Ensalada "Korel": Receta

Ensalada "Korel" – un maravilloso plato hecho con productos simples y asequibles. Esta combinación de ingredientes tiene un sabor increíble. Preparar una ensalada simple y rápida. Receta puede dominar cualquier anfitriona. Lo más importante – respetar las proporciones y secuencia. Así que, ¿qué es lo que necesita para cocinar?

Ensalada "Korel ': una receta

Para cocinar un plato con un nombre poco común, se necesita:

1. Beef – 400 g
2. Patatas – 400 g
3. Beet – 400 g
4. Zanahorias en coreano – 300 g
5. Manzana grande – 1 PC.
6. Mayonesa – sobre '25
7. Sal y pimienta.

Preparación del alimento

Para preparar la ensalada "Korel," es necesario hervir la carne. La carne debe ser preparado completamente. Después de la cocción, se recomienda la carne que se enfríe, y luego se corta en tiras finas.

Remolacha y patatas también deben hervir. Después de la cocción, las verduras se deben limpiar y rejilla, preferiblemente con células de gran tamaño. Apple también tiene que prepararse. Se recomienda limpiar y molido con un rallador.

Si las zanahorias en coreano es demasiado largo, se debe cortar en trozos más pequeños.

Dónde obtener una zanahoria en coreano

Ensalada "Korel" sólo se produce con una zanahoria en coreano. Hervido no es bueno. Para prepararlo, es necesario borrar un kilo de zanahorias y rallar con un rallador especial. Por cortar vegetales, debe añadirse a 6 dientes de pelado y el ajo picado, 2 hoja de laurel medio, una cucharadita de pimienta negro y 1/2 de cucharadita de rojo, 3 brotes de clavo, un cuarto de cucharadita de cilantro molido, una cucharada de azúcar y una cucharadita de sal, medio vaso de aceite vegetal y 4 cucharadas de vinagre. Todos mezclar a fondo y, a continuación, poner debajo de la prensa. Después de 3 días de zanahorias en Corea está lista.

Etapas que cocinan la ensalada

Ensalada "Korel" representa un plato escamosa. Por lo tanto, es necesario preparar de antemano la calidad en que se va a llevar a la mesa. Los artículos deben ser en una ensaladera, observando una cierta secuencia:

1. carne picada.
2. manzana rallada.
3. Mayonesa.
4. patatas cocidas en mal estado.
5. Mayonesa.
6. remolacha rallada.
7. Mayonesa.
8. zanahorias coreanos.
9. Una gruesa capa de mayonesa.

Al final de

Ensalada "Korel" listo. Sólo queda para decorarlo. Para decorar este plato inusual puede utilizar rallado con un rallador hervida yema de huevo multa o hierbas frescas picadas. Si se desea, se puede decorar rodajas de zanahoria coreano y aceitunas.