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Buñuelos de brócoli: un abundante y delicioso

Quieres un desayuno saludable y delicioso? Panqueques con brócoli – una gran opción. verde brillante y muy agradable al paladar. Buñuelos de brócoli cocinar absolutamente diferentes maneras. Pero en cualquier caso, demasiado tiempo no va a tomar.

Buñuelos de brócoli. Asequible y fácil

Así que más. Buñuelos de brócoli – el plato es muy simple. Para necesitará su preparación: 700 gramos de repollo, 4 cucharada de harina (trigo, trigo integral, o una mezcla de trigo y arroz), 3 cucharadas de agua, diente de ajo, huevo y sal al gusto.

Paso a paso receta

Vamos a empezar con el más simple. Cómo cocinar el brócoli panqueques? Receta con foto de abajo.

En general, en orden. brócoli fresco en ramilletes entiende. Escaldado con agua hirviendo y se infunde durante unos 5 minutos.

Después, usted necesita para cortar el repollo. Para este propósito se acercará a una de las funciones de un procesador de alimentos. Y se puede frotar con un rallador y el brócoli. Eso sí, no usar una licuadora. En este caso, se obtiene "gachas". Y necesitamos una masa grumosa.

Para el brócoli añadido harina, huevo, sal y los flujos de agua. Todo esto está bien mezclado. La masa debe tener una muy gruesa. Sin embargo, grumos de harina, también, no deben sentir.

Para asar, utilice la sartén para panqueques. Aceite en este caso, no es necesario. Esto es aún más bonificaciones para tu figura! tortitas fritas en ambos lados durante unos 5 minutos. Añadir algunas verduras y crema agria – lujoso desayuno es proporcionado a usted!

queso

Si desea añadir algo inusual panqueques brócoli? Receta con foto (paso a paso) tendrá que estar seguro de que les guste. Por cierto, si no amas a este col, tal vez simplemente no sabe cómo cocinar. Panqueques – uno de los platos más deliciosos. En combinación con el queso que parecen deliciosos, para los que por este vegetal no es feliz. Esto es – un delicioso, sabrosa y muy delicioso desayuno.

Se necesita: 250 gramos de brócoli, 100 gramos de harina, 50 gramos de queso (queso parmesano preferentemente), los huevos. Sal y pimienta se añaden a la mezcla al gusto.

  1. Hervido brócoli, obsushivayut y se enfría.
  2. Después de que fue aplastado por la licuadora.
  3. huevos batidos con un tenedor, mezcle la harina, el queso rallado, sal y pimienta.
  4. Todos los productos se mezclan hasta que esté uniforme.
  5. Añadido brócoli.
  6. Y todo se mezcla de nuevo.
  7. En freír los panqueques en forma de placa de masa cocida.
  8. Se fríen por ambos lados hasta que estén doradas.
  9. El plato terminado debe extenderse sobre una toalla de papel. Se va a absorber el exceso de grasa.

Con los pescados rojos

Buñuelos de brócoli se pueden preparar y más original. Para ello es necesario: 200 gramos de col fresca, 300 gramos de salmón, huevo, 2 cucharadas de harina, 50 gramos de queso, cebolla polgolovki

brócoli hervido. Las espinas de pescado quitados. Con el cuchillo, la cebolla triturada, pescado y col. El queso se frota sobre un gran rallador. A la mezcla se añaden la harina total y huevo. Panqueques fritos en la sartén al rojo vivo en ambos lados. Se sirve caliente con crema agria.

con espinacas

Otra opción. Tal panqueques brócoli (receta – sin harina en este caso) – plato muy útil. Pero si se agrega a la espinaca, entonces aquí va a hacer una gran variedad de colores. En consecuencia, el saborizante. estos panqueques podría encajar perfectamente en el menú infantil. Ellos no son simples! Ellos son de color! Verde!

Para ello es necesario: 200 gramos de espinacas, 200 gramos de repollo. El brócoli se pueden utilizar tanto fresco como congelado. Por cierto, no es necesario descongelar el repollo. Basta con hervir durante un par hasta que estén blandas. Eso sí, no mantener mucho tiempo. Vegetal pierde sus cualidades beneficiosas.

Qué hacer a continuación? Tomar 100 ml de leche. Añadirlos a las verduras picadas en una licuadora. Además – sal marina, huevo, harina de trigo 100 gramos y 5 gramos de polvo de hornear. Agitar hasta obtener la consistencia muy espesa. En una sartén caliente con la masa propagación vegetal aceite vegetal caliente. Una oladushek – una cucharada. Dorar por ambos lados.

Y, por último, algunos consejos. Para panqueques fueron preparados por la misma cantidad, debe ponerlos en la sartén una cucharada. La adición de sosa o de levadura en polvo, puede hacer panqueques esplendor. Si espuelas no tienen casa, use un rallador fino. Combinar el brócoli puede ser con cualquier tipo de verduras. La combinación correcta dará la oportunidad de plantear las comidas o bajas en calorías y aumentar el porcentaje de vitaminas.