platos sin carne festivos: recetas

Demasiada gente en nuestro país se adhieren a la Cuaresma. Sin embargo, cabe señalar que no se puede cancelar estos días Nombre del día 8 de marzo, los cumpleaños y así sucesivamente. Es por eso que usted debe saber cómo cocinar comidas sin carne fiesta, que hará que su mesa de comedor hermoso y diverso.

Hacemos un plato principal sabroso y satisfactorio

Si quieres sorprender a sus invitados magra, pero al mismo tiempo del almuerzo nutritivo y delicioso, a continuación, ofrecer la receta se describe a continuación. Gracias a él, usted puede hacer un guiso de verdura inusual con mejillones y setas.

Por lo tanto, tenemos que:

• setas frescas – aproximadamente 300 g;
• mejillones congelados – 250 g;
• bombilla grande – cabeza grande;
• cebollino de ajo – 5 PC;.
• tomates frescos – 3 piezas;.
• La harina de trigo – 3 piezas grandes;.
• vegetal inodoro aceite – aproximadamente 45 ml;
• judías verdes congeladas – aproximadamente 200 gramos

componentes de procesamiento

platos navideños sin carne, las recetas de las que estamos considerando, se hace fácil. Deben ser tratados con todos los ingredientes uno por uno para cocinar guiso de verduras. En primer lugar tenemos que cortar grandes cebollas y tomates frescos en cubos, a continuación, cortar los champiñones en un plato. Después, usted necesita para descongelar los mejillones y los cubren con harina con dientes de ajo machacados.

tratamiento térmico

Después de preparar los ingredientes champiñones frescos y cebollas se deben colocar en una cacerola con un poco de mantequilla y se fríen. Junto a ellos desea publicar tomates frescos y cocinar a fuego lento, cubierto alrededor de ¼ de hora. Al final, es necesario verter las setas judías verdes congeladas y seguir un tratamiento térmico en toda su suavidad.

Mientras que los ingredientes guiso en la estufa, mejillones freír deben ser tratados. mezclarlas con la harina y el ajo, que desea publicar en una sartén con mantequilla y cocer a fuego medio durante 5-6 minutos, literalmente. Durante este tiempo, los productos del mar debe tener una buena fritura.

Al final de casi terminados los mejillones deben mezclarse con champiñones y judías verdes. Después de soportar el plato tapa sobre 3 minutos cacerola debe ser retirado de la estufa.

Debidamente notificado a la mesa

Saber cocinar comidas sin carne festivo, puede estar cubierto por una mesa muy rico y hermoso. Una vez que el guiso de verduras y setas con mejillones cocidos, deberá facilitar los platos y de inmediato sirve a los huéspedes.

Hacer una deliciosa ensalada de caballa

Vacaciones platos de pescado magro hicieron de forma rápida y con bastante facilidad. Para preparar una ensalada de forma independiente, lo que necesitamos:

• Caballa ahumada – el promedio de PC 1;.
• patatas medianas – 4 PC;.
• tallos de apio – alrededor de 6 PCS;.
• cebollas verdes – se utiliza para probar y discreción;
• granos de mostaza – 3 cucharas grandes;
• Cuaresma mayonesa – unos 6 cucharas grandes;
• sabor de mantequilla sin cocinar – 2 cucharas grandes.

preparar los ingredientes

Todos los platos son sin carne fiesta debe comenzar a prepararse para el procesamiento de los ingredientes básicos. Para crear una deliciosa ensalada de caballa ahumada deben limpiarse desde el interior, la piel y los huesos, y luego dividir los copos de filete. Esto es seguido por lavar las raíces de apio y cortarlas en rodajas finas. También se requiere para cortar y cebollas verdes.

En cuanto a las patatas medianas, debe ser hervida en sus pieles, fresco, cáscara y cortar en rodajas.

Hacer el relleno

comidas sin carne en forma de aperitivos y ensaladas de vacaciones no deberían ser preparados con mayonesa vegetal. Se puede comprar en casi cualquier tienda.

Para crear una deliciosa ensalada decidió utilizar un vendaje especial. Para su preparación se debe mezclar mayonesa sin grasa, aceite vegetal sin sabor y el grano de mostaza. En esta forma, la salsa se debe mantener caliente en aproximadamente ¼ h.

Formar una ensalada

comidas y aperitivos de vacaciones sin carne se forman con bastante rapidez y facilidad. Para preparar ensalada aromático es necesario tener un recipiente grande y ponerlo en los siguientes componentes: un filete de caballa ahumada, patatas cocidas en rodajas, tallos de apio y cebollas verdes. Además, todos los componentes necesarios para llenar la mayonesa magra con semillas de mostaza y mezclar bien. Además de la merienda puede verter pimienta y sal.

Rectamente a la mesa

Ahora usted tiene una idea de cómo hacer ensaladas vacaciones sin carne sabrosa. Sus recetas pueden incluir no sólo los ingredientes anteriores, sino también otros productos. Lo más importante es que ellos no están prohibidas.

Fabricación de la ensalada con sabor caballa ahumada y metiéndose la salsa de mayonesa, se debe poner en un profundo una placa e inmediatamente aplicar invitados. Si se desea, este plato se puede colocar en los recipientes de helado a la carta.

Hacemos un postre sin carne para la mesa de fiesta

No todo el mundo sabe lo que se puede cocinar comidas sin carne cocina de fiesta ortodoxa. Es por eso que hemos decidido presentar una receta detallada para un delicioso pastel de manzana en esta sección del artículo. Para él, es necesario:

• harina tamizada luz – vaso lleno;
• sémola – vaso lleno;
• azúcar blanco – un vaso lleno;
• las manzanas ácidas frescas – 6-8 uds.;
• margarina convencional (materia prima a base de vegetales) – sobre 200 g;
• de polvo de hornear – cuchara de postre.

conceptos básicos de cocina

platos navideños sin carne que las recetas no implican el uso de productos de origen animal, se pueden utilizar no sólo durante la gran Cuaresma ortodoxa, sino también, por ejemplo, si usted es vegetariano.

Por lo tanto, para el postre auto-magra, debe ser friable de amasar la masa. Con este fin, la luz tamizada de harina necesario establecer margarina blanda y se frotó las manos con cuidado hasta que un migajas uniformes. Después de eso, es necesario añadir la sémola, azúcar blanco, y el polvo de hornear. Como resultado, usted debe conseguir una base seca y granulosa.

El tratamiento de las manzanas

recetas sin carne en vacaciones siempre se deben guardar en su propio libro de cocina. Esto es debido al hecho de que no todas las amas de casa tienen una idea de cómo se puede cocinar un pastel sin huevos, leche y otros alimentos "prohibidos".

Para hacer el postre sin carne a la tabla de vacaciones, debe ser mango con mucho cuidado las manzanas. Deben estar bien lavados, y luego se pelan y se cortan en rodajas finas. Al mismo tiempo que desea borrar toda la caja de semillas.

El proceso de formación de una torta

Para la formación de postre magra debe tener una fuente de horno profunda y engrasarlo con un poco de aceite de cocina. Al lado de los platos que desea verter ¼ de la base granular y luego poner en su porción de las manzanas. Además, la fruta es necesario llenar la masa de nuevo y colocar el relleno de la misma manera. Implementan estas acciones deben ser tan largo como todos los ingredientes que no se quede fuera. Y la última capa debe actuar exactamente bebé margarina.

El proceso de cocción en el horno

La formación de un pastel sin carne, debe ser colocado inmediatamente en un horno precalentado. Hornear se recomienda a 210 grados durante media hora (que puede ser un poco más). Durante este tiempo, la parte superior del postre porumyanitsya bien, y todo su espesor – totalmente propechetsya.

Rectamente a la mesa

Preparación de la torta de cumpleaños sin carne en el horno, se debe quitar con cuidado y fresco. Si se intenta obtener postre del molde inmediatamente, podrá roto inmediatamente hacia abajo. Por otra parte, este manjar es muy fácil quemarse.

Por lo tanto, el pastel de manzana fresca, se debe extraer con cuidado los platos y colocar en un gran para la torta. A continuación, se debe cortar en trozos. La colocación de piezas de postre en el plato, es necesario distribuir los invitados, junto con una taza de té negro.

para resumir

Como se puede ver, comidas sin carne para cocinar no es tan difícil como podría parecer en un principio. Por otra parte, no hay componentes costosos necesarios para su preparación. Después de todo, que no incluyen productos como la carne, los huevos, la leche y así sucesivamente.