Conejo en multivarka "Redmond": recetas para todos los gustos

Conejo es un producto dietético, ya que contiene una cantidad mínima de grasa. composición Rich (vitaminas, proteínas, elementos traza) hace que sea útil para los niños, mujeres embarazadas y los ancianos. Hoy daremos información sobre cómo cocinar un conejo en multivarka "Redmond". Recetas se encuentra en el artículo.

Conejo cocido con crema agria

Conjunto de los alimentos:

• 50 ml de vino tinto;
• carcasa de conejo;
• 6 guisantes pimienta negro;
• 200-250 g crema agria;
• verdes;
• dos dientes de ajo;
• 50 ml de aceite vegetal;
• especias.

Usted no sabe cómo preparar correctamente el conejo? Receta con una foto le permitirá obtener una representación visual del plato.

preparación

1. Comencemos con el procesamiento de un conejo en canal. Dividir en 4 partes, se puso en una sartén profunda y llenar con agua (puede ser frío). Nos reservamos la carne durante 6-8 horas. Después se vertió líquido. Cuando el conejo se seca un poco, se debe dividir en porciones.

2. Fabricación de una mezcla de ajo machacado, sal y pimienta. Frote piezas de carne. Una vez más, enviamos conejo en una cacerola, rociado con vino tinto. Añadir el aceite, lavrushku (par de hojas) y granos de pimienta. Este adobo la carne debe permanecer 1-2 horas.

3. La parte inferior del tazón de aceite de lubricación Multivarki. Poner las rodajas de conejo marinado. Seleccione el modo de "hornear" y ajustar el temporizador durante 20 minutos. Una vez que las piezas para freír por un lado, dar vuelta a la otra. Una vez más, gire el temporizador de 20 minutos.

4. Queda por añadir la crema agria y traducir multivarku en el modo "apagar". El temporizador ajustado durante 1 hora. Al final de la carne y espolvorear con las hierbas picadas. El resultado es jugosa y tierna conejo en multivarka "Redmond". Recetas que mirar más lejos, demasiado simple en su diseño.

Sopa con la carne del conejo

ingredientes:

• una zanahoria;
• 600 g de patata;
• carcasa de conejo 1 parte;
• manojo de perejil;
• Cerrar calabacín -1 pieza;
• aceite vegetal;
• una cebolla;
• especias.

La parte práctica

1. ¿Cómo se prepara la primera comida del conejo? Las recetas son diferentes. Sin embargo, hemos elegido el más simple y más rentable en el tiempo. Lavar carcasa conejo en agua corriente. Nos separamos en 2 partes.

2. Hortalizas limpiar, lavar y triturar. Las zanahorias pueden rallar y picar verduras con un cuchillo. Calabacín cortado en rodajas y las patatas en dados -.

3. Encienda multivarku. Parte inferior del tazón de aceite lubricante. se selecciona el modo "caliente". Poner los trozos de conejo. Fry, girando de un lado a otro. Añadir la cebolla y cocinar durante 7 minutos.

4. Lanza el resto en un plato de verduras, excepto las hierbas picadas.

5. Vierta 1,5 litros de agua. Multivarku se traduce en el modo de "enfriamiento rápido". Ponemos el contador de tiempo de 2 horas. Ese es el tiempo se tarda en cocinar un conejo. Receta con una foto ayuda a entender cómo un plato debe tener. Aquí tenemos una variedad de condimentos y especias para mejorar el sabor de los alimentos.

6. Tan pronto como se oye un pitido, es necesario conciliar el sueño en las hierbas sopa seca, hierbas picadas, especias y un poco de sal. Todavía es demasiado pronto para llevar a la mesa un plato de conejo. Recetas para Multivarki por lo general implican el uso del modo de "calentamiento". Después de languidecer sopa con carne de conejo se vuelve tierna y muy sabrosa. Disfrutar de su comida!

pilaf receta

Lo que acaba cocidas multivarka conejo "Redmond"! Recetas e ingredientes pueden ser diferentes. ¿Quieres complacer a la deliciosa y abundante comida de la casa? A continuación, preparar para ellos pilaf con conejo.

Lista de productos:

• arroz redondo – 3 multistakana:
• dos zanahorias;
• 500 g de carne de conejo;
• 3 cucharadas. l. aceite vegetal;
• una cebolla;
• agua 3 multistakana;
• verdes;
• especias.

preparación

La carne de conejo se lava y se corta en trozos. Zanahoria triturar con un rallador. Las cebollas cortadas en cubos. En un recipiente vierta el aceite Multivarki, conejo propagación. Añadir las cebollas y zanahorias. Exponer a modo de "hornear" durante media hora. Después de que el plato pitido Solim. Verter las especias en ella, y se lavaron en agua Fig. La elección de un programa de "pilaf". Al final añadir el perejil picado. Antes de servir pilaf debe permanecer 20 minutos en el "calentamiento".

epílogo

Ya sabes, como un conejo cocinado en multivarka "Redmond". Las recetas contenidas en el artículo, y son ideales para principiantes amas de casa y los cocineros experimentados.