta de cocina

ingredientes necesarios:

• grandes zanahorias frescas – 1 pc;.
• casa grasa de pato – ½ la carcasa promedio;
• bulbos de cebolla medianas – 2 piezas;.
• gruesos tallos de apio – 3 piezas;.
• agua potable – 2,5 tazas;
• hojas de laurel – 4-6 uds;.
• lunares negro pimienta – 5 uds.;
• sal yodada – añade al guiso al gusto;
• tomates maduros rojos – 3 piezas.;
• aceite de girasol inodoro – 2-4 cucharadas grandes;
• fragantes especias y condimentos – a petición;
• verduras frescas – 1 manojo.

procesamiento de aves de corral

Duck en la receta multivarka es sorprendentemente simple, resulta bien en la forma subdividida. Después de preparar la carne en rodajas mucho mejor y más rápido que grandes porciones. De este modo, el ave debe ser dividido por la mitad, y luego tomar la mitad, es bueno para lavar y limpiar el cabello. Esto se puede hacer por medio del fuego (incluidas las cocinas de gas). También se requiere para cortar la carne con todos los elementos adicionales y luego triturar.

procesar hortalizas

Además de los productos de carne, pato de cocción en multivarka e implica el uso de ingredientes tales como las zanahorias frescas, tomates rojos maduros, apio y bulbos de cebolla. Todos estos productos deben ser lavados, para eliminarlos de la cáscara y la cáscara (si se desea), y luego se corta en trozos de tamaño medio. También se recomienda enjuagar las hojas de laurel, hierbas frescas y cortar con un cuchillo.

El tratamiento térmico de los alimentos

Receta de pato en multivarka recomienda utilizar 2 programas: "hornear" y "Enfriamiento rápido". Para empezar a ver en un tazón de aves picada, y luego se fríe ligeramente (en modo batch) durante 10 minutos en aceite vegetal. Después de eso, la carne desea agregar todas las verduras picadas (tomates, zanahorias, cebollas, apio) y hierbas frescas picadas, hojas de laurel y granos de pimienta. Además, el pato debe ser llenado con agua, beber con sabor a sal yodada, especias, condimentos y mezclar bien. Se recomienda esta composición para extinguir el ave en el modo apropiado durante 70 minutos. En este aparato, la tapa tiene que estar herméticamente cerrado.

Después de dispositivo de cocción emite una señal para finalizar la operación, se requiere que el plato para mezclar de nuevo, y después puesto en un plato hondo con una guarnición y rico caldo.

Cómo llevar a la mesa

Al horno trama multivarka receta que se discutió anteriormente, se alimenta a la mesa caliente arrugado junto con las patatas, pasta o cualquiera de los productos de cereales. Para una cena abundante y sabrosa tales deben presentar una salsa de tomate y el pan blanco y vegetales frescos.