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5P dieta: características y reglas

5P dieta recomendada para personas con aguda o pancreatitis crónica, pero en la fase aguda. Hay dos métodos para llevar a cabo esta dieta. La primera de ellas se asigna cuando el paciente es pancreatitis aguda, y se caracteriza por la restricción severa de la dieta diaria. La segunda opción es más suave, ya que se asigna a aquellos que tienen pancreatitis crónica no causa dolor en el abdomen. Es decir, el segundo método de la dieta prescrita en el período entre los ataques.

Dieta 5P tiene el circuito de retención (la primera realización)

Se recomienda la principal tarea para la que los pacientes se adhieren a una dieta de este tipo, es la eliminación del dolor, la eliminación del estrés funcional y mecánico para el páncreas, y la necesidad de reducir todo el sistema digestivo.

Típicamente, esta dieta se prescribe para la pancreatitis aguda o crónica (en la fase aguda) si los síntomas de la enfermedad son dolor severo y otros síntomas asociados.

Esta dieta en pankriotite tiene estas características:

  1. Los alimentos deben ser cocidas o preparadas sólo por un par.
  2. Los alimentos deben ser seleccionados de manera que contenga una cantidad mínima de hidratos de carbono, debido a que estas sustancias tienen una mayor carga en el páncreas.
  3. Todos los alimentos pueden ser consumidos sólo en la forma de deshilachado.
  4. La duración de la dieta – cerca de 7 días. Pero para empezar, es necesario cumplir con los siguientes dos o tres días que han pasado desde el último ataque de pancreatitis. El hecho es que en el primer día el paciente no puede comer en absoluto, porque la comida es única náuseas y vómitos.

Dieta 5 U tiene la siguiente composición química:

  • grasas deben ser aproximadamente 40-50 g;
  • hidratos de carbono – 200-240 g;
  • contenido de proteína no será superior a la marca de 80 g

El paciente, la adhesión a esta dieta debe ser alimentado en porciones divididas, pero a menudo suficiente. Los alimentos deben ser ingerido cada 2-3 horas. Después de la pancreatitis deja de aparecer, puede empezar a utilizar la segunda versión de esta dieta.

Dieta 5P en su segunda versión se usa para aliviar el funcional del páncreas. Las indicaciones para su uso: pancreatitis crónica (no en la fase aguda) y agudos (sólo después de la eliminación del dolor y otros signos de ataque).

Fat, de acuerdo con esta forma de la dieta debe ser de aproximadamente 70-75 g de hidratos de carbono – 350 g (pero debe limitar la cantidad de digestible) y proteínas – 150 g

La cocción también se lleva a cabo para una pareja, o con la ayuda de la cocina. Servir la comida debe ser en forma de deshilachado, pero el número y la variedad se convierte en mucho más amplio.

Por lo tanto, se puede comer pan, pero el trigo y rancio. Muy útil para las galletas de trigo organismo, pero no se recomienda la masa de hojaldre y pan de centeno.

La carne sólo puede comer bajo en grasa, en particular, conejo, carne de res, pavo y pollo. Antes de cocinar debe ser lavado y limpiado a fondo. Prohibió a la parrilla la carne y la grasa de cualquier forma.

Del mismo modo, con el mismo punto de vista, deben ser tratados y para los peces: elegir sólo baja en grasa, y comer sólo después de la cocción. Los médicos no recomiendan el estofado de pescado. No coma ahumados, salados, y los huevos en conserva.

5P dieta implica restricciones a la utilización de los huevos: se puede comer tortillas de proteínas, sin embargo, las yemas de huevo y los huevos para comer prohibido.

Desde permite beber bebida de té con limón débil, caderas caldo, ya que actúa como un páncreas de descanso. Sin embargo, las bebidas gaseosas, el alcohol en cualquier cantidad, el cacao y el café deben ser excluidos de la dieta.

El requisito principal de esta dieta – limitar la grasa. Se permite usar hasta 30 g de mantequilla, al mismo tiempo, no manejarlo.