"Malo" – tradiciones estadounidense de cerveza, su historia y características

"Malo" – cerveza, que ahora se considera una de las más populares bebidas alcohólicas en el mundo. Se coloca como representante clásico de la cerveza americana. Incluso una campaña publicitaria activa propagación de esta bebida da a entender este simple hecho. E incluso "malo" – la cerveza, que se vende en 80 países. Su lema – "Cerveza Rey", así que lo que – si esto es realmente así?

En la historia de la marca

Por lo tanto, hay una cerveza "Budweiser" (Budweiser) y directamente "malo". También hay que hablar de la última de ellas. El fundador de la marca es el hijo de un magnate alemán – Adolfusa Busha. Este hombre era un verdadero magnate en cuanto a la elaboración del vino y de la cerveza, por lo que su hijo era un niño, se puede decir, que asoma en esta área, la adquisición de información relacionada con la organización del negocio del alcohol. En 1875 Adolphus llegó a Estados Unidos y fundó la compañía que produce el llamado "cerveza Bohemia", que ya se encuentra en su totalidad en 1876, los estadounidenses han intentado. Este fue el "malo". La cerveza no es como cualquier tipo de cerveza, que era tan popular en el momento. Y que sin duda le gusta a los habitantes de América. Así cerveza "malo" comenzó a ganar popularidad.

Acerca de la tecnología

"Malo" – cerveza, que apareció durante mucho tiempo, y el tiempo es más de 130 años de tecnología de fabricación se ha llevado casi a la perfección (como dicen los americanos). Desde 1881 la producción se ha introducido en la tecnología de refrigeración que tienen un impacto rápido en mejorar el sabor de la bebida.

En 1919, sucedió algo que afectaba a los intereses de muchos y, en particular, las empresas que producen el alcohol – se introdujo la "ley seca". Cuando se aprobó el proyecto de ley, el fabricante encontró una decisión muy rentable y lógico – comenzó a producir "malo" blando. La cerveza ha sido un gusto muy interesante, pero los productores y los trabajadores tuvieron que ser bueno para tratar de llevar todo el alcohol de la bebida. La tecnología se basa en la reducción de la tasa de reacción de fermentación y térmica (a veces – membrana) la eliminación de alcohol de la cerveza ordinaria. Ahora usted puede encontrar bezhmelnogo beber un poco de amantes ", pero en los días de la prohibición en la gente prácticamente no tenía otra opción.

estructura

Cerveza "malo" en la actualidad se elabora en 12 plantas en Estados Unidos. Y el mundo y todas las decenas extendidas de dichas empresas. Trabajan como se puede adivinar, para el consumidor local. exportación de cerveza de América era incómodo, y la popularidad creció rápidamente, porque era necesario tomar una decisión sobre la construcción de fábricas en otros países. La cerveza rusa "malo" apareció hace sólo cinco años, pero las plantas en nuestro país hay ahora siete son.

¿Qué pasa con el personal? Cerveza "malas" comentarios recibidos en su mayoría positivas – y todo gracias a brillante, sabor natural, con mucho cuerpo. Como parte de la cerveza – sólo ingredientes naturales. Esta agua purificada, lúpulo, malta de cebada y arroz. Fortaleza – que es considerado por muchos como el ideal. No muy fuerte, pero no pequeña – 4,8%. La media de oro, se podría decir. El proceso de fabricación como creadores de reclamación a sí mismos de bebidas comprende 240 escalones. Es debido a este tipo de atención y exclusividad vueltas para conseguir un buen sabor y una fortaleza adecuada.

acerca de las características

Una tecnología de fabricación muy especial. No se sabe si cumplía con todas las otras plantas, pero en Estados Unidos – es necesario. En esa etapa, cuando se convierte en malta, añadir en los … virutas de madera de haya. En este ingrediente sabor original y poco común que es imposible hacer la bebida final es mucho más suave y agradable. Pero por todo lo que es posible dejar el amargor de la cerveza, que añade sabor y naturalidad naturalidad.

Cada persona se siente diferente sabor de esta cerveza – tal es nuestra percepción de la especificidad fisiológica. Sin embargo, nos dimos cuenta de promedio estadístico de la opinión de la mayoría. Así, se dice que el sabor es muy suave y agradable, aunque dulce. El acabado es bastante interesante y específico – en la boca no se sentía ni una pizca de alcohol, pero no es la sequedad ilusoria. Lo mejor es beber esta cerveza se enfría hasta ocho grados. Especialistas y expertos de cata caso sostienen que es – la temperatura ideal. Y como aperitivo se recomienda hamburguesas (porque es la cerveza americana) o el río pescado seco. Y se puede disfrutar.