La mejor manera de hacer las piernas de pollo en salsa de soja

Preparar las piernas de pollo tierno en salsa de soja no es difícil, incluso maestra de novicias. Y se puede hacer de diferentes maneras, utilizando cualquier equipo de cocina.

secretos de extinción

Para el pollo resultó tierna y jugosa, antes de procesarlo debe macerar. Este método ha sido utilizado en la cocina. Bajo la influencia de los componentes elementales del principal producto obtiene un sabor extra y sabor único. Dicha técnica de muchas amas de casa utilizan para cocinar maravillosas piernas de pollo en salsa de soja. Que sea un broche de presión.

Para trabajar única necesidad:

• 1 kg de patas de pollo (8 piezas), la cabeza de ajo (30 gramos), pimienta molida negro, y 1/3 taza (80 gramos) de vinagre de sidra de manzana, y la salsa de soja, la hoja de laurel 4 y 150 mililitros de agua.

Hacer las piernas de pollo en salsa de soja debe partir de la noche:

1. Para este plato es mejor tomar la espinilla. Semifinales, primero que hay que limpiar, y luego fijar en un recipiente profundo.
2. Productos espolvorear con pimienta, añadir la salsa de soja y vinagre, y luego exprimir a través de una prensa de ajo. Todo esto debe ser una buena agitación y dejar marinar durante la noche. Si usted no tiene tiempo, debe esperar al menos una hora.
3. Después de eso, el pollo debe estar preparado para cambiar de puesto en una cacerola.
4. A continuación, tiene que verter el contenido de agua, añadir una hoja de laurel y entregar productos al guiso bajo una tapa durante 45 minutos a fuego lento.
5. Después de un tiempo los productos que necesitan a hervir durante 15 minutos en un recipiente abierto.

Ahora el pollo se puede transmitir fácilmente en placas y servir, por ejemplo, arroz hervido.

pequeño ayudante

Gracias a los avances en la ciencia la anfitriona en la cocina estos días hay muchas técnicas útiles. Con la ayuda de la cocina se ha vuelto mucho más fácil. Por ejemplo, patas de pollo en salsa de soja sin dificultad se pueden hacer en multivarka. Se necesita:

• Piernas de pollo 9, 4 dientes de ajo y 2 cucharadas de salsa de soja.

El proceso tiene lugar a la vez, sin una preparación:

1. En primer lugar, es necesario para exprimir el ajo ayuda de una prensa, y luego frotar o manteca de cerdo se lava muslos de pollo.
2. Productos cuidadosamente doblada en un recipiente Multivarki. Ellos tienen que permanecer en una sola capa.
3. Verter toda la salsa de soja. Debido a la naturaleza del componente de sal no es necesario añadir.
4. Cierre la tapa y ajustar el modo de "hornear". Temporizador para poner en 20 minutos.
5. Después de la señal es necesario abrir la tapa y girar las piernas en el otro lado.
6. Repita procesamiento durante 20 minutos en el mismo modo.

Si se desea, el tiempo puede ser controlada independientemente. Para ello, se debe poner de inmediato un temporizador durante 40 minutos y en el momento adecuado, simplemente para interrumpir el proceso.

en especial para hornear

Una azafata con experiencia puede decir mucho acerca de cómo preparar deliciosos muslos de pollo en el horno. Por otra parte, este método es, de hecho, no más difícil que la ebullición o guisar. Por ejemplo, se puede hacer pollo con sabor oriental originales. Para hacer esto de nuevo que pre-marinado semifinales. Con la ayuda de una carne común puede ser refinado para dar un sabor asiático. Entonces, ¿cómo cocinar deliciosos muslos de pollo en el horno? La primera etapa es para preparar el adobo. Para ello, se necesitan los siguientes ingredientes:

• 3 mililitros de 4 gramos de salsa de soja de azúcar, canela 8 gramos y 40 gramos de vino blanco.

Preparación:

1. muslos de pollo se lavan con mucho cuidado y luego se seca.
2. Preparar el adobo de dichos componentes. Si se toma una gran cantidad de carne, la cantidad de los ingredientes se puede aumentar mientras se mantiene la proporción.
3. Las piernas se doblan en un bol y mezclar con el adobo. Deje la comida en esta condición durante cuatro horas.
4. Al final del tiempo de cada pie debe secar con una toalla de papel, eliminando el exceso de adobo, y luego aceitada. Si se desea, se puede utilizar en su lugar y mayonesa.
5. Después de eso, cada producto por separado se debe envolver herméticamente en papel de aluminio.
6. Tocho se extienden sobre una bandeja para hornear y enviarlo en el horno durante 45 minutos. La temperatura dentro del ya sea 200-210 grados.

Los amantes de la carne dorada, bote 10 minutos antes del final de papel de hornear implementar.

Carne en adobo miel

Para la tabla de vacaciones puede cocinar patas de pollo picantes en salsa de soja. En el horno de este plato es muy fácil. Y si se utiliza un adobo inusual, entonces el sabor va a salir simplemente increíble. Previo a la necesidad de reunir los ingredientes necesarios en el escritorio:

• 10 patas de pollo 100 mililitros de miel líquida y salsa de soja, una semilla de sésamo cucharadita, dientes de ajo y jengibre fresco 3 ½ cucharadita de suelo.

Al igual que con la ayuda de estos productos para hacer las piernas de pollo en salsa de soja en el horno? Es muy simple:

1. Primero, usted necesita ajo finamente picado, y luego en una placa separada para conectarlo con semillas de sésamo y jengibre. Productos se mezclan bien.
2. Añadir la salsa de soja, y luego entrar en la miel. Después de volver a mezclar, la mezcla debe ser tan homogénea como sea posible a su vez.
3. Piernas de pollo hacia fuera sobre una bandeja para hornear, y luego verter adobo preparado.
4. Hornear 40 minutos en el horno. Temperatura en la cámara debe ser de al menos 180 grados.

Preparación testificará color dorado, que aparecen en la superficie de las piernas.

Horneado en salsa de miel y mostaza

Hay otros interesantes patas de pollo receta de salsa de soja. Debido a la inusual composición del producto se convierte en un adobo sabor original y muy agradable.

Para este método se requiere un conjunto de los siguientes componentes:

• para 1 kg de pollo bedryshek 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva y salsa de soja, sal, cucharadita y cucharada de mostaza Dijon con granos de pimienta, 100 g de miel y curry.

El proceso de preparación de comidas consiste en varios pasos:

1. Lo primero que necesita para hacer el adobo magia. Para ello, en primer lugar posible para moler el ajo, luego combinarlo con los otros ingredientes de la formulación.
2. muslos lavó y se secó pliegan en un recipiente grande y cubrir con la mezcla preparada. En este estado, los productos mejor dejar toda la noche. Sin embargo, en casos excepcionales es posible confinar y dos horas.
3. Calentar el horno a al menos 180 grados.
4. Los productos puestos en una bandeja de horno y hornear envían al menos una hora. Ellos necesitan ser regadas salsa formada periódicamente todo el tiempo.

Gran guarnición para este plato será verduras frescas y las patatas hervidas o arroz.

Piernas de pollo en una sartén

Como muestra la práctica, lo más probable preparado piernas de pollo frito en salsa de soja. Por otra parte, el método en sí es una tecnología muy simple. Para preparar los productos necesarios:

• 10 para las piernas de pollo (piernas) 1 cucharada de pasta de tomate y mostaza, sal, 2 huevos, 3 cucharada de salsa de soja y pimienta.

secuencia de cocción:

1. Pies lavan, se secan y se ponen en un recipiente profundo.
2. Cubra con la salsa de soja, extendiendo uniformemente sobre todo el contenedor, y se deja durante 20 minutos.
3. Añadir el resto de ingredientes y mezclar bien todos. Soportar la carne en un adobo durante 30 minutos.
4. Freír las piernas deben estar en una sartén con mantequilla. En primer lugar, debe hacerse bajo el capó para formar una corteza suave. Los productos son entonces necesario vuelta y continuar el proceso sin tapa, un poco disminuido en este fuego.

Este método es muy simple y accesible. Con un procedimiento de este tipo para manejar incluso los que primero intenta freír pollo.