Cómo deliciosa y rápida de la carne asada con patatas en el horno con queso?

Para asar la carne con las patatas en el horno, se debe hacer un gran esfuerzo. Después de un plato delicioso y muy sabroso requiere un manejo cuidadoso de todos los ingredientes.

Cómo cocinar la carne con patatas en el horno: un paso a paso la receta

componentes necesarios:

• de pollo – 700 g;
• pequeñas patatas frescas – 8 PC;.
• champiñones grandes – 5 pcs.;
• Aceite de girasol refinado – 65 ml;
• Cebollas pequeñas cebollas – 4 PC;.
• alta mayonesa grasa – 200 g;
• Queso "Ruso" – 270 g;
• sal marina, pimienta roja dulce, eneldo seco, albahaca y pimentón – Añadir a gusto.

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asado de carne sabrosa con las patatas en el horno puede ser, y con carne de res y cerdo, de cordero, y así sucesivamente. D. Sin embargo, hemos decidido comprar sólo la carne blanca de ave, ya que se cuece muy rápidamente, y el resultado es una muy tierna y jugosa. Por lo tanto, compró un filete se debe lavar, limpiar la piel y los huesos, luego se corta en trozos de ancho, rechazar su martillo de cocina, condimentar con sal, pimienta, pimentón, albahaca y dejar de lado.

El procesamiento de verduras y setas

Si usted lee nuestra receta, entonces, ya decidido sobre cómo hornear la carne con las patatas en el horno. Tenemos que tratar también los siguientes ingredientes: champiñones, queso, cebollas y patatas pequeñas. ingredientes recientes deben ser limpiados y cortados en rodajas finas. A continuación se cortó en setas de placa plana y rallar el queso.

asar los ingredientes

Para este plato se volvió más fragantes, setas y cebollas (sólo la cabeza 2), preferiblemente ligeramente fríen en aceite de girasol. Cuando esta alimentos procesados térmicamente debe necesariamente sal sabor.

Dar forma y hornear platos

Cuando se preparan todos los componentes, se requiere para tomar la forma de la cocción, engrase con aceite y a continuación, establecer capas patatas, con sabor a sal, pimienta y eneldo seco, champiñones fritos, chuletas de pollo, aros de cebolla fresca, una gruesa capa de queso rallado y mayonesa. Después de este plato con un plato debe ser colocado en el horno, precalentado a 220 ^° C de pollo, champiñones, patatas en el horno deben ser al horno unos 55-60 minutos.

Cómo aplicar para la cena

filete al horno con patatas y setas debe ser cuidadosamente en porciones en un plato y espolvorear la parte superior con hierbas frescas picadas. Servido a la mesa es un plato que se sirve caliente con salsa de tomate y pan de trigo.

información útil

En una nota aparte, que los productos presentados pueden hacer una gran variedad de platos. Por ejemplo, un muy sabroso y satisfactorio vueltas patatas rellenas de carne en el horno. Para este pequeño tubérculos oblongos a limpiar, para eliminar parte del núcleo, buena ellos sabor con sal y otros condimentos, y luego poner en picado o desmenuzado en una picadora de carne pechugas de pollo (con cebollas). Por encima de este plato original en porciones se va a recubrir rodajas de tomates maduros, así como la mayonesa y rodajas finas de queso. Preparar la cena en el horno no debe ser más de 1 hora.