filetes de abadejo de cocinar en el horno – simple!

Pollock siempre ha sido y sigue siendo el más accesible y popular de todos los peces. Por ejemplo, los japoneses creen que es el pescado más limpio y saludable. Si cocinar filetes de abadejo en el horno, el plato por lo que no sólo puede complacer a sí mismo, sino también para entretener a los amigos. Y, por cierto, se puede servir con cualquier plato de acompañamiento. Por sí mismo, el pescado resulta deliciosa y muy sensible.

Para empezar, es necesario limpiar el abadejo de las escalas y cortar en trozos pequeños a la carta, y luego ponerlos en un plato de cerámica. Mezcla de sal, pimienta, especias y espolvorear esta mezcla filetes. Después de eso, añadir una pequeña cantidad de mayonesa y se deja durante una hora para impregnar.

En este momento, usted puede prepararse para adornar el abadejo en forma de patatas, cortar en rodajas. filetes de abadejo en el horno para hornear con patatas, por lo que la base de la sartén, untada con aceite vegetal, poner las patatas, y encima de ella piezas de abadejo. La capa superior final se pone cebollas, anillos picadas.

Cuarenta minutos serán suficientes para la preparación de este plato. Y si se quiere acelerar la preparación, todo esto se debe colocar en una olla resistente al calor y cerrar la tapa.

Muy bonito Otra receta guiso de filetes de abadejo en el horno. Para ello, toma un kilo de abadejo, se debe cortar trozos más grandes. En una sartén honda, untado con mantequilla, se suman todos los trozos de filetes de abadejo. La siguiente capa será zanahorias, que se llevan con un rallador grueso. Es necesario tomar el promedio de cinco piezas. Zanahoria – cebolla, cortada en aros. Cuatro bombillas es suficiente. Todas las capas deben pimienta y sal. Encima de todo el relleno de crema agria, que se necesitan alrededor de quinientos mililitros. La bandeja debe estar cubierta con una tapa y colocar en el horno durante una hora y media.

Se puede cocinar en el horno también filete de abadejo de Alaska en crema agria. Para eso necesitamos estos ingredientes:

quinientos gramos de filetes de abadejo;

cien gramos de queso feta;

Doscientos gramos de perejil;

cien gramos de eneldo;

cien gramos de crema agria;

diente de ajo;

una mezcla de sal y pimienta;

cien gramos de nueces;

media cucharadita de canela.

aceite vegetal.

Para empezar, en un recipiente hondo se vierte la crema agria, preferiblemente más grasa. Nueces moler lo más fino posible. A continuación, añadir la sal, la canela, la pimienta y la nuez. Todo lo que necesita para mezclar completamente. filetes de Pollock, enjuague con agua fría y paño ligeramente húmedo. Luego se corta en trozos y se sumerge en el obtenido antes de una salsa de crema.

bandeja de horno se debe limpiar con aceite vegetal y lo puso en él piezas de abadejo.

Hasta que el pescado se impregna con la salsa, es necesario preparar otra mezcla. Es necesario cortar el queso y mezclarlo con finamente picado y el eneldo y el perejil. Esto también añadir el ajo y revuelva todo bien. La mezcla resultante lubricar todos los peces.

Horno en este momento ya debe calentarse hasta doscientos grados. Una bandeja de horno colocar en el horno y se deja durante veinte a veinticinco minutos. Después de eso estaba el filete en un plato ancho. El plato resultó muy abundante y jugosa. Dio un sabor especial hierbas y especias.

Además de los filetes de abadejo también puede cocer los filetes de bacalao en el horno. Es necesario tomar los siguientes ingredientes:

quinientos gramos de filetes de bacalao,

una cebolla,

una zanahoria,

pequeña raíz de apio,

una raíz de perejil ,

un limón,

Cuarenta gramos de aceite vegetal,

media cucharadita de comino,

tres cuartas partes de una taza de agua,

una hoja de laurel,

sal y hierbas.

Para empezar, es necesario cortar los aros de cebolla. Zanahorias limpian y se cortan en rodajas. Entonces, la raíz de apio y perejil necesitan picar finamente. Peces divide en pedazos a la carta. Llevar el agua a ebullición y poner a zanahorias, cebollas, apio, perejil, laurel, alcaravea. No se olvide de la sal. A fuego lento debajo de la tapa para cocinar durante veinte minutos.

El fondo de una sartén de hierro fundido engrasado con aceite y poner a lomo de bacalao y entre las rebanadas de limón. Todo Vierta preparado antes de que el caldo de verduras. Enviar molde en el horno durante veinte minutos.

Eso es muy fácil de cocinar filetes de bacalao y abadejo de filetes en el horno. Estos platos son mucho más sabroso, más fragante y más útil de lo que habría sido preparado en una sartén.