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erizos de carne con arroz: una receta con una foto

La carne es muy beneficioso para el producto humano que contiene grandes cantidades de proteína. Los productos cárnicos pueden ser fritos o cocidos, horneados o al vapor. La opción que elija depende totalmente de la preparación de su capacidad y las preferencias gustativas de la familia. Cuando la carne convencional ya en lugar Pall, se llega a la ayuda de la carne con los erizos de arroz. Receta de este plato es bastante simple. Se puede cocinar y luego congelar. También es posible tratar térmicamente bolas de carne recién preparados.

Selección y preparación de la carne picada

Es necesario seleccionar y procesar el recorte antes de cocinar carne erizos con arroz. Receta de carne picada depende de su elección de carne. Cuando los productos que compran presten atención a su frescura. Recientemente, los supermercados llegaron carne picada función de cocción, por lo que si usted no quiere meterse con una picadora de carne, pedir al vendedor para hacerlo. Si usted quiere hacer todo con las manos, siga las instrucciones a usted.

carne de res molida de cerdo

Quizás la opción más popular es el uso de carne de vacuno y cerdo. Lavar la carne y cortar en trozos pequeños. Saltar a través de una picadora de carne junto con el diente de ajo.

picadillo de pollo

Este tipo de carne es una dieta y es ideal para las personas que se adhieren a cualquier dieta. La carne de ave tiene una textura muy delicada, por lo que en este caso, se puede prescindir de la amoladora. Acaba de cortar el filete en trozos pequeños.

ingredientes adicionales

Para preparar los erizos de carne con receta de arroz es una lectura obligada y preparar todos los productos necesarios.

Cebollas y zanahorias

Tomar una pequeña cebolla y cortarla en trozos pequeños. Después de eso, dos zanahorias, lavar y frotarlos con un rallador fino. En la sartén precalentada, vierta una cucharada de aceite vegetal y freír la cebolla hasta que estén doradas.

Después de que residía en la taza de los vegetales y freír carne zanahorias manera análoga. Recuerde que debe remover constantemente las verduras, de lo contrario se puede quemar en, y en lugar de un delicioso y fragante zazharki se obtiene brasas amargas. Después de cocinar las zanahorias ponerlo en un bol con la carne picada.

arroz

Debe elegir correctamente el cereal antes de cocinar la carne con los erizos de arroz. La receta implica el uso de arroz blanco normal. Durante la cocción ligeramente hincha y obtener la consistencia pegajosa que tendrá repercusiones positivas en la formación de las perlas.

También puede elegir sancochado cereales de grano largo. En este caso la cifra obtenida desmenuzable y conserva su forma original. Esculpir un producto de este tipo tendrá un poco más complicado.

Llene en una olla pequeña y vsypte agua media taza de arroz. Llevar el líquido a ebullición y hervir durante 5 minutos. A continuación, verter el agua, poner en un bol de cereales con el relleno.

huevo

Tomar un huevo y batir junto con una cucharadita de sal. La mezcla resultante debe ser vertida en la taza del producto total.

formación de perlas

Mezclar bien la carne picada con todos los ingredientes, es mejor hacerlo a mano. Tomar una pequeña porción de la preforma y formar una bola de carne. Póngalo en una placa limpia y plana y repetir la manipulación. Cuando se utiliza todo el relleno, el producto se puede poner en el congelador o cocinar inmediatamente.

Carne erizos con arroz (receta de pan)

Plato cocinado de esta manera se considera una dieta y contiene un mínimo de calorías. Usted tendrá que reducir la sartén de fondo grueso y un vaso de agua.

Ponga la cantidad necesaria de bolas de carne en la parte inferior de la olla y el agua Saale. Si es necesario, puede hacer varias capas de erizos. Coloque el plato en un pequeño fuego y tapar. Esperar hasta que el agua se haya evaporado de la parte inferior de la sartén. Después de eso, se debe controlar cuidadosamente las albóndigas y servir.

erizos de carne con arroz (receta en multivarka)

Con el fin de preparar este plato en multivarka, debe hacer la salsa de tomate. Para ello, tomar una pasta de tomate y diluirlo con agua. Observe la siguiente relación: dos partes de tomate para una parte de agua.

Coloque las albóndigas en un bol y verter Multivarki prepara la salsa de tomate. En este artículo, los erizos tienen carne con receta de arroz con fotos.

En multivarka seleccionar el modo de cocción correspondiente y ponerlo en un recipiente con bolas de carne. A partir de entonces, esperar a una señal especial que emite el dispositivo cuando el producto está listo para el consumo.

Bolas de carne con arroz en el horno

Esta receta consiste en cocinar platos complejos. Se necesita algo de patatas peladas, y 100 gramos de queso.

Preparar una fuente de horno y su cubierta de la lámina. Esto es para asegurar que la carne conserve su jugo, y el plato no se quema. Cortar las patatas en los círculos y colocar de manera uniforme en el fondo del molde. En la parte superior, colocar la cantidad necesaria de bolas de carne.

El horno debe calentar primero hasta 180 grados. Ponga una pieza de trabajo y esperar 20 minutos. luego retire la fuente de horno y rociar la carne con queso rallado. Coloque el recipiente en el horno durante otros 10 minutos. Después de eso, diseñar patatas con bolas de carne en un plato y servir.

conclusión

plato de fiesta perfecto son de carne y arroz erizos. La receta con las fotos que se puede explorar en este artículo.

Además, este plato va a ser una gran opción para la cena o comida casual. Guarnición a las perlas se puede preparar en forma de pasta o patata, cereales o diferentes verduras cocidas. No es necesario para los erizos de carne guarnición arroz hervido, ya que este producto ya está en el relleno.

Pruebe cada método de preparación de este plato, y dar preferencia a uno o más. albóndigas cocinero para niños y adultos. A ellos les gusta a cada persona, independientemente de su sexo o edad. Buena suerte en la creatividad culinaria!