Una buena receta para Okroshka kvas

Verano. Calor sofocante … … Buena kvas saciar su sed en el calor. Y lo que es comida con este tiempo puede competir con Okroshka? Pero no de cualquiera de kvas puede preparar este plato – la tienda de dulces no es adecuado. Necesita una buena cerveza de centeno receta de hachís, de tal manera que la bebida estaba saturado, aromático, fuerte y no ácida.

picadillo

Hash – excelente comida en un clima caliente, cuando nada quiere comer, pero persigue un deseo insaciable de beber, y beber de nuevo. no sólo Okroshka apagar su sed, sino también el hambre. Ingredientes: verdes, pepinos, rábanos, cebollas verdes, patatas, carne bien cocidos o embutidos, huevos duros, para repostar – crema agria. Productos le dará a su cuerpo todos los nutrientes necesarios y oligoelementos. Opcionalmente, se puede añadir la mostaza o rábano picante, azúcar. Todos los productos son finamente se desmoronan, de ahí el nombre del plato. Buena cerveza de centeno de hash es una necesidad. La forma de cocinar?

receta de la cerveza de centeno de hachís

Es fácil y rápido de preparar la cerveza de centeno a base de productos semiacabados que se venden en las tiendas, pero esta bebida tan dulce y sólo es adecuado como una bebida. Receta de la cerveza de centeno hecho en casa para el hash para encontrar un broche de presión. Cada receta es algo diferente, pero básicamente similar. Para preparar el pan rallado bebida requerida, deseablemente de pan de centeno, agua, azúcar, levadura. A los tres litros de agua suficientemente tercera parte de una barra de pan, una cuchara de té de levadura (sin parte superior), 150 g de azúcar.

Kvas para el hash debe ser fuerte y amargo. Estas propiedades le dan las migajas de pan de centeno. El pan debe ser cortado en cubos pequeños y seco en el horno a fuego lento para que se cubrieron con la corteza oscura sabrosa. Galletas no pueden quemar a través, de lo contrario se dará kvas sabor amargo. Además, la bebida se puede preparar de dos maneras.

La primera manera de kvas

galletas cocidas para llenar la jarra, verter agua hirviendo. Infundir antes que el agua de enfriamiento completo. galletas cocidas al vapor dan pan kvas rico sabor, color oscuro. Colar el contenido de los frascos, añadir la levadura y el azúcar, poner en un lugar oscuro a temperatura ambiente durante 3-5 horas. Verter en una botella, agregue la ralladura de 3-5 cada uno, cerrándola y refrigere. Pasas dan nitidez kvas. Esta receta de la cerveza de centeno Okroshka es bueno porque no es necesario usar cada vez que bebe tensión.

El segundo método de fabricación de la cerveza de centeno

En primer lugar, es necesario preparar una levadura. En el frasco de tres litros llenar galletas hechas con 1/4 parte de pan, se vierte agua caliente, poner 150 g de azúcar, cucharadita de levadura y se puso en un lugar oscuro a fermentar durante aproximadamente 12 horas. Drenaje, vierta hervida caliente o agua purificada, añadir las migas y un trozo de pan fresco y después puesto en un lugar oscuro durante la fermentación. no es necesario añadir la levadura. Así que para repetir de nuevo. De esta manera vamos a lograr la desaparición del olor de Braga. En el drenaje posterior de las galletas empapadas limpias y pan, y un pedazo de pan fresco y un puñado de galletas para agregar. También puede lanzar 8-10 pasas de nitidez. Tal receta de la cerveza de centeno de hash es buena, ya que prepara la levadura va a durar por mucho tiempo.