Snacks verduras: versiones para la mesa de fiesta

Cuando se está preparando para cualquier día de fiesta, presentadora tratando al máximo de las comidas y aperitivos Buffet Carta de carne. Esto es un poco el enfoque equivocado. Por supuesto, los consumidores de carne suficientes, muchos de los invitados estarán encantados de una gran cantidad de platos elaborados con ingredientes tan venerados por ellos tales. Sin embargo, casi siempre entre los invitados están aquellos que no consumen carne. O los que al menos tratar de comer lo menos posible. Como resultado, es poco probable que apreciar su comida. Además, la carne y los productos de ella – hoy bastante caro, por lo que la celebración de este enfoque necesariamente se traducirá en una suma considerable. ¿Qué hacer? Cómo complacer a todos los huéspedes y no permanecer en el mismo perdedor? Acudir al rescate de los bocadillos vegetales originales. En la mesa de fiesta, proporcionado un enfoque creativo para el proceso de cocinar platos tan solo, no te avergüences de poner. Por otra parte, muchos bocadillos vegetales, las recetas son a veces simplemente sorprenden por su originalidad, es capaz de eclipsar a sus "hermanos" de carne. Y convertirse en una verdadera decoración de la mesa de fiesta.

Para aprender a cocinar estos platos, hablaremos más. Nosotros le ofrecemos una gran cantidad de recetas interesantes, y se puede elegir por sí mismos la mejor. aperitivos vegetales, cocinados según él, sin duda causar sorpresa y deleite de sus invitados y familiares.

Una pequeña digresión

Antes de proceder a la descripción de cada receta, me gustaría decir unas pocas palabras como una despedida. Como se puede imaginar, cualquier aperitivos – verduras o carne, no importa, no tienen que satisfacer a los huéspedes. Están diseñados para amortiguar un poco el apetito y decorar la mesa. Y también, lo que debe admitir al máximo ocupar un espacio vacío. Por supuesto, esto puede hacer encurtidos y sándwiches, pero estará de acuerdo, es mucho más agradable cuando la mesa se ve muy bien. Y se coloca en ella los platos delicias de los huéspedes. Y no sólo en apariencia sino también el gusto. Sobre esta base, y debe estar preparado. Después de todo, lo que usted diga, un vegetal – es un vegetal. Es por ello que hay que tratar de maximizar la rentabilidad de su archivo.

Por esto, tal vez, es el momento de cerrar la parte teórica. Proceder a la práctica. Le presentamos las mejores bocadillos vegetales vacaciones.

Barato y alegre, pero lo hermoso …

Cortar las rodajas de berenjena, un poco de sal, entonces freír bien en ambos lados. Importante: diseñar la bandeja no está en el plato y en una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa. Mezcle dos cucharadas de mayonesa y un par de dientes de ajo finamente picado. También puede añadir un poco de eneldo, si te gusta esta especia. salsa de Promazhte frito. Tomate, resolución de los cuales deberá ser igual a la sinenkie diámetro, cortado en rodajas, colocarlos en cada pieza de la berenjena, la parte superior espolvorear generosamente queso duro. Por cierto, si usted no tiene tiempo para meterse con la berenjena, se puede prescindir de ellos. Todas las manipulaciones anteriores deben repetirse con rodajas de tomate.

Hacer la cola de un pavo real!

Preparar dos misma manera berenjena como se describe anteriormente. Cortar las rodajas de tomate y pepino dos. Frote cien gramos de queso, mezclar con la mayonesa y el ajo finamente picado. propagación berenjena en un plato, y hay que tratar de darles la forma de la cola de un pavo real. En la parte superior de cada rebanada pilas de tomate sinenkie, capa con una mezcla de queso y mayonesa, a continuación, poner el pepino, que decoran aceitunas medio. Importante: este bocado debe ser antes de servir por lo menos una hora para estar en el refrigerador.

Tulipanes, flores, pero no …

Absolutamente un ganar-ganar. Estos tulipanes son capaces de eclipsar a todos los bocadillos de pie sobre la mesa – ya sea vegetal, carne. Simplemente elegante en el plato de apariencia, que también tiene una más digna y de buen gusto.

Tome nueve tomates forma alargada. Ideal especie de "dedos de señora". Cortar con cuidado, un poco antes de llegar al final, un par de centímetros, en sentido transversal. La pulpa para eliminar, en la base Corte un pequeño agujero, en pocas palabras, deshacerse del tallo. Tome 200 gramos de queso, lo frota con un rallador, mezclar con el ajo picado y unas cucharadas de mayonesa espesa. Llenan la cabeza "colores" de densas plumas de cebolla hacen tallos (justo insertarlos en los orificios ranurados), muy bien, en forma de un ramo, ponen en un plato blanco.

Rainbow aperitivo de queso y pimienta

Cuatrocientos gramos de queso, un montón de vegetación y una pequeña cabeza de ajo en una chuleta de la licuadora. Añadir la mezcla de mayonesa. Se tendrá que añadir un poco, por lo que la salida tendrá una masa bastante espesa. Tómese unos granos de pimienta búlgara de diferentes colores. Pueden ser dos, pero si encuentra algo mejor, y tres tonos. Separados de las colas de granos de pimienta, retirar las semillas y las particiones, cortado en anillos bastante gruesas. Entonces, cada uno comenzando con la mezcla resultante. puede ser decorado con rodajas de huevos pasados por agua en la parte superior si se desea.

barcos

Para preparar este plato se necesita una pequeña, calabacín jóvenes. Cortarlos por la mitad, a continuación, cortar la parte inferior un poco para obtener su "barco" confía en pie en el plato. Llevamos a cabo la cuchara toda la pulpa. Cortar pequeños trozos de cebolla, pimiento rojo un par de granos de pimienta, freír, añadir un poco de pulpa de calabacín tiempo. Condimentar con sal, pimienta. Peluche. Espolvorear con queso rallado y enviarlo durante diez minutos en el microondas.

Por cierto, en lugar de los calabacines y berenjenas se pueden tomar. En cuanto a la carga, la composición de los ingredientes puede variar. Por otra parte, tales bocado debe ser servido con salsa de mayonesa de ajo, que, como se desprende de las recetas anteriores se combina con verduras.

rollos

Calabacines general premiar material en las manos de una anfitriona hábil. De ellos puede cocinar una gran cantidad de diferentes aperitivos. Vamos a tratar ahora para hacer rollos originales. De cada cien gramos de queso fundido, unos dientes de ajo y mayonesa no ya nos acostumbraron mucho. Ósea y pepinos tamaño adecuado cortado en sentido longitudinal en placas delgadas. Luego se fríen las tendieron sobre un paño, esperan hasta que el aceite absorbido. Extendió sobre una placa, de arriba a tener una capa de pepino. En un borde de la cuajada de queso para untar, añadiendo a la misma una porción de lado de tomate, gire en rollo.

Por cierto, a pesar del hecho de que hemos utilizado en la preparación de los efectos térmicos y barcos, y tira todo – bocadillos vegetales fríos. En la tabla que servían sólo después de enfriamiento.

Unas pocas palabras sobre la pita

En preparación a la fiesta de vacaciones, no se olvide de la tan querida por nuestros rollos azafatas cocinados en un pan de pita. Materia puede ser una variedad de rellenos, incluyendo vegetal. Las opciones pueden ser muchos, probablemente, cada familia tiene su propia retseptik especial. Nosotros, por ejemplo, vamos a ofrecerle su – le dice acerca de cómo cocinar un rollo muy simple, pero muy agradable con la zanahoria de Corea.

Tome una hoja rectangular de Lavash y promazhte su mayonesa. Poner encima de otra capa. Liberalmente verter cualquier queso duro rallado. Cubrir con una capa de zanahorias coreanas. A continuación, espolvorear con verduras finamente picadas. Cierre todos otra hoja. Repita de nuevo a todos los procedimientos descritos anteriormente. Enrolle fuertemente (en longitud y anchura no!) En el rollo y enviar en el refrigerador. Después de varias horas de salchicha se puede cortar en trozos, bien extendido sobre el plato y servir.

En la preparación de las verduras, bocadillos no deben perder de vista tal variación de los mismos, como las ensaladas. Por supuesto, mezcla de banal de los pepinos y los tomates no será capaz de sorprender a nadie, pero hay muchas otras recetas, mucho más atractivas.

Ensalada de col china

Fácil de preparar y la composición de una ensalada tales apreciar sin embargo su brillante y apariencia alegre. Tome col china kochanchiki y cortarlo, y lo más fina posible. Doblar en el cuenco, añadir un poco de sal y un poco de estrangulación. A continuación, añadir el maíz enlatado y cebolla picada. Jugo de una lata de maíz, es necesario combinar! Llenar toda la mayonesa dulce gruesa y decorar con huevos duros en rodajas picadas.

ensalada de granos brillantes

Frijoles rojos (300 gramos), en remojo durante la noche, luego enjuague y hervir durante media hora. Puede tener más tiempo, que depende de la variedad. Lo más importante – no se pierda el momento en que comienza a desmoronarse. En principio, se puede tomar y tarro de conservas. A continuación, después del enfriamiento, listo para cambiar los frijoles en una ensaladera, agregar a ella picado: bombillas (rojo obligatoria!), Tres seldreya tallo, haz de sus verduras favoritas y cinco piezas de rábano. Como llenar mayonesa de limón encajar perfectamente.

conclusión

bocadillos vegetales – platos que se pueden preparar de forma diligente y sin seguir la receta. Es decir, el uso de su propia imaginación y en base a la experiencia culinaria existente. El beneficio de la tierra es fértil, y los ingredientes ellos mismos se combinan perfectamente unos con otros.

bocadillos vegetales, recetas con fotos que se presentan en este artículo, – una gota en el mar de opciones disponibles. Mientras que comenzar con ellos, y luego pasar gradualmente a crear sus propios platos únicos.