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Caza Quiet: comestible setas otoño

Otoño – un momento tradicional de hongo. Setas comestibles del otoño son codiciados presa "cazadores silenciosos". Después de toda esta época del año – un período de fructificación masiva muchos macromicetes. setas comestibles lista de otoño puede ser largo. tiempo de lluvia es muy propicio para su crecimiento masivo. En el otoño de recoger diversos blewits, polaco y blancos setas, Mokhovikov, setas, boletus y Aspen, eje, setas, setas de mantequilla y más. A continuación se presentan algunos macromicetes, fructificación masiva que se produce en el otoño.

blewits grises

Estos hongos comestibles finales de otoño popularmente también llamados cachorros. Ellos comienzan a dar sus frutos a principios de septiembre y crecer antes de que el clima frío. Este makromitsetov crece grandes grupos en los bosques mixtos de coníferas y tipo. Por regla general, se forma micorrizas con el pino. Blewits gris prefiere suelos arenosos. En los años buenos que los rendimientos son muy abundantes. Sin embargo, va a llamar a los hongos no es tan simple. A menudo a una edad temprana, se ocultan debajo de la hojarasca y crecen hacia afuera, simplemente llegar a la madurez. Makromitsetov puede formar un "anillo de hadas". Se produce junto con verderones (blewits verdes). Como regla general, pequeños ratones salado y marinado, pero se puede cocinar de otras maneras. A la temprana edad de los hongos se pueden confundir con blewits tigre venenosas.

Armillaria mellea (real)

Estos hongos – comestible. setas de otoño extienden en casi todo el mundo. Se pueden encontrar en los bosques de hoja caduca y de tipo mixto. Ellos crecen en los árboles vivos y muertos. estimaciones de otoño de ubicación se encuentra a menudo en los claros y claros, a lo largo de las carreteras, en los montones de árboles caídos. período de fructificación masa empieza en septiembre, cuando la temperatura cae por debajo de 15 ° C, y tiene una duración de aproximadamente dos semanas. Armillaria mellea puede decapado, salado, secado, estofado, freír y otra.

Engrasadores otoño (finales)

Tal vez todos los "cazadores silenciosos" saben que estos hongos comestibles otoño. Fotos proporcionadas por debajo de ellos. setas de mantequilla son una de las más extendidas macromicetes y populares. Esto se debe en gran parte al hecho de que tienen un muy grandes y estables rendimientos. Además, las setas de mantequilla no son homólogos peligrosos, lo que hace que sea posible recoger ellos, incluso para los principiantes. Buscar estos hongos necesitan en los bosques de coníferas y mixtos con presencia de pinos. A menudo se pueden encontrar en los bordes. setas mantequilla crecen mejor en bosques de pinos jóvenes. También les gusta la vieja quema, bordes de caminos en los bosques de pinos, páramos. Estos hongos prefieren franco arenoso y suelos arenosos. Boletus menudo carcomidos. Ejemplares sueltos pueden aparecer en junio, pero los macromicetes fructíferos en masa en septiembre y octubre. En el sabor y el valor nutritivo de las setas de mantequilla pertenecen a la segunda categoría.

verde blewits (greenfinch)

Macromicetos menudo se produce junto con blewits grises, ya que las condiciones son similares a su hábitat. Greenfinch – hongos comestibles. las condiciones climáticas de otoño asegurar su crecimiento masivo. Se producen en los bosques de coníferas y de tipo mixto (presencia obligatoria de pino) y prefieren suelos arenosos. Blewits frutos verdes de agosto y hasta las heladas. Crece en grupos, que le gusta lugares con mucha luz. Cocinar cocinar estos hongos no es fácil, ya que se adhiere a los granos de arena y residuos de los bosques. Después de la cocción adquieren distinta tonalidad de oliva.