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Ensalada "arco iris" – una receta para principiantes

Sorprendentemente, cuando la casa es una pequeña anfitriona. Fue su madre envía todos sus secretos La gestión y, por supuesto, las artes culinarias. Ayudar a su hija a tener un libro de cocina y escribe en él todas las recetas que se cocinan, y la lleva a ayudar en la cocina. Empezar a cocinar con platos originales y simples. Ensalada "arco iris", la receta de los cuales será masterizado por hasta un niño pequeño, es perfecto para este enfoque. Todos los componentes de este plato debe ser de siete colores.

Ensalada "arco iris". receta para

Preparar cuatrocientos gramos de pollo, trescientos gramos de remolacha azucarera, tres pepinillos, zanahorias, dos a cinco huevos, dos pimientos, cebollas verdes y mayonesa. La característica principal de esta ensalada – es su forma y decoración. pollo ebullición, enfriar y picar finamente. Las remolachas y las zanahorias en ebullición antelación, limpias y moler a un rallador grueso. Pepper liberar la semilla del tallo y luego se corta en tiras finas. Pepinillos cortados en cubos. Hervir los huevos hasta que estén tiernos y frotar con un rallador grueso. cebolla verde cortado lo más fino posible. Dejamos un poco de cada producto para el futuro ensalada de decoración. Óvulo se divide en blanco y yema de huevo. Una clara de huevo puesto durante cinco minutos a una dilución de colorante azul. Después de coloración completa, triturar, así como otros productos.

En una hermosa bandeja de exponer los componentes, haciendo la forma de una ensalada de arco iris. Se va a la parte inferior de las zanahorias. Después de pollo y encurtidos poner en ella. Siguiente – remolacha, pimientos y huevos. Cada mayonesa capa promazyvayut. El punto más importante para hacer – para decorar nuestra ensalada para que coincida con los colores del arco iris. Para este fin, la superficie de la ensalada espolvorear con cuidado los restos de comida. Tomen turnos: búlgaros pimientos rojos, zanahorias de color naranja, yema de huevo del huevo, la cebolla verde, proteína de los huevos, la remolacha y la proteína azul borgoña acabado pintado. Al ver tanta belleza como la ensalada "arco iris", la receta pedirá a todos los invitados. Un poco anfitriona será capaz de presumir a su participación en la preparación.

Muy fácil de preparar una ensalada, "Misterio", la receta de los cuales también deben ser escritos en un libro de cocina. Para este plato será muy práctico latas de atún, cinco tallos de apio, dos de manzana verde, cien gramos de nueces y mayonesa. El apio y manzanas a fondo lavan y se cortan en trozos pequeños. Abrir las latas de atún en su propio jugo y puré con un tenedor sin quitar previamente jugo. Nueces moler en la licuadora. Mezclar todos los ingredientes y mayonesa. Servir en una ensaladera o en general hacer porciones personales. Decorar la ensalada con hierbas frescas y tomates picados "cereza". ensalada de calidad del sabor es tan inusual que los invitados durante mucho tiempo no adivinar sus componentes.

¿Quieres algo más para sorprender a sus invitados? Preparar una ensalada con su hija "Village", una receta que te guste por lo que a menudo se incluyen en el menú. Para su elaboración requiere ingredientes muy sencillos. Tendrá que doscientos gramos de chucrut, una cebolla, tres papas, trescientos gramos de setas (frescas o congeladas) y aceite vegetal. Purificar la cebolla y cortar en cuadrados. Lavar las setas, cortadas en trozos y fritos en aceite junto con cebollas. Hervir las patatas, enfriar y cortar en cubos. Todos los componentes se mezclan en un recipiente grande y se vestían con aceite vegetal. A petición de la sal y espolvorear con las hierbas picadas.

interesantes opciones para ensaladas adornan tanto la mesa de fiesta y todos los días. Ensalada "arco iris", "misterio" y "La" receta de ensalada de pueblo, y su pequeña anfitriona ya tienen una variedad de opciones para la entrada de aperitivos en un libro de cocina. Buen provecho!