Maniola Fruit: propiedades y aplicaciones útiles

Actualmente en las estanterías de los supermercados comenzaron a aparecer una extraña fruta para los rusos con un nombre jurtina inusual. milagro de naranja encontró rápidamente sus seguidores. Sin embargo, muchas personas todavía no saben lo que manioly, qué propiedades útiles que poseen, y qué platos se pueden preparar con esta fruta.

Lo que es manioly

Jurtina – un híbrido de una mandarina y una naranja. A veces se le llama Mineola o campana miel. Jurtina – fruta, criado por primera vez en los Estados Unidos, pero ahora se cultiva en muchos países, especialmente en Turquía, China, Israel.

fruto en forma oblonga tiene un color naranja brillante muy delgada, fácil de pelar. El manioly pulpa muy jugosa, dulce, con una acidez apenas perceptible. frutas sin hueso, contiene muy pocos, por lo general no más de 1-2 la fruta entera.

Propiedades útiles minioly

Jurtina – fruta, rica en vitaminas y minerales. Su principal ventaja – ácido fólico, que es muy importante para el cuerpo femenino. 100 g contiene manioly aproximadamente el 80% de la RDA. Es esta sustancia previene la aparición de malformaciones congénitas en los niños. Además, Maniola fruta contiene antioxidantes, volátil, calcio, beta-caroteno, hierro, potasio, ksatin, fibra natural, luteína, hesperidina, vitaminas A, B, C.

Jurtina: propiedades curativas

Jurtina fruta, al igual que todos los cítricos, es muy útil para hacer frente a diferentes tipos de dolencias. Esta fruta es un poderoso antioxidante que reduce el nivel de colesterol, normaliza la circulación sanguínea, fortalece los vasos sanguíneos. Fibra, que en cantidades suficientes jurtina contiene fruta, ayuda a eliminar el colesterol, mejora el funcionamiento del estómago, normalizar la digestión.

Muy fruta útil, y para las personas que vigilan su peso. Esto es debido al hecho de que la Maniola fruta contiene grandes cantidades de fibras dietéticas, que se hincha en el estómago, creando una sensación de saciedad y contribuir a los hidratos de carbono de salida más lentas. Comer sólo una fruta, usted puede olvidarse de la sensación de hambre durante 3-4 horas. En este caso, el fruto pertenece al grupo bajo en calorías. 100g manioly solamente 70 kcal.

Las contraindicaciones para el uso de

A pesar de los enormes beneficios, jurtina fruta tiene contraindicaciones. Restringir su uso deben ser personas con un historial de enfermedad del hígado, riñón, páncreas. Coma la fruta con cautela, en pequeñas porciones a estar enfermo con una úlcera de estómago, pancreatitis, gastritis con alta acidez. Está estrictamente prohibido el uso de la fruta para las personas que sufren de alergias a los cítricos.

Cómo elegir y almacenar Mineola

Esta especie pertenece a la temporada de invierno los cítricos porque Mineola madura de enero a marzo. Al elegir la fruta, se debe considerar las siguientes características:

• cáscara debe ser de color naranja brillante y estructura aterciopelado;
• en la superficie de la fruta no debe ser manchas, abolladuras;
• la fruta no debe ser demasiado blanda, de la densidad de la misma es similar a una mandarina.

Mineola tienda en un lugar fresco. Si usted tiene un almacenamiento prolongado, cada fruta envuelto con papel grueso y cuidadosamente poner en el compartimiento del refrigerador vegetal.

Jurtina en la cocina

Las frutas frescas Mineola utiliza en postres, platos principales, ensaladas. Por ejemplo, en los Estados Unidos prefieren el jugo de minioly, mientras que en China se añade a los platos de arroz y ensaladas. Los búlgaros se han adaptado a comer el fruto completo. La carne se come fresco, y hacer mermelada de la corteza. La grasa de la piel de la fruta utilizada para los espíritus aromatizantes.

Ensalada de la vitamina con Mineola

Diversificar la tabla de vacaciones, puede utilizar una gran ensalada de frutas, que, entre otras cosas, ayudará a saturar el cuerpo con vitaminas y minerales.

Preparamos los componentes necesarios:

• Maniola – 5 PC;.
• uvas – 1 manojo de promedio;
• manzanas verdes – 3 piezas;.
• baja en grasa crema agria o yogur – Arte 4-5. l.;
• jarabe de fresa – 30 ml;
• jugo de limón – 20 ml.

¿Cómo se prepara la ensalada de vitamina?

Manioly y manzanas peladas. Uvas lavan, obsushivayut, gran fruto, es cortado por la mitad y se extendió en una ensaladera, añadir las rodajas manioly y se corta en cubos de manzanas. Después de preparar los frutos comienzan a preparar la salsa. En un plato hondo mezclar la crema agria (yogur), jarabe de fresa y zumo de limón. Bata ligeramente y verter el fruto se encuentra en una ensaladera, mezclar. Opcionalmente, se puede añadir un poco de azúcar. Decorar con ramitas de menta ensalada.

Kurdo de manioly

Esta crema ligera con fragancia cítrica es ideal como un relleno para tubos, pasteles, tartaletas. También se puede servir con panqueques o simplemente se extendió sobre el pan.

ingredientes:

• Maniola – 2 piezas;.
• Huevos – 4 PC;.
• limones – 2 piezas;.
• mantequilla – 150 g;
• de azúcar – 1 taza.

Preparación de crema de aire manioloy sigue.

Citrus completamente lavadas y peladas. Con el ánimo de limón ser eliminado con mucho cuidado, ya que la parte blanca curdo puede impartir un sabor amargo. La manera más fácil de hacer esto utilizando un rallador. A continuación, exprimir el jugo de la fruta, agregarlo a los huevos y batir hasta que quede suave. Después introdujo poco a poco el azúcar. La mezcla de cítricos-huevo resultante se puso en un baño de agua, y se agita continuamente, se calienta hasta que espese. La crema caliente añadir la mantequilla y revuelva bate vigoroso a la ligera. La masa debe recibir suave y uniforme. Todos los kurdos aire manioloy casi listo para su uso. Sólo queda para que se enfríe, se vierte en frascos y se puede utilizar para otros fines. Mantener el producto debe estar en un lugar fresco. la vida útil de no más de 2 semanas, aunque se come generalmente con mayor rapidez.