Mermelada de menta y limón: Receta

A menudo la frase "mermelada con la menta" es desconcertante – es una de estas hojas aromáticas se pueden cocinar una delicia?! De hecho, es posible. Por otra parte, la mermelada de menta y limón, por ejemplo, es muy bueno para la salud, especialmente durante los resfriados. Tal dulzura guarda en un período de depresión y excitación nerviosa simple. Habiendo llegado a casa después de un duro día de trabajo, y beber una taza de té con una cuchara trata tónicas terribles, que puede levantar su estado de ánimo en un instante.

¿Cómo se puede cocinar el atasco de menta y limón? Tomar 250 g de hojas frescas de plantas aromáticas, 2 limón grande, media un litro de agua y 1 kg de azúcar. Hojas de menta se deben lavar a fondo en agua purificada, a continuación, secar y cortar en trozos pequeños. lavado de limón y la cáscara con un cuchillo afilado cortan en cubos pequeños. La transferencia de los dos componentes en una olla y la cocción durante unos 10 minutos. Luego enfriar, cubrir y reorganizar el recipiente en la nevera durante un día.

Además futuro menta mermelada de limón y filtrar a través de un doblado en varias capas de gasa y se escurra bien. El Stir líquido resultante en el azúcar, remover y cocer a fuego lento durante aproximadamente 1,5-2 horas a fuego lento. En este momento, se puede preparar bancos esterilizar su forma familiar. El acabado de menta mermelada de limón y verter en un recipiente de vidrio e inmediatamente se enrolla.

Muchas amas de casa cocinan un atasco con tallos e incluso las flores que se pueden añadir en la etapa final. Sólo imagina lo interesante que se vería en cada frasco hojas brillantes – tal belleza se puede cocinar como un regalo!

Mermelada de menta, fotos que traen a su atención, tiene un color verde característico, como se puede ver por sí mismo. Esmeralda tratar gustan mucho los niños pequeños, que deben tratar con precaución, t. A. La menta tiene un efecto tónico, y con frecuencia genera un aumento de la excitabilidad del sistema nervioso, insomnio y otros síntomas de un exceso de actividad.

Hoy cocinar menta mermelada, recetas que se proponen en este artículo pueden estar con otros componentes. Por ejemplo, las fresas. Para ello, tomar 500 g de fresas, lavar y cortar en rodajas. Con el puré batidora hacen de la misma, añadir a la misma un zumo de limón, 300 g de azúcar y 100 g de hojas de menta trituradas. Después de media hora, verá cómo separar el jugo. El contenido se vierte en una cacerola, hervir y cocer a fuego lento durante unos 10 minutos. mermelada Modelo prefabricado se vierte en frascos esterilizados en caliente y sellados para el invierno.

El sabor de la mermelada de acabado puede variar dependiendo de la especie, es decir, a la menta puede ser málico y menta y limón, etc. Por consiguiente, el plato terminado tendrá una cierta tonalidad gusto que en sí es muy agradable ….: cada vez que siempre es interesante para adivinar cuál será el resultado.

Preparar mermelada de menta y disfrutar de una rica paleta de sabores, pero con todo esto, no hay que olvidar que este manjar está prohibida si es hipersensible.