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Torta de café – original y delicioso divinamente

Si usted nunca ha intentado pastel de café, entonces usted ha perdido mucho. un pastel de este tipo se caracteriza a menudo por el hecho de que es extremadamente fácil y parece que se puede comer toda la cosa. La adición de pastel de café hace que el sabor sutil e interesante.

Torta de café con nueces

Los productos que se necesitan:

  • pancake harina 175 gramos;
  • 250 g de mantequilla;
  • 175 gramos de azúcar;
  • tres huevos;
  • cien gramos de nueces;
  • Doscientos gramos de azúcar en polvo;
  • 125 gramos de queso;
  • cucharaditas de uno y medio de polvo de hornear.

La receta de:

1. En un recipiente se tamiza la harina y la levadura en polvo. A continuación, añadir 175 gramos de mantequilla, huevos, azúcar y todo lo que necesita batir hasta que la mezcla esté suave.

2. Además preparar la mezcla de café. Tomar dos mesa cucharadas de café soluble y dos cucharadas de cucharadas de agua hirviendo. La mezcla resultante se añade a la masa. Hay PUT y nueces. Divida la masa en dos partes.

3. El horno calienta hasta 180 grados. Tome dos de forma desmontable con un diámetro de unos veinte centímetros.

4. Extender la mezcla sobre las formas y cocer en el horno durante unos 30 minutos. Una vez que los pasteles están listos, tienen que ser retirado y dejado en las formas durante cinco minutos y luego retirar.

5. Mientras que los pasteles son frescas, usted puede azotar 75 gramos de mantequilla con queso mascarpone y una cucharadita disuelta en agua hirviendo para el café. El agua se debe agregar lo justo para el café podría ser disuelto, y no más. Siguiente Vierta el azúcar en polvo y mezclar bien todos.

6. Tome la mitad de la crema resultante y los lubrica una torta. Parte superior de la torta y difundir el segundo lubrica la crema restante.

7. Decoramos nuestros frutos secos pastel.

¿Qué podría ser más delicioso chocolate y una taza de café? ¿Puede el café y tarta de chocolate? Tal pastel – es simplemente delicioso diente dulce. Y aquellos que no son demasiado aficionado a los dulces, es poco probable que se niegan a probar un pedazo de este manjar.

El café y el pastel de chocolate con crema batida

Ingredientes necesarios para la masa:

  • 200 gramos de chocolate;
  • 150 g de mantequilla;
  • 125 gramos de azúcar;
  • vainillina;
  • una cucharada de café instantáneo;
  • cinco huevos;
  • una cucharadita de polvo de hornear;
  • cacao tres cucharada;
  • 190 gramos de harina.

Ingredientes necesarios para la crema:

  • 50 gramos de chocolate;
  • dos sobrecitos de café con crema;
  • 2 cucharadas de coñac;
  • seis cucharadas de azúcar, y mejor en polvo;
  • crema, 35% de grasa, aproximadamente 800 gramos;
  • tres bolsas de espesante para la crema.

Para decorar nuestro pastel de café que se necesita:

  • dos cucharaditas de cacao;
  • patrones de chocolate o glaseado

Un método para preparar una torta:

Preparar la masa.

1. Fundir el chocolate y enfriar un poco.

2. Mientras usted puede batir la mantequilla, la vainilla, y 75 gramos de azúcar.

3. La separación de las proteínas por tres yema de huevo y mezclar con los huevos restantes y café. Esta mezcla entera se añadió al aceite y batidor. A continuación, puede poner el chocolate se enfría y batir de nuevo.

4. Tomar proteínas y combinarlos con la masa de chocolate. La harina que se mezcla con el polvo de hornear y el cacao, a continuación, añadir la masa de chocolate.

5. La masa resultante se extendió en un molde y hornear durante unos treinta minutos. La temperatura debe ser de aproximadamente 170 grados.

6. Cuando el pastel está listo, es necesario dejar que se cortó fría y luego. Por lo tanto es necesario bajar pastel era algo más gruesa que la superior.

7. Tome la parte inferior de la torta y se extendió hasta el plato preparado. A continuación, establezca un lado.

nata para cocinar.

1. En primer lugar usted necesita para montar la nata fría, azúcar en polvo y fijador. La masa resultante se divide en dos partes.

2. Korzh, que es más pequeño, se desmoronan, añadir el café con crema y la mitad de la crema batida. Todo se mezcla bien. En esta misma masa se vierte el coñac, chocolate rallado y mezclar de nuevo.

3. La crema resultante se extiende sobre una primera torta. A petición, la torta puede ser un poco de jarabe en remojo.

4. En la parte superior de la crema se extendió la mitad de la crema restante y aplanar.

5. Cuando la torta se ha enfriado, es necesario retirarlo del molde.

6. El centro de la torta y espolvorear con cacao y decorar.

7. Todo! Nuestro pastel de café está listo!

Asegúrese de que si hornear por lo menos una receta de pastel de café que le ofreceremos, tendrá que cocinar una y otra vez.