Ensalada de "erizo" – opciones y recetas

¿Le sorprende que el plato con un nombre específico a veces tiene varias opciones para cocinar? A veces es sólo un matiz, pero la salida es, de hecho, diferentes platos. Tal vez esto se debe a que cada mujer añade algo de su propia, en base a sus gustos y preferencias. Por ejemplo, una ensalada "erizo" en Internet está presente en muchas variaciones. Sin embargo, las diferencias no son fundamentales, pero lo son. Se debe, quizás, intentar por lo menos un par de recetas probadas para decidir que se adapte a su gusto. Y allí, tal vez, llegar a su propia.

Ensalada "erizo", una variante de la primera

Tome la pierna de pollo, cuatro huevos, un frasco de conservas de piña, nueces gramos cien, un par de dientes de ajo, ciento cincuenta gramos de queso duro, un frasco de aceitunas, mayonesa. Cocine la pierna de pollo, huevo, también. Tres de queso con un rallador, piña cortada en cubos (a menos que ya se cortan para usted, sólo tiene que drenar el líquido). Los huevos hervidos "desnuda", tres en un rallador, sacado de los huesos de las piernas enteras. Las nueces son más pequeños, mejor batidora, mezclar con la mayonesa, añadir el ajo picado. Este aderezo, y ahora "erizo" ensalada es posible y recoger.

La carne se extendió en un plato, posiblemente dándole la forma de un erizo, lubrica la salsa, poner la siguiente capa de piña, vuelva a lubricar, y luego el queso rallado, y – que ya lo sabías? – llenado. Los huevos son la última, por cierto, o incluso eliminar las yemas, frotarlos con un primer y blancos en la parte superior, ungir salsa. Ahora decoración: Aceitunas (! Seedless, por supuesto), finamente cortadas, tratando de lograr una paja en vez de anillos o cubos. Tenemos espinas, la nariz, los ojos. Por cierto, este plato también se conoce como la lechuga "Erizo en la niebla". En general, lo más importante – para mostrar la imaginación, haciendo comida para y hablar de ello, pero de lo que lo he hecho – la décima edición.

Ensalada "erizo", la segunda opción, para aquellos que gustan poco afilada

Necesitará un coreano zanahoria gramos trescientos o cuatrocientos, pechuga de pollo (puede tomar ya muy familiar para nosotros muslo de pollo), setas, frescos o en escabeche – doscientos gramos, cebolla fresca, queso, duros, mayonesa, aceitunas, cuatro huevos. Por lo tanto, el pollo se cocina, los huevos ya burbujeante próximo, somos tres quesos. Con setas encurtidas drenantes, corte (corte fresco primero, a continuación, freír hasta que esté cocido). Las cebollas también cortaron melenko, a continuación, freír. de pollo cocinadas arrancan con los huesos, tres huevos tres uno de reserva para la decoración. Poner ensalada de pollo, mayonesa, cebolla, champiñones, mayonesa, queso, huevos. El procedimiento para el montaje de la ensalada puede elegir su propio, no importa. Ahora diseñar una cabeza de zanahoria, dejando libre "boca", haciendo todos los mismos ojos de oliva, la nariz, cortar el huevo por la mitad, una mitad la mitad otra vez, pero al otro lado, poner esta parte en las hojas de té (adquirir un color oscuro). La mitad de los huevos – estípite, en cuartos – sombrero yacía en el hongo erizo. Ensalada está lista!

Como es ya claro, ensalada de "erizo" está principalmente interesado en el diseño y suministro. Y en el interior, "por debajo de las agujas" puede ser casi cualquier ingredientes. Esto le puede así llegar a ellos mismos. Y allí, tal vez, no diseñar nuevas ensaladas, recetas se crean en la red para compartir experiencias creativas con tus amigos.