Cómo plantar esencia de vinagre? Vamos a tratar

esencia vinagre es una solución concentrada de ácido acético, que se puede encontrar en los estantes de virtualmente cada tienda de comestibles. Tiene una gama bastante amplia de aplicaciones. Sin embargo, muchas amas de casa a la cuestión de dónde utilizar esencia de vinagre, de inmediato respondió :. "En la cocina" Y habrá toda la razón. Los ingredientes anteriores se añaden a las ensaladas, adobos para carne y pescado, verduras 'giro'.

Sin embargo, debe hacerse hincapié en que el vinagre se utiliza también en la eliminación de manchas y para la limpieza de superficies. Es muy importante saber cómo criar acético esencia, a fin de no estropear la comida.

Cabe señalar que en los supermercados que compramos es ácido acético, se diluyó en agua y solamente.

Hoy en día pocas personas saben no sólo acerca de cómo criar acético esencia, sino también el hecho de que este ingrediente se puede preparar en casa, con una excelente calidad.

Debe hacerse hincapié en que el vinagre se implementa, por ejemplo, en tiendas de comestibles, en su composición comprende 91% de agua y 9% del ácido, y en esencia es el primer componente de 30% y 70% de un segundo.

Cabe señalar que el uso de vinagre es impensable sin precauciones. Esta composición química es muy peligroso para la salud humana.

Es importante no sólo saber cómo plantar esencia de vinagre, pero también ser capaz de manejar la situación. Si la sustancia anterior se mete en el cuerpo en grandes cantidades, puede ser una quemadura química.

Vinagre, que se utiliza en la cocina, se obtiene de un extracto. Lo que hay que hacer para obtenerlo? Es muy simple. Añadir agua.

Por lo tanto, nos dirigimos a la parte práctica de la cuestión de cómo criar una esencia acético.

método clásico – es prestar atención a las instrucciones, que está disponible en la etiqueta de la botella con los ingredientes anteriores. Indica cómo diluir adecuadamente la esencia de obtener un vinagre en las concentraciones habituales.

Si usted necesita para obtener una cantidad específica de los ingredientes anteriores, a continuación, justo antes del procedimiento de reproducción que seguirá cálculos aritméticos "ingenuos". Con su ayuda usted será capaz de entender cómo diluir adecuadamente esencia acético.

Que no es fuerte en las ciencias exactas, se puede iniciar desde el siguiente: para obtener una composición de tres por ciento de aceites esenciales 30%, el agua debe ser añadido a una proporción de 1:10. Esto es, 10 mililitros de una sustancia disuelta en 100 mililitros de agua, y como resultado tenemos un 110 mililitros de vinagre.

Si hay una solución al 80% de ácido acético, para obtener seis por ciento esencias relación de composición y el agua es 1: 12,5. En otras palabras, una parte del agua necesaria para diluir las partes doce y medio de agua. Si necesita una composición de siete por ciento, la proporción es de 1: 7.

Debe hacerse hincapié en que el ácido acético y la esencia acético – dos sustancias químicas separadas, a pesar del hecho de que muchos están en entre un signo igual.

Almacenar los ingredientes anteriores en un recipiente de vidrio a cerrarse herméticamente con un tapón. En su dilución debe seguir la regla: la esencia se diluye en agua, pero no viceversa. Cuando se hacen transfusiones de este componente no debe ser fuertemente inclinado a la sartén con el vinagre, a fin de no respirar los humos nocivos.